Затраты на производство и реализацию продукции Выполнил студенты

Затраты на производство и реализацию продукции Выполнил: студенты гр. ФФК-09 -1 Крицук К. В, Крицук А. В. 1

Понятие затрат Понятие «затраты» более емкое, чем понятие «издержки производства и обращения» . При характеристике последних в их состав не включают затраты, связанные с упущениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов. Затраты, относящиеся к выпущенной продукции, характеризуют ее себестоимость. Их еще называют текущими издержками производства и обращения. Затраты представляют собой средства, израсходованные в целях обеспечения реализации продукции, получения доходов и прибыли 2

Классификация затрат исходя из экономического содержания Дисциплина «Финансы предприятий» раскрывает понятие «затрат» следующим образом: в процессе предпринимательской деятельности предприятие несет так называемые денежные затраты. Исходя из экономического содержания все денежные затраты делятся на три группы: Затраты, не связанные с извлечением прибыли • Ко ним относятся расходы потребительского характера, а также на благотворительн ые и гуманитарные цели Затраты, связанные с извлечением прибыли • К ним относятся затраты на обслуживание производственного процесса, затраты на реализацию продукции Принудительные затраты • К данному типу затрат относятся налоги и налоговые платежи, различные отчисления, расходы по обязательному страхованию и др 3

Классификация затрат исходя из экономического содержания Предприятия в процессе хозяйственной деятельности осуществляют довольно сложный комплекс денежных затрат. Исходя из экономического содержания и целевого назначения их можно объединить в несколько самостоятельных групп затраты на воспроизводство производственных фондов расходы на социально-культурные мероприятия операционные расходы затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) занимают наибольший удельный вес во всех расходах предприятия 4

Классификация затрат по составу По составу затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные. Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента: материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты независимо от места их возникновения и целевого назначения не делятся на различные компоненты. Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например: • общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты 5

Классификация затрат по отношению к полной себестоимости реализуемой продукции, по способу включения в себестоимость По отношению к полной себестоимости реализуемой товарной продукции все затраты предприятия в планировании и учете подразделяются на производственные и внепроизводственные (коммерческие). В состав производственных затрат включают все затраты, связанные с изготовлением товарной продукции предприятия и образующие ее производственную себестоимость. Внепроизводственные (коммерческие) затраты связаны с реализацией продукции потребителям. Сюда включают транспортные расходы, не возмещаемые покупателями, расходы на рекламу и прочие сбытовые расходы Производственные и коммерческие расходы в совокупности формируют полную себестоимость продукции По способу включения в себестоимость продукции затраты предприятия подразделяются на прямые и косвенные Прямыми являются расходы по производству конкретного вида продукции. К ним относятся: затраты материалов, заработная плата производственных рабочих и др Косвенные расходы связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. 6

Классификация затрат по статьям калькуляции Учет по видам затрат классифицирует и отражает ресурсы, использованные в процессе производства и реализации продукции. По данному признаку затраты классифицируют по статьям калькуляции и экономическим элементам. Калькуляционной статьей принято называть определенный вид затрат, образующий себестоимость как отдельных видов, так и всей продукции в целом. Группировка затрат по калькуляционным статьям позволяет определять назначение расходов и их роль, организовать контроль над расходами, выявлять качественные показатели хозяйственной деятельности как предприятия в целом, так и его отдельных подразделений, устанавливать, по каким направлениям необходимо вести поиск путей снижения издержек производства. В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции выглядит следующим образом: 1) «Основные материалы» . 2) «Возвратные отходы (вычитаются)» . 3) «Вспомогательные материалы» . 4) «Топливо и энергия на технологические цели» . 5) «Расходы на оплату труда производственных рабочих» . 6) «Отчисления на социальные нужды» . 7) «Расходы на подготовку и освоение производства» . 8) «Расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования» . 9) «Цеховые расходы» . 10) «Общехозяйственные расходы» . 11) «Потери от брака» . 12) «Прочие производственные расходы» . 13) «Коммерческие расходы» . Итог первых двенадцати статей образует производственную себестоимость, а итог всех тринадцати статей полную себестоимость продукции. 7

Классификация затрат по экономическим элементам Экономическим элементом принято называть первичный однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который на уровне предприятия невозможно разложить на составные части. Эта группировка применяется при составлении сметы затрат на производства всей выпускаемой продукции. Для предприятий всех отраслей промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на производства продукции по экономическим элементам: Материальные затраты • В «материальных затратах» отражается стоимость сырья, материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, работы и услуг производственного характера, транспортные услуги сторонних организаций, покупка топлива и энергии всех видов Затраты на оплату труда Отчисления на социальные нужды Амортизация основных фондов Прочие затраты • По элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. • В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются отчисления по установленным законодательством нормам органам социального страхования, пенсионного фонда, фонда занятости и медицинского страхования от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции. • В элементе «Амортизация основных фондов» находят выражение амортизационные отчисления на полное их восстановление. Они определяются исходя из балансовой стоимости основных фондов и утвержденных в установленном порядке норм амортизации. Начисление амортизации прекращается после истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства. • К элементу «Прочие затраты» относятся: налоги, сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции; платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, плата по процентам за краткосрочные ссуды банков; оплата услуг связи, за пожарную и сторожевую охрану, подготовку кадров, вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, расходы на рекламу и другие затраты, не относящиеся к ранее перечисленным 8

Налоговые платежи и обязательные отчисления, относимые на себестоимость продукции Табл. 1 – налоги, сборы и отчисления, относимые юридическими лицами на себестоимость продукции (работ, услуг) 1 Чрезвычайный налог и Фонд заработной платы. обязательные отчисления в государственный фонд содействия занятости Земельный налог Земельный участок, предоставленный в установленном порядке во владение, пользование или собственность. Экологический налог (относится на Объекты налогообложения: себестоимость в пределах – объемы добываемых из природной среды ресурсов; установленных лимитов) – объемы выводимых в окружающую среду выбросов (сбросов) загрязняющих веществ; – объемы переработанных нефти и нефтепродуктов. 5% В рублях за гектар. в рублях за тонну, куб. метр - // 1 евро за тонну Сбор за проезд автомобильных Объектами налогообложения признаются автомобильные Ставка сбора устанавливается Советом транспортных средств иностранных транспортные средства иностранных государств: Министров в зависимости от вида государств по автомобильным – въезжающие на территорию Республики Беларусь; автомобильного транспортного дорогам общего пользования – перемещающиеся по территории Республики Беларусь транзитом. средства, его грузоподъемности, вместимости и времени пребывания на территории Республики Беларусь. 1 Плата за проезд тяжеловесных и крупногабаритных автомобильных Ставки платы за проезд тяжеловесных и крупногабаритных автомобильных транспортных средств по автомобильным дорогам общего крупногабаритных автомобильных транспортных средств по пользования Республики Беларусь взимается с их владельцев транспортных средств устанавливаются автомобильным дорогам общего (пользователей) при согласовании маршрута движения. Советом Министров в свободно пользования конвертируемой валюте за один километр проезда в зависимости от величины допустимых параметров этих автомобильных транспортных средств. Плата за проезд по платным Плата взимается при проезде через пункты взимания этой платы Ставки утверждаются Министерством автомобильным дорогам и мостам независимо от направления движения с владельцев (пользователей) транспорта и коммуникаций по автомобильных транспортных средств. согласованию с Министерством финансов. Плата за размещение отходов Объем отходов производства и потребления, размещенных в В рублях за тонну отходов. производства и потребления в окружающей среде (относится на себестоимость в пределах установленных лимитов) 9 Плата, взимаемая за древесину, По плате за древесину, отпускаемую на корню - объем древесины, Такса в рублях за 1 плотный куб. метр

Внепроизводственные расходы К внепроизводственным расходам относятся затраты, связанные с реализацией продукции. Вместе с производственной себестоимостью эти расходы составляют полную себестоимость продукции. В состав внепроизводственных расходов включаются: затраты на тару и упаковку продукции на складах готовой продукции расходы по доставке продуции на станцию отправления, на погрузку в вагоны, автомобили, на суда или транспортные средства; затраты на содержание помещений для хранения продукции в местах ее реализации оплата труда продавцов комиссионные сборы, уплачиваемые сбытовым организациям; прочие расходы, связанные со сбытом продукции 10

Себестоимость продукции, ее состав и виды Себестоимость продукции - это совокупность затрат предприятия по производству и реализации продукции. Состав затрат, включаемых в себестоимость зависит от отраслевой принадлежности организации, особенностей технологии и организации производственного процесса, характером выпускаемой продукции. В состав затрат, включаемых в себестоимость, входят затраты, связанные с: • Производством продукции; • Подготовкой и освоением производства, рационализаторством производственного процесса, подготовкой кадров; • Обслуживанием и управлением процессом производства; • Уплатой налогов, относимых на себестоимость продукции; • Содержанием объектов основных средств и нематериальных активов; • Сбытом продукции. 11

Себестоимость продукции, ее виды В зависимости от состава затрат, включаемых в себестоимость различают: • Цеховую себестоимость - показывает состав и размер затрат производственных цехов на изготовление продукции и включает в себя прямые и общепроизводственные затраты; • Производственную себестоимость показывает затраты предприятия, связанные с выпуском продукции и включает в себя цеховую себестоимость и общехозяйственные расходы; • Полную себестоимость - показывает общие затраты, связанные с производством продукции и ее продажей, и включает в себя производственную себестоимость, увеличенную на сумму коммерческих и сбытовых расходов. 12

Себестоимость продукции, ее виды В зависимости от количества продукции различают: Себестоимость единицы продукции (prime cost units to product) – общая сумма затрат на производство, деленная на количество произведенных единиц продукции; также может быть подсчитана как сумма средних постоянных и средних переменных издержек Себестоимость продукции (работ, услуг) (prime cost to product (work, services)) – часть стоимости, отражающая издержки на производство и реализацию продукции, которая обязательно возвращается на предприятие для возмещения затрат рабочей силы и средств производства с целью возобновления очередного цикла производственного процесса. Представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. 13

Себестоимость продукции, ее виды В зависимости от оперативного контроля за затратами различают: Плановую себестоимость Нормативную себестоимость Фактическую себестоимость Нормативная себестоимость Фактическая себестоимость харак Плановая себестоимость представляет собой расчетную себестоимость единицы продукции, сформированную согласно утвержденной на соответствующий период калькуляции, составленной по статьям расходов. Порядок составления калькуляции расчетной стоимости и утверждения плановой себестоимости, в целях использования ее в бюджетном учете, устанавливает главный распорядитель бюджетных средств. В расчет плановой себестоимости продукции включаются максимально допустимые затраты предприяти я на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период. продукции (работ, услуг) рассчитывается организацией самостоятельно на основании норм расхода материалов, зарплаты и т. д. , необходимых для выпуска продукции (выполнения работ, оказания услуг). Нормативная себестоимость продукции исчисляется еще до начала ее производства. теризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию. 14

Важнейшие показатели себестоимости продукции Себестоимость единицы продукции – один из важнейших экономических показателей, характеризующих эффективность использования все видов ресурсов Важнейшими показателями себестоимости продукции являются: затраты на один рубль товарной продукции, себестоимость единицы продукции в натуральных измерителях, процент снижения себестоимости продукции На величину себестоимости оказывает влияние большое количество факторов: Изменение технического уровня производства (механизация и автоматизация производственных процессов, внедрение передовых технологий и современного ресурсосберегающего оборудования; изменение конструкции и технических характеристик изделий) Улучшение организации производства и труда (совершенствование управления производством, улучшение материально-технического снабжения, сокращение потерь от брака) Изменение объема и структуры производимой продукции за счет относительного сокращения условно-постоянных расходов, улучшение использования основных фондов и трудовых ресурсов 15

Важнейшие показатели себестоимости продукции Обобщающими показателями эффективности использования материальных ресурсов являются: материалоемкость, материалоотдача, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов, прибыль на рубль материальных затрат. Материалоотдача характеризует выход продукции на один рубль материальных затрат. Материалоемкость характеризует величину материальных затрат, приходящихся на один рубль произведенной продукции Удельный вес материальных затрат в себестоимости в динамике характеризует изменение материалоемкости продукции Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой величине, пересчитанной на фактический объем выпуска продукции. Если коэффициент материальных затрат меньше 1. это означает, что на предприятии материалы использовались рационально. 16

Методические основы формирования себестоимости в соответствии с законодательством К системе нормативного регулирования вопросов формирования себестоимости относятся несколько сотен документов, имеющих как отраслевое, так и межотраслевое значение. Однако главным нормативным актом среди них, без сомнения, является Положение о составе затрат содержит в себе ряд общих принципов, применение которых позволяет правильно сформировать как себестоимость продукции (работ, услуг), так и определить прибыль в целях налогообложения 1. Приоритетный характер норм Положения. 2. Производственная направленность затрат подчеркивается в п. 1 Положения о составе затрат: “себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) 3. Принадлежность затрат к деятельности самого предприятия. Данный принцип содержится в п. 4 Положения о составе затрат, в соответствии с которым в себестоимость не включаются затраты по работам, выполняемым в порядке оказания помощи и участия деятельности других предприятий и организаций. Из этого принципа следует, что все расходы предприятия должны быть произведены в его интересах и относиться к деятельности именно этого предприятия. 4. Корректировка затрат в целях налогообложения Для целей налогообложения произведенные организацией затраты корректируются с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов 5. Разделение затрат на текущие и долговременные 6. Независимость отнесения затрат на себестоимость от факта оплаты. 7. Принцип документирования затрат. Отнесение расходов, не подтвержденных документарно, на себестоимость продукции (работ, услуг) не производится. 8. В себестоимость включаются только те виды расходов, которые прямо предусмотрены Положением о составе затрат. 17

Структура текущих затрат на производство продукции в разных отраслях Текущие затраты - это постоянные, обычные затраты и затраты, периодичность которых меньше месяца Структура затрат на производство продукции (работ, услуг) по отраслям экономики (в % к итогу) В составе затрат наибольший удельный вес составляют материальные затраты (кроме отрасли связи), особенно в промышленности. Доля оплаты труда выше в жилищно-коммунальном хозяйстве, в связи и на транспорте. Доля амортизации основных средств выше на транспорте и в связи. 18

Планирование, учет и калькуляция себестоимости определяются рядом факторов, которые подразделяются на внешние и внутренние. Внешние факторы: • экономическая ситуация в стране; • государственная налоговая политика; • система ценообразования; • наличие или отсутствие конкуренции; • инфляция; Внутренние факторы подразделяются на экономические и организационные. • валютный курс. К экономическим факторам относят: vобъем, состав и структуру товарооборота; vструктуру расходуемого сырья и товаров; vпроизводственную программу; vэффективность и производительность труда; vформы и системы оплаты труда, систему премирования; vтоварооборачиваемость; vпорядок начисления амортизации и др. Организационные факторы включают vплощадь предприятия, количество посадочных мест; vрежим работы предприятия; vспециализацию; vтип и категорию предприятия питания; vоснащенность оборудованием, стоимость оборудования, срок его эксплуатации; vметоды обслуживания посетителей ("шведский стол", самообслуживание, предварительное накрытие столов, обслуживание официантами и др. ); vсистему снабжения предприятий питания полуфабрикатами; vорганизацию труда работников, составление графиков выхода на работу, совмещение профессий; 19

Пути и резервы снижения себестоимости продукции Управление затратами на производство и реализацию продукции осуществляется с целью изыскания резервов снижения себестоимости продукции и следовательно максимизации прибыли предприятия. Важнейшими путями снижения себестоимости промышленной продукции являются: 1 2 3 4 Рост производительности труда и снижение трудоемкости продукции Улучшение использования сырья, материалов, топлива и внедрение новых видов сырья и материалов Улучшение использования основных производственных фондов Сокращение административноуправленческих расходов и ликвидация непроизводительных потерь 20

Достаточно значительную долю в структуре издержек производства занимает оплата труда (развитых стран - 20 -25%). Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала. Снижение трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достигнуть различными способами. Наиболее важные из них механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования В снижении себестоимости немаловажное место принадлежит сокращению административно-управленческих расходов. Несмотря на упрощение и удешевление содержания аппарат управления в последние годы, еще имеются большие неиспользованные резервы в этой области. На многих предприятиях аппарат управления остается громоздким, сложным, многоступенчатым, что также увеличивает себестоимость продукции. Экономия сырья, материалов, топлива и энергии имеет существенное значение в снижении себестоимости продукции большинства отраслей промышленности в связи с высоким удельным весом этих затрат в составе издержек производства (до 60% в структуре затрат). Пути экономии сырья, материалов и топлива чрезвычайно многообразны. К их числу относятся такие, как применение ресурсосберегающих технологических процессов; повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, а также комплектующих изделий и полуфабрикатов; внедрение научнообоснованных норм расхода материалов, уменьшение потерь и отходов; вторичное использование материалов. Улучшение использования основных фондов обеспечивает сокращение расходов по амортизации основных производственных фондов, а следовательно и расходов по содержанию оборудования. Повышение коэффициента сменности, ликвидация простоев, снижение затрат на ремонт путем удлинения межремонтного периода, увеличение срока службы машин и улучшение качества ремонтов обеспечивает существенное снижение себестоимости продукции. 21

Влияние роста производительности труда на снижение себестоимости продукции Влияние производительности труда на себестоимость обеспечивается снижением численности персонала, увеличением объема производства, а также опережением темпа роста производительности труда роста заработной платы. Первое направление связано с высвобождением некоторой численности работающих, обусловленным повышением производительности труда, которое является следствием снижения трудоемкости продукции и уменьшения потерь рабочего времени. Э – экономия текущих издержек производства на заработную плату и социальное страхование, руб. Э = Эчр * ЗП * Ксоц Эчр – экономия численности работающих (высвобождаемая численность) в результате осуществления мероприятий по повышению производительности труда, чел. ЗП – средняя годовая заработная плата высвобождаемых работников, руб. Ксоц – коэффициент, учитывающий отчисления в Единый социальный фонд, доли единицы (Ксоц = 1, 26) 22

Влияние роста производительности труда на снижение себестоимости продукции Второе направление снижения себестоимости связано с ростом производительности труда основных рабочих и соответствующим этому увеличением объема производства, что приводит к относительному уменьшению условно-постоянных расходов в себестоимости продукции: Э – снижение себестоимости продукции за счет относительной экономии условно-постоянных расходов, руб. ; З(б, упр)– базовая величина условно-постоянных расходов, руб. DV – увеличение объема производства в результате повышения производительности труда основных рабочих, % (при условии, что численность основных рабочих остается без изменения, увеличение объема производства в процентах численно равно росту производительности труда основных рабочих); З(п, уп) – величина условно-постоянных расходов в плановом (отчетном) периоде, руб. 23

Влияние роста производительности труда на снижение себестоимости продукции Третье направление снижения себестоимости определяется соотношением темпов роста производительности труда и средней заработной платы работающих: Э = ФЗП * Ксоотн * Ксоц. Э – снижение себестоимости продукции за счет превышения темпов роста производительности труда в сравнении с темпами роста средней заработной платы, руб. ФЗП – фонд заработной платы в себестоимости продукции, руб Ксоц – коэффициент, учитывающий отчисления в Единый социальный фонд Ксоотн – коэффициент соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы ТРЗП сред – темп роста средней заработной платы (планируемый, отчетный) в процентах, Зпсро – средняя заработная плата работающих в отчетном (плановом) периоде, руб. , ЗПсрб – средняя заработная плата работающих в базовом периоде, руб. ТРПТ – темп роста производительности труда в отчетном (плановом) периоде в процентах ПТо – производительность труда в отчетном (плановом) периоде, руб. (нормо-часов, тонн, метров и др. ); ПТб – производительность труда в базовом периоде, руб. (нормо-часов, тонн, метров и др. ) 24

Расчет снижения себестоимости продукции за счет повышения эффективности использования основных производственных фондов Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в аренду, списания ненужных, лишних, не используемых зданий, оборудования, определяют по формуле: Рсн. А = (Рсн. ОФ * На) Рсн. А - резерв снижения за счет амортизации; Рсн. ОФ - в уменьшения первоначальной стоимости; На -- норма амортизации. 25

Рациональное потребление материальных ресурсов и его значение в снижении затрат Резерв снижения материальных затрат на запланированный выпуск продукции за счет внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать по формуле: Рсн. МЗ = (Рм 1 - Рм 0) * Vвп. пл * Zпл Рсн. МЗ - резерв снижения материальных затрат; Рм 0, Рм 1 - расход материалов на единицу продукции соответственно до и после внедрения мероприятий; Zпл - плановые цены на материалы. 26

Задачи финансовой службы предприятия в обеспечении контроля за затратами на производство и реализацию продукции Основными задачами финансовой службы являются: q обеспечение денежными средствами текущих затрат и инвестиций; q выполнение обязательств перед бюджетом, банками, другими субъектами хозяйствования и занятыми работниками. Задачами финансовой службы также являются: содействие наиболее эффективному использованию основных производственных фондов, инвестиций, товарно-материальных ценностей; осуществление мер по ускорению оборачиваемости оборотных средств, обеспечению их сохранности, доведению размеров собственных оборотных средств до экономически обоснованных нормативов; контроль за правильностью организации финансовых отношений. 27