Скачать презентацию Защита производственной практики Выполнил студент 2 курса гр Скачать презентацию Защита производственной практики Выполнил студент 2 курса гр

Презентация образец .ppt

  • Количество слайдов: 8

Защита производственной практики Выполнил студент 2 курса гр. ТХ 267 Ф. И. О. Защита производственной практики Выполнил студент 2 курса гр. ТХ 267 Ф. И. О.

Цель практики: Получить практический опыт в приемке сырья, контроле хранения сырья и в подготовке Цель практики: Получить практический опыт в приемке сырья, контроле хранения сырья и в подготовке сырья к производству

Задачи практики: • Организовывать и производить приемку сырья. • Контролировать качество поступившего сырья по Задачи практики: • Организовывать и производить приемку сырья. • Контролировать качество поступившего сырья по органолептическим и физико-химическим показателям. • Организовывать и осуществлять хранение сырья. • Организовывать и осуществлять подготовку сырья к переработке.

Характеристика предприятия • Наименование предприятия (логотип, ТМ) • Местоположение • Основные направления деятельности предприятия Характеристика предприятия • Наименование предприятия (логотип, ТМ) • Местоположение • Основные направления деятельности предприятия

Выполнение производственных заданий: • Прием муки. Оформление документации приемке, хранении и отпуске сырья. • Выполнение производственных заданий: • Прием муки. Оформление документации приемке, хранении и отпуске сырья. • Определение количества и качества сырой клейковины • Т. д.

Вывод: Вывод: