Звездный час по теме «Карбоновые кислоты»

Звездный час по теме «Карбоновые кислоты»

1 тур. Содержится в водорослях, грибах, лишайниках. Ее соли и сложные эфиры называются сукцинатами. 1 2 3 HCOOH HOOC-(CH 2)2 -COOH CH 3 -CH-COOH OH 4 5 6 C 6 H 5 COOH HOOC- COOH C 17 H 35 COOH

Правильный ответ № 2 1 2 3 HOOC-CH 2 -COOH Янтарная кислота 4 5 6

Содержится в желудочном соке, в соленых огурцах. Применяется при дублении кожи, для подкисления безалкогольных напитков, ее соли называются лактатами. 1 2 3 HCOOH HOOC-(CH 2)2 -COOH CH 3 -CH-COOH OH 4 5 6 C 6 H 5 COOH HOOC- COOH C 17 H 35 COOH

Правильный ответ № 3 1 2 3 CH 3 -CH-COOH Молочная кислота 4 5 6

В природе встречается в виде кислых солей калия и натрия в щавеле, кислице, лишайниках. Ее соли называют оксолатами. 1 2 3 HCOOH HOOC-(CH 2)2 -COOH CH 3 -CH-COOH OH 4 5 6 C 6 H 5 COOH HOOC- COOH C 17 H 35 COOH

Правильный ответ № 5 1 2 3 4 5 6 HOOC- COOH Щавелевая кислота

Кислота и ее соли применяются как консервирующее средство в производстве пищевых продуктов и в медицине. 1 2 3 HCOOH HOOC-(CH 2)2 -COOH CH 3 -CH-COOH OH 4 5 6 C 6 H 5 COOH HOOC- COOH C 17 H 35 COOH

Правильный ответ № 4 1 2 3 4 5 6 C 6 H 5 COOH Бензойная кислота

Находится в выделениях желез муравьев, в иглах ели, в ворсинках жгучей крапивы и в поте животных. 1 2 3 HCOOH HOOC-(CH 2)2 -COOH CH 3 -CH-COOH OH 4 5 6 C 6 H 5 COOH HOOC- COOH C 17 H 35 COOH

Правильный ответ № 1 1 2 3 HCOOH Муравьиная кислота 4 5 6

Соль гексановой кислоты. 1 2 3 Капринат Стеарат Бутират 4 5 6 Пальмитат Формиат Капронат

Правильный ответ № 6 1 2 3 4 5 6 Капронат

Соль метановой кислоты. 1 2 3 Капринат Стеарат Бутират 4 5 6 Пальмитат Формиат Капронат

Правильный ответ № 5 1 2 3 4 5 6 Формиат

Соль гексадекановой кислоты. 1 2 3 Капринат Стеарат Бутират 4 5 6 Пальмитат Формиат Капронат

Правильный ответ № 4 1 2 3 4 5 6 Пальмитат

Соль декановой кислоты. 1 2 3 Капринат Стеарат Бутират 4 5 6 Пальмитат Формиат Капронат

Правильный ответ № 1 1 2 3 Капринат 4 5 6

2 тур: «Химические свойства» . Реакция, в результате которой образуется сложный эфир. 1 2 3 Гидрирование Этерификации Галогенирование 4 5 6 «Серебряного зеркала» Ацетилирование Алкилирование

этерификации № 2

Реакция, в результате которой образуется сильная кислота. 1 2 3 Гидрирование Этерификации Галогенирование 4 5 6 «Серебряного зеркала» Ацетилирование Алкилирование

галогенирование № 3

Реакция, с помощью которой можно распознать муравьиную кислоту 1 2 3 Гидрирование Этерификации Галогенирование 4 5 6 «Серебряного зеркала» Ацетилирование Алкилирование

«серебряного зеркала» № 4

Реакция, в результате которой из непредельной кислоты образуется предельная карбоновая кислота. 1 2 3 Гидрирование Этерификации Галогенирование 4 5 6 «Серебряного зеркала» Ацетилирование Алкилирование

гидрирование № 1