«ЗАЩИТА СТАЖИРОВКИ» Неустроева Анна Г. Срок прохождения практики: С 07. 05. 2012 по 02. 06. 2012 Специальность 080402 «Товароведение»
Место стажировки: Нагорское райпо магазин «Виктория» Адрес предприятия: Кир. Обл. , ул. Леушина , 35 Председатель совета: Обатурова Г. В.
Цели и задачи прохождения практики Цели: закрепление и углубление полученных теоретических знаний по дисциплинам «Товароведение» Задачи: - изучить основные технологические операции торговых процессов; - установить факторы, формирующие спрос по отдельным группам непродовольственных товаров; - проанализировать факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров народного потребления; - изучить методы и формы контроля качества непродовольственных товаров по отдельным однородным группам; - ознакомиться с основными видами нормативно-технических документов.
ВЫПОЛНЕННАЯ РАБОТА Ознакомление с принципом работы всего предприятия, каждого отдела и сотрудников; - Ознакомился со штатным расписанием организации; -Приемка товара по количеству и качеству; -Проведение опросов покупателей; -Оценка качества услуг розничной торговли; -
Рабочая профессия полученная на практике В результате прохождения стажировки я получила профессию – Товароведа
Полученные умения ознакомилась с товарносопроводительными документами приемке товаров; Приемка товара по количеству и качеству; Оценка состояния упаковки и правильности маркировки; Ознакомилась с мероприятиями магазина по стимулированию продаж товаров.