Яблочный торт с розами Нам нужно: - 125 г мягкого сливочного масла - 3 столовые ложки сахарной пудры - 1 яйцо - 1 пакетик ванилина - 1 чайная ложка апельсиновой цедры - 100 г молотого миндаля - 200 г муки Для крема: - 400 мл молока - 100 мл белого вина - 3 желтка - 1 чайная ложка ванилина - 1 чайная ложка апельсиновой цедры - 6 столовых ложек сахара - 4 столовые ложки муки - 5 -6 яблок Как делаем: 1. Смешать масло, сахар, ванилин и цедру, добавить яйцо и миндаль, затем муку. 2. Тесто выложить в форму и поставить в холодильник на время приготовления крема. 3. Крем: смешать муку, сахар, ваниль и цедру. Добавить желтки, постепенно - молоко и вино. Крем нагреть, постоянно помешивая, до однородной массы, снять с огня и охладить. 4. Розы: из яблок нарезать длинных тонких лент с помощью овощерезки или ножа. 5. Выкладываем крем на тесто, сверху - яблочные ленты в виде бутонов. Бутоны смазать растопленным сливочным маслом. 6. Выпекать при 180°С 30 минут.
Скачать презентацию Яблочный торт с розами Нам нужно — 125
Food4u рецепты - Яблочный торт с розами.pptx