Запасы в логистике Лекция 11 Содержание лекции

Запасы в логистике Лекция 11

Содержание лекции • • • Понятие материального запаса Причины создания материальных запасов Виды материальных запасов Нормирование запасов Системы контроля за состоянием запасов Определение оптимального размера заказываемой партии

ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ЗАПАСА

Понятие материального запаса Это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производ ственного или личногопотребления.

Понятие материального запаса Затраты, связанные с созданием и поддержанием запасов: • замороженные финансовые средства; • расходы на содержание специально оборудованных поме щении; • оплата труда специального персонала; • постоянный риск порчи, хищения.

Понятие материального запаса Потери, связанные с отсутствием запасов: • потери от простоя производства; • потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса; • потери от закупки мелких партий товаров по более вы сокимценам.

ПРИЧИНЫ СОЗДАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ

Причины создания материальных запасов • Вероятность нарушения установленного графика поставок • Возможность колебания спроса • Сезонные колебания производства некоторых видов това ров • Скидки за покупку крупной партии товаров • Спекуляция

Причины создания материальных запасов • Издержки, связанные с оформлением заказа • Возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению. • Возможность немедленного обслуживания покупателей • Сведение к минимуму простоев производства из за отсут ствия запасных частей • Упрощение процесса управления производством

ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ

Виды материальных запасов

Виды материальных запасов 1. Запасы производственные запасы, находящиеся на предприя тиях всех отраслей сферы материального производства, предна значенные для производственного потребления. 2. Запасы товарные запасы готовой продукции у предприя тий изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, то есть на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных органи зациях и запасы в пути.

Виды материальных запасов 1. Запасы текущие основная часть производственных и товарных запасов. 2. Запасы страховые предназначены для непрерывного обес печения материалами или товарами производственного или торгового процесса в случае различных непредвиденных обстоятельств. 3. Запасы сезонные образуются при сезонном характере про изводства, потребления или транспортировки.

НОРМИРОВАНИЕ ЗАПАСОВ

Задачи управления запасами • определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса; • создание системы контроля за фактическим размером за паса и своевременным его пополнением в соответствии с уста новленной нормой.

Нормирование запасов Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно нахо диться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производ ства продукции или реализации товаров.

Методы определения норм товарных запасов • Эвристические • методы технико экономических расчетов • экономико математические методы.

Метод технико экономических расчетов Сущность мето да заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы, например, номенклатурные позиции (или ассортиментные позиции в торговле).

Экономико математические методы Метод экстраполяции: Y 5 =0, 5(2 Y 4+Yз Y 1), где Y 1, Y 3, Y 4 — уровни запаса (в сумме, днях или процентах к обороту), соответственно, за первый, третий и четвертый периоды; Y 5 — нормативный уровень запаса на предстоящий, пятый период. Прогноз уровня запасов для шестого периода (Y 6) можно сде лать, используяформулу Y 6 =0, 5(2 Y 5+Y 4 Y 2).

СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗА СОСТОЯНИЕМ ЗАПАСОВ

Определение Контроль за состоянием запасов — это изучение и ре гулирование уровня запасов продукции производственно технического назначения и товаров народного потребле ния с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия оперативных мер к ликвидации отклонений.

Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа

Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа

Применение Применяется в следующих случаях: • условия поставки позволяют получать заказы различными по величине партиями, • расходы по размещению заказа и доставка сравнительно невелика, • потери от возможного дефицита сравнительно невели ки.

Система контроля за состоянием запасов с фиксированным размером заказа

Применение • большие потери в результате отсутствия запаса; • высокие издержки по хранению запасов; • высокая стоимость заказываемого товара; • высокая степень неопределенности спроса; • наличие скидки с цены в зависимости. от заказываемого количества.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО РАЗМЕРА ЗАКАЗЫВАЕМОЙ ПАРТИИ

Определение оптимального размера заказываемой партии Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соот ветственно, оптимальная частота завоза зависят от следующих факторов: объем спроса (оборота); расходы по доставке товаров; расходы по хранению запаса.

Зависимость расходов на транспортировку от размера заказа

Зависимость расходов на хранение запасов от размера заказа

Зависимость суммарных расходов на хранение и транспортировку от размера заказа

Формула Уилсона где Sопт оптимальный размер заказываемой партии; О величина оборота; Ст издержки, связанные с доставкой; Сх издержки, связанные с хранением.