Закупочная логистика Изученный материал Логистика

Закупочная логистика

Изученный материал • • Логистика - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и др. материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до промышленных предприятий; внутризаводской переработки сырья, материалов, полуфабрикатов; доведения готовой продукции до потребителя в соответствии е его требованиями а также передачи, обработки и хранения соответствующей информации Поток - направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т. п. ). Материальный поток – это продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических операций (процессы закупок, производства и сбыта ) и отнесённая к временному интервалу Финансовые потоки циркулируют в виде денежных потоков – наличности или денежных агрегатов Информационный поток – это совокупность сообщений (цифр, фактов, различных данных и сведений), циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой, используемых для управления, планирования и контроля логистических операций, обеспечивающих продвижение материальных и нематериальных потоков Услуга, service (S) - целесообразная деятельность, результаты которой удовлетворяет определенную потребность человека Логистическая операция (ЛО) – 1) самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на одном рабочем месте и/или с помощью одного технического устройства; 2) обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потоков. К ЛО с материальными потоками относят расфасовку, погрузку, транспортировку, разгрузку, распаковку, комплектацию, сортировку, складирование, упаковку и др Функции логистики это совокупность действий , выполняемых подразделениями логистики в общей цепочке удовлетворения потребностей общества: базовые, ключевые, поддерживающие

Термины и определения Закупочная логистика — Объект логистики снабжения — Потребность в материальных ресурсах — Ведомость/спецификация материалов — Задача MOB — Заказ на закупку — это управление материальными по токами в процессе обеспечения предприятия материальными ре сурсами. материальный поток (МП) и услуги, циркулирующие в функциональном цикле снабжения. объем продукции производственно технического назначения определенного ассортимента и качества, необходимый для обеспечения непрерывного производственного процесса и выполнения программы выпуска продукции. упорядоченный список всех составляющих, необходимых для производства конкретного продукта. Здесь показываются материалы, запасные части и комплектующие, а также последовательность, в которой они используются. задача, заключающаяся в обосновании решения вопроса о самостоятельном производстве необходимых материальных ресурсов или закупке их у внешнего источника. предложение потребителя поставщику изготовить (поставить) продукцию с указанием ассортимента, количества, качества, срока поставки или выполнить работу, оказать услугу.

Место логистики снабжения в логистической системе Логистика снабжения Промежуточн ые склады Склад сырья и материалов Логистика производства Запасы в производстве Сбытовая логистика Склад готовой продукции Склады распределения Потребитель Поставщик Хранение в сфере снабжения Хранение сырья и полуфабрикатов Промежуточное хранение деталей и узлов Хранение готовой продукции Хранение в сфере сбыта

Цели, задачи и функции закупочной логистики Цель своевременное обеспечение хозяйствующих субъектов потребными ресурсами, качественными товарами и материалами для производства продукции и предоставления услуг потребителю в соответствии с его требованиями и интересами Задачи что закупить; сколько закупить у кого закупить на каких условиях закупить, складировать, составить договор, доставить товар Функции выбор поставщика, снабжение производства, удовлетворение потребностей потребителя

Распределение задач и функций между подразделениями Генеральный директор Дирекция по производству Организация Дирекция по закупкам Дирекция по производству Управление закупками У кого закупить Что закупить На каких условиях Сколько закупить Организация складирования закупленных предметов труда Дирекция по материальнотехническому снабжению Основное производство Производственные подразделения Управление материальными ресурсами Генеральный директор Заключение и контроль за исполнением договоров, организация поставок Задачи Работы Управление запасами Закупки Склады У кого закупить Что закупить На каких условиях Сколько закупить Организация Заключение и контроль за складирования закупленных исполнением предметов договоров, организация поставок труда

Выбор поставщика Поиск потенциальных поставщиков Анализ потенциальных поставщиков Оценка результатов работы с поставщиками Методы поиска объявление конкурса; изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т. п. ; посещение выставок и ярмарок; переписка и личные контакты с возможными поставщи ками Критерии для анализа удаленность поставщика от потребителя; сроки выполнения текущих и экстренных заказов; наличие резервных мощностей; организация управления качеством у поставщика; психологический климат у поставщика (возможности забастовок); способность обеспечить поставку запасных частей в тече ние всего срока службы поставляемого оборудования; финансовое положение поставщика, его кредитоспособность и др. Расчет рейтинга поставщика Результат Спи сок потенциальных поставщиков Результат Перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений. Результат Определен наилучший парт нер

Планирование закупок В процессе планирования закупок необходимо определить: 1) какие материалы требуются; 2) количество материалов, которые понадобятся для производства продукта; 3) время, когда они понадобятся; 4) возможности поставщиков, у которых могут быть куплены товары; 5) требуемые площади складских помещений предприятия; 6) издержки на закупки; 7) возможности организации самостоятельного производства некоторых деталей на предприятии.

Методы определения потребности в материалах 1) Детерминированный используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в материалах по количеству и срокам. 2) Стохастический; используется когда основой для расчета являются математико статистические методы, дающие ожидаемую потребность 3) Эвристический. потребность определяется на основе опыта работников. 4) MRP-1 5) Метод сглаживания колебаний спроса планирование потребности в материалах Применяется в случаях регулярно повторяющихся (например, сезонных) колебаний спроса на конечный продукт. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде с прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода.

Определение метода закупок Преимущества 1. Закупка товара одной партией. 2. Регулярные закупки мелкими партиями. 3. Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Недостатки Простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки Большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала Ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку Ускорение, оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение, своевременность поставок Вероятность заказа избыточного количества товаров; необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе Используется только там, где закупаются дешевые и быстро потребляемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают следующие сведения: полный перечень, товаров; количество товаров, имеющихся на складе; требуемое количество товаров.

Определение метода закупок Преимущества 4. Получение товара по мере необходимости. Отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества товаров, ускорение оборота капитала, минимум работы по оформлению документов. 5. Закупка товара с немедленной сдачей. Покупка нечасто используемых товаров, когда невозможно получать их по мере необходимости. Товар заказывается, когда он требуется, и вывозится со складов поставщиков. Недостатки Применяется только в тех случаях, когда: количество поставляемых товаров не устанавливается, а определяется приблизительно; поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем; оплачивается только поставленное количество товара; по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены. Увеличение издержек, связанных с необходимостью детального оформления документации при каждом заказе, мелкими размерами заказов и множеством поставщиков.

Разделы для самостоятельной проработки Традиционные схемы доставки товаров. Договорные или упрощенные схемы доставки товаров. Биржевые товары. Закупка товаров на бирже. Аукционные торги.