Знаки на потребительских товарах * По материалам книги О. Литвинова «Азбука знаков»
Маркировка Что? n Текст, условные обозначения (знаки), рисунки. Где? n на упаковке и (или) на самой продукции. По международным стандартам для эффективного и безопасного использования товара маркировка должна быть, с одной стороны, достаточно полной, а с другой - не перегруженной информацией, особенно излишней или неактуальной. Графические образы воспринимаются легче, нежели однообразная текстовая информация. Знаки позволяют в сжатой, образной форме зашифровать сведения о продукции или товаре. Они помогают покупателю быстрее сориентироваться.
Классификация маркировки n n n Информация о фирме; Знаки подтверждения соответствия; Сведения о составе; Манипуляционные знаки; Предупредительные знаки; Эко-маркировка.
Информация о фирме n n Товарные знаки и знаки обслуживания; Фирменное наименование
"Made in. . . " или "Сделано (произведено, изготовлено) в. . . ". n n n Информация о происхождении товара может передаваться не только с помощью надписей, но и с помощью знаков, причем в комбинации с наименованием компании производителя товара, а также с элементами национальной и государственной символики, народных мотивов или того и другого вместе. Часто в маркировке продукции используется стилизованное изображение в цвете национального флага или герба. Однако коммерческое использование государственной, региональной, а также местной символики регулируется определенными правилами и законами. Если же фирма хочет привлечь дополнительное внимание к своей продукции как к товару, изготовленному в определенном месте, его сопровождает информация, включающая наименование области или населенного пункта, где этот товар производится. При этом также часто используются местная, региональная символика и географические образы, например фрагменты карт, названия и виды местности.
Штрих-код n обычно применяется 13 -разрядный код EAN-13, разработанный Европейской Ассоциацией Товарной Нумерации (European Article Numbering Association) на основании американского кода UPC (Universal Product Code)
Структура кода EAN-13 n Первые 3 цифры - префикс EAN - обозначают национальные организации (460 -469 в коде EAN-13 присвоены России ). n n Следующие 9 цифр содержат номер предприятия и номер товара Последняя 13 цифра называется контрольным разрядом - позволяет оценить подлинность штрихкода и качество товара Префикс означает, что предприятие зарегистрировано на территории соответствующей коду страны а вовсе не то, что предприятие находится на территории указанной страны. В национальную организацию России может вступить любое предприятие, например, находящееся на территории Германии, Казахстана, Украины и т. д. , при условии, что оно имеет свое представительство в России.
Как рассчитать контрольную сумму? 1. 2. 3. 4. 5. 6. Сложить цифры, стоящие на четных местах. Полученную сумму умножить на три. Сложить цифры, стоящие на нечетных местах (кроме самой контрольной цифры). Сложить числа, полученные в пунктах 2 и 3. Отбросить десятки. Из числа 10 вычесть полученное в пункте 5. Результат должен совпадать с контрольной цифрой.
Знаки подтверждения соответствия n n n Транснациональные знаки соответствия (CEN); Национальные знаки соответствия (РСТ, DIN, NF, B); Отраслевые знаки соответствия (HDTV, TCO, GS). n. Где? Рядом со знаком страны-производителя или товарным знаком
Информация о свойствах продукции n n n Информация об уходе за текстильными изделиями, о свойствах и способах приготовления некоторых продуктов и т. д. Иногда часть сведений о товаре, в особенности касающихся мер предосторожности при его использовании, находится в сопроводительной документации, например в листовке или во вкладыше – на это указывает знак в виде "руки, указывающей на книгу» . Срок службы и срок годности.
Срок службы Срок годности период времени, в время, по истечении течение которого товар можно использовать считается товар по непригодным назначению без всяких опасений за его качество и надежность Типовые формулировки: годен в течение. . . (дней, месяцев, лет); годен до. . . (день, месяц, год); использовать до. . . (день, месяц, год); срок службы. . . (лет, часов, циклов).
Сведения о составе n n В маркировке моющих и чистящих средств указываются входящие в их состав компоненты: фосфаты, поверхностно-активные вещества, отбеливатели и другие - при их содержании в продукции более 0, 2%; энзимы, предохраняющие и дезинфицирующие вещества (независимо от концентрации) в следующих пределах: менее 5%; от 5 до 15%; от 15 до 30%; от 30% и более. Кроме этого в таблице на упаковке указывается количество моющего или чистящего средства в миллилитрах или граммах, рекомендуемое для стирки или чистки в зависимости от жесткости воды. Полезно знать и о знаке сертификата ЕС для сельскохозяйственной продукции и продуктов питания специфического характера , отличающихся от других традиционными особенностями состава или способа их приготовления.
Индексы Европейской комиссии по пищевым добавкам "Кодекс алиментариус" n n n n n 1. от Е 100 до Е 182 - красители, 2. Е 200 и далее - консерванты, 3. Е 300 и далее - антиокислители, иначе антиоксиданты (замедляют окисление и тем самым предохраняют продовольствие от порчи, по действию схожи с консервантами), 4. Е 400 и далее - стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции) и загустители, 5. Е 500 и далее - эмульгаторы (поддерживают определенную структуру продуктов, по действию похожи на стабилизаторы), 6. Е 600 и далее - усилители вкуса и аромата, 7. Е 700 - Е 800 и далее - запасные вещества, 8. Е 900 и далее - противопенные вещества. Е 1000 глазирующие агенты, подсластители соков и кондитерских изделий, добавки, препятствующие слеживанию сахара, соли, для обработки муки, крахмала и иные. По определению ВОЗ пищевые добавки - это природные соединения и химические вещества, которые сами по себе обычно не употребляются в пищу, но в ограниченных количествах преднамеренно вводятся в продукты.
Запрещены в России: Е 121 - CITRUS RED 2 (цитрусовый красный 2); Е 123 - AMARANTH (амарант), /краситель/; Е 240 - FORMALDEHYDE (формальдегид). С 2005 года запрещены также консерванты E-216 и E-217.
Опасные красители: Е 102, Е 110, Е 124. Канцерогены: Е 103, Е 105, Е 110, Е 121, Е 123, Е 125, Е 126, Е-128; Е 130, Е 131, Е 142, Е 153, Е 210, Е 211, Е 213 – Е 217, Е 231, Е 232, Е 240, Е 251, Е 252, Е 321, Е 330, Е 431, Е 447, Е 900, Е 905, Е 907, Е 952, Аспартам. Мутагенные и генотоксичные: Е 104, Е 128, Е 230 – Е 233, Аспартам. Аллергены: Е 131, Е 132, Е 160 b, Е 210, Е 214, Е 217, Е 230, Е 231, Е 232, Е 239, Е 311 – Е 313, Аспартам. Нежелательно астматикам: Е 102, Е 107, Е 122 – Е 124, Е 155, Е 211 – Е 214, Е 217, Е 221 – Е 227. Нежелательно людям, чувствительным к аспирину: Е 107, Е 110, Е 122 – Е 124, Е 155, Е 214, Е 217. Влияют на печень и почки: Е 171 – Е 173, Е 220, Е 302, Е 320 – Е 322, Е 510, Е 518. Нарушение функции щитовидной железы: Е 127. Приводят к заболеваниям кожи: Е 230 – Е 233. Раздражение кишечника: Е 220 – Е 224. Расстройство пищеварения: Е 338 – Е 341, Е 407, Е 450, Е 461, Е 463, Е 465, Е 466. Неправильное развитие плода: Е 233. Запрещено грудным, нежелательно маленьким детям: Е 249, Е 262, Е 310 – Е 312, Е 320, Е 514, Е 623, Е 626 – Е 635. Влияет на уровень холестерина в крови: Е 320. Разрушают витамины в организме: В 1 – Е 220, В 12 – Е 227, D – Е 320, Е – Е 925.
Манипуляционные знаки указывают на условия, при которых должны храниться и перевозиться товары, чтобы они не побились и не испортились. Виды - бокал на ножке (мол, осторожно, хрупкое); - солнышко, светящее на коробку (вещи «боятся» нагрева); - зонтик, куда капает дождик (вещи боятся сырости); - рыбка, цветок и гроздь винограда в четырехугольнике оповещают - груз скоропортящийся; - две стрелочки, глядящие вверх, сигнализируют: ставьте упаковку в правильном вертикальном положении
Предупредительная маркировка n Несет информацию, которую необходимо знать не из любопытства, а для обеспечения как собственной безопасности, так и безопасности окружающих n Читаются предупреждения несложно: - пламя указывает, что товар легко воспламеняется, взрыв говорит о взрывоопасности, череп - о ядовитости, черный крест в виде буквы Х сигнализирует "раздражитель", "вредно".
n n n Тактильные (осязаемые) знаки - для людей с ограниченным зрением и слепых. Осязаемый знак размещают в том месте упаковки, за которое берутся руками. По форме этот знак, как правило, представляет собой выпуклый на ощупь треугольник (рис. а) или, если на упаковке мало места, три точки, как бы вершины несуществующего треугольника (рис. б). В России осязаемая предупредительная маркировка встречается на стеклянных бутылках с пищевой уксусной кислотой - это три рельефных кольца в расширяющейся части горлышка бутылки (рис. в).
Эко-маркировка n n n Знаки, отражающие безвредность для экологии изделий в целом или отдельных свойств (изобр-я земного шара, голубой ангел, белый лебедь); Знаки, призывающие к охране окружающей среды (призывы не сорить, не загрязнять); Знаки для обозначения предметов, поддающихся вторичной переработке или полученных из вторсырья ( «Петля Мебиуса» , зеленая точка).
Маркировка упаковки Информация о назначении тары ¡ ¡ ¡ ПЩ – для пищ. продуктов Л – лекарственные средства Р – для продуктов, содержащих органические растворители На металлических банках буквы означают принадлежность изготовителя опр. отрасли производства пищевых продуктов: ¡ ¡ ¡ М – молочная А – мясная КП, К - плодоовощное хозяйство, ЛХ - лесное хозяйство; Р - рыбная промышленность.
Знаки наград и премий n Национальные премии в области качества. Например, Премия Правительства РФ n Премии за достижения в экспорте
Скачать презентацию Знаки на потребительских товарах * По материалам книги
Маркировка продукции.ppt