Скачать презентацию Загадки о грибах Даова Лалина МКОУ Скачать презентацию Загадки о грибах Даова Лалина МКОУ

1ffa77a33f9fcb4bc8ca7edb4a522552.ppt

  • Количество слайдов: 32

 «Загадки о грибах » Даова Лалина МКОУ «СОШ № 17» 4 «А» класс «Загадки о грибах » Даова Лалина МКОУ «СОШ № 17» 4 «А» класс http: //www. deti-66. ru/ 1

Под деревцем, под осинкой Стоит мальчик с пальчик, На нем сер кафтанчик, Красна шапочка Под деревцем, под осинкой Стоит мальчик с пальчик, На нем сер кафтанчик, Красна шапочка подосиновик http: //www. deti-66. ru/ 2

 Народ подметил, что первые подосиновики появляются тогда, когда поспевают семена осины и растут Народ подметил, что первые подосиновики появляются тогда, когда поспевают семена осины и растут до поздней осени. Съедобны все формы подосиновиков. Подосиновики богаты витамином C. http: //www. deti-66. ru/ 3

 Зашёл мужик в сосняк, Нашёл слизняк, Бросить - жалко, Съесть - сыро. ГРУЗДИ Зашёл мужик в сосняк, Нашёл слизняк, Бросить - жалко, Съесть - сыро. ГРУЗДИ http: //www. deti-66. ru/ 4

Кто же царь грибов? На Западе белый груздь практически неизвестен или считается несъедобным грибом. Кто же царь грибов? На Западе белый груздь практически неизвестен или считается несъедобным грибом. В Росси же его считают одним из лучших грибов для соления. Соленые белые грузди приобретают голубоватый оттенок, мясисты, сочны, обладают особым ароматом. В старину белый груздь считался единственным грибом, годным в засол, его называли «царём грибов» . http: //www. deti-66. ru/ 5

Этот гриб живет под елью, Под ее огромной тенью. Мудрый бородач-старик, Житель бора -. Этот гриб живет под елью, Под ее огромной тенью. Мудрый бородач-старик, Житель бора -. . . (кивороб) боровик http: //www. deti-66. ru/ 6

Это интересно! Окраска шляпки в дубовых лесах тёмнобурая, в берёзовых - светло-бурая, в сосновых Это интересно! Окраска шляпки в дубовых лесах тёмнобурая, в берёзовых - светло-бурая, в сосновых - тёмно-бурая с фиолетовым оттенком, в еловых — красновато-бурая. Нижняя сторона шляпки у всех белых грибов белая, с возрастом желтеет и наконец, становится желтовато-зелёной. Ножка толстая, у основания расширяется, желтоватая с рисунком из белых прожилок. Белые грибы особенно хороши для сушки и маринования, а также для жарения и варки. http: //www. deti-66. ru/ 7

Нет грибов дружней, чем эти, Знают взрослые и дети. На пеньках растут в лесу, Нет грибов дружней, чем эти, Знают взрослые и дети. На пеньках растут в лесу, Как веснушки на носу. опята http: //www. deti-66. ru/ 8

Не может быть! Опята содержат ценные вещества. Достаточно съесть 100 граммов опят, чтобы полностью Не может быть! Опята содержат ценные вещества. Достаточно съесть 100 граммов опят, чтобы полностью удовлетворить суточную потребность человека в меди и цинке, которые играют важную роль в кроветворении. http: //www. deti-66. ru/ 9

Из-под снега прямо смятая панама – вылезает старичок по прозванию ***. Под землёй не Из-под снега прямо смятая панама – вылезает старичок по прозванию ***. Под землёй не усидел, знать, весною много дел! сморчок http: //www. deti-66. ru/ 10

Ну и ну! Помогает глазам? В наше время сморчки попали на лабораторный стол, и Ну и ну! Помогает глазам? В наше время сморчки попали на лабораторный стол, и оказалось, что древние знания на основе опыта абсолютно верны. В них нашли вещества, не только укрепляющие глазные мышцы, но и вещество, которое напрямую работает с хрусталиком глаза - не дает ему мутнеть. http: //www. deti-66. ru/ 11

 На земле лежит лепешка, от дождя она растет, Лишь дотронешься немножко, её сразу На земле лежит лепешка, от дождя она растет, Лишь дотронешься немножко, её сразу разорвет! Пых! И вырвался костёр дымным облаком из спор! дождевик http: //www. deti-66. ru/ 12

А это мы не знали! В детстве нам нравилось топнуть по этому шарику и А это мы не знали! В детстве нам нравилось топнуть по этому шарику и сделать небольшой, но эффектный «взрыв» с облачком горчичного цвета над сандаликом. Иногда вместо облачка получалась «каша» подозрительного желтоватого цвета. Ну а в свежем, молодом грибке было абсолютно белое вещество, которое издавало очень приятный запах. Лишь с возрастом мы узнавали, что топтали съедобные, деликатесные грибы, которые, к примеру, в Италии ценятся дороже шампиньонов – дождевики. http: //www. deti-66. ru/ 13

 З Этот зонтик не укроет от дождя, О Но зато уместится в лукошке. З Этот зонтик не укроет от дождя, О Но зато уместится в лукошке. Н Увидала на опушке я Шляпкублин Т на тонкой-тонкой ножке. И к http: //www. deti-66. ru/ 14

Вот это зонт! Действительно, гриб зонтик особенный. При встрече он восхищает грибника своим ростом, Вот это зонт! Действительно, гриб зонтик особенный. При встрече он восхищает грибника своим ростом, размером, силою, мощью, величием, красотой. Но очень уж похож на мухомор или на что-то другое из «поганок» . Поэтому начинающие тихие охотники обычно или обходят его стороной, или уничтожают, думая, что совершают благо… Да и не надо этого делать! Ведь гриб-то съедобный и очень вкусный. Необходимо лишь научиться отличать его от всех иных… http: //www. deti-66. ru/ 15

Ножка белая, прямая, Шляпа красная такая. А на шляпке, на верхушке, Беленькие конопушки мухомор Ножка белая, прямая, Шляпа красная такая. А на шляпке, на верхушке, Беленькие конопушки мухомор http: //www. deti-66. ru/ 16

А это вы знаете!? Хотя он и ядовит для человека, но в качестве лекарства А это вы знаете!? Хотя он и ядовит для человека, но в качестве лекарства употребляется многими животными. Например, лосями. Да и в народной медицине настойки из красных мухоморов уже давно используют для лечения многих, в том числе и онкологических заболеваний. А еще – от радикулита, ревматизма, подагры. http: //www. deti-66. ru/ 17

Стоит Лушка. Белая рубашка, А шляпа надета Шоколадного цвета. Белый гриб http: //www. deti-66. Стоит Лушка. Белая рубашка, А шляпа надета Шоколадного цвета. Белый гриб http: //www. deti-66. ru/ 18

Представляете! Килограмм сушеных белых грибов — это почти 3 килограмма мяса, 3 килограмма рыбы, Представляете! Килограмм сушеных белых грибов — это почти 3 килограмма мяса, 3 килограмма рыбы, 4 килограмма картофеля. Свежие грибы по калорийности питательнее капусты, зеленого лука, а сушенные почти 2 раза калорийнее яиц и вареной колбасы. http: //www. deti-66. ru/ 19

 Не спорю, не белый – Я, братцы, попроще… Расту я обычно В берёзовой Не спорю, не белый – Я, братцы, попроще… Расту я обычно В берёзовой роще. Подберёзовик http: //www. deti-66. ru/ 20

Вот это интересно! Гриб нельзя назвать массовым. Чаще всего количество найденных подберезовиков измеряешь штуками, Вот это интересно! Гриб нельзя назвать массовым. Чаще всего количество найденных подберезовиков измеряешь штуками, в лучшем случае - десятками и крайне редко - ведрами. Зато этот гриб можно назвать все сезонным. Считается, что растет он с июля по октябрь. Этот срок сам по себе уже довольно продолжителен, но дело в том, что подберезовик можно встретить и в мае, и в октябре. http: //www. deti-66. ru/ 21

Рыженький Ванёк, крепкий паренек, Спрятался за пень, А шапка набекрень Рыжики http: //www. deti-66. Рыженький Ванёк, крепкий паренек, Спрятался за пень, А шапка набекрень Рыжики http: //www. deti-66. ru/ 22

В мире много интересного! В кулинарии рыжики по праву считаются деликатесом. Они очень вкусны В мире много интересного! В кулинарии рыжики по праву считаются деликатесом. Они очень вкусны жареные, но особенно хороши соленые. К тому же дело не только во вкусовых качествах. Эти грибы очень питательны. Соленые рыжики по калорийности превосходят маринованные боровики, яйца и даже куриное и говяжье мясо (на 75, 7 и 78, 7 калории из расчета на грамм продукта). По усвояемости организмом человека ни один из грибов не может сравниться с рыжиком. http: //www. deti-66. ru/ 23

Семь сестричек- лесовичек Платья сшили к лету Разные по цвету: У каждой сестрички Свой Семь сестричек- лесовичек Платья сшили к лету Разные по цвету: У каждой сестрички Свой вкус и привычки. Сыроежка http: //www. deti-66. ru/ 24

Не смотри на название! Несмотря на свое название, сыроежки практически несъедобны в сыром виде. Не смотри на название! Несмотря на свое название, сыроежки практически несъедобны в сыром виде. Неопытные грибники не очень ценят этот род грибов из-за большого разнообразия видов сыроежек, особенностей произрастания и большого числа расцветок шляпки, они часто принимают эти грибы за другие. По словам Бианки, "иной грибник, приняв в траве рыжую головку какой-нибудь сыроежки за красный гриб, со злости пинает ее ногой и давит". В наших краях растет около шестидесяти видов сыроежек, но съедобны из них не все, хотя и откровенно токсичных или ядовитых среди них почти нет. http: //www. deti-66. ru/ 25

В шляпе розовой, мохнатой, Но не выглядит растяпой. Будто плюшевое ушко, Для соления. . В шляпе розовой, мохнатой, Но не выглядит растяпой. Будто плюшевое ушко, Для соления. . . ( акшунлов) http: //www. deti-66. ru/ 26

Да! Как перец во рту! Если дотронуться языком, то, пожалуй, будет не лучше, как Да! Как перец во рту! Если дотронуться языком, то, пожалуй, будет не лучше, как если бы вы окунули кончик языка в крепкий перец. Поэтому волнушки сначала нужно держать в холодной воде, чтобы вся горечь из них ушла. Затем их обыкновенно солят, хотя можно и мариновать. И в том и в другом случае волнушка, к большому сожалению, теряет свою удивительную расцветку. Она становится просто серой. Если бы волнушка и на столе умела выглядеть так же, как в березовом лесу, она украшала бы всякий стол и только за одно это ценилась бы, вероятно, больше других грибов, тем более что по вкусу и, так сказать, на зубу волнушка уступает только рыжику, но ничем не хуже груздя. http: //www. deti-66. ru/ 27

Выросли в подвале, Света не видали, На в салат попали. шампиньоны http: //www. deti-66. Выросли в подвале, Света не видали, На в салат попали. шампиньоны http: //www. deti-66. ru/ 28

Надо знать! Гриб съедобен только в молодом возрасте, тогда общий цвет гриба – белый, Надо знать! Гриб съедобен только в молодом возрасте, тогда общий цвет гриба – белый, что позволяет его довольно легко найти, при старении тело гриба желтеет и в дальнейшем становится коричневатым, такой гриб употреблять в пищу уже нельзя. http: //www. deti-66. ru/ 29

 Посмотрите-ка, ребята: тут лисички, там – опята Ну, а это на полянке ядовитые. Посмотрите-ка, ребята: тут лисички, там – опята Ну, а это на полянке ядовитые. . . (поганки) http: //www. deti-66. ru/ 30

Будьте осторожны! Бледная поганка вызывает отравление при употреблении её в любом виде - ни Будьте осторожны! Бледная поганка вызывает отравление при употреблении её в любом виде - ни варка, ни жарка. . не способны разрушить содержащиеся в грибе ядовитые токсины, которые вызывают смерть незадачливого грибника. Первые признака отравления - головная боль, жажда, боли в животе, постоянная рвота, понос с кровью и слизью - возникают внезапно спустя 3 -12 часов после употребления грибов. http: //www. deti-66. ru/ 31

Интернет ресурсы • ru. wikipedia. org › wiki/ • http: //images. yandex. ru/ • Интернет ресурсы • ru. wikipedia. org › wiki/ • http: //images. yandex. ru/ • ecosystema. ru • mushrooms-info. ru http: //www. deti-66. ru/ 32