Холестерин 10 а Минеральные вещества электролиты

Холестерин 10 а

Минеральные вещества (электролиты) • Минеральный обмен управляется почти исключительно стероидными гормонами, основным компонентом которых является холестерин - поэтому искусственное снижение его уровня неизбежно повлечет за собой нарушение в этой сбалансированной системе. • Для нас весьма важные следующие элементы: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, хром и селен (так называемые микроэлементы).

Калий • Калий и натрий являются наиболее важными электролитами (минералы). Они служат для поддержания осмотического давления и тонуса всей мускулатуры, а также - сосудов. • За поддержания тонуса гладкой и поперечно-полосатой мускулатуры, сердца и сосудов, мускулатуры желудочно-кишечного тракта (пищевода, желудка, кишечника), мочевого пузыря и выводящих мочевых путей "отвечает" калий. При снижении уровня калия в крови снижается мышечная сила, кровяное давление, снижается интенсивность сердечной деятельности вплоть до остановки сердца, падает (вплоть до полной блокировки) уровень кишечной деятельности.

• Контроль уровня калия осуществляется, причем практически исключительно, кортизолом, основным компонентом которого служит холестерин. При сильной нагрузке или напряжении, тяжелом заболевании и больших операциях происходит, с одной обращение к резервам глюкозы - при воздействии кортизола на белковые ресурсы организма, с другой стороны, из клеток высвобождается калий, поступающий затем в систему кровоснабжения (это необходимо для обеспечения мышечной деятельности. Калий не удерживается организмом, он постоянно выводится через почки, причем в тем большем количестве, чем его больше в системе кровоснабжения.

• Поэтому, при длительной нагрузке возникает опасность исчерпать резервы калия, имеющиеся в клетках. Падение уровня калия связано с угрозой отказа мышечной системы, в конечном итоге - сердца (речь идет об остановке сердца). Больные и оперированные, как известно, страдают признаками общей вялости мышечной системы, снижением давления, атонией кишечной деятельности, апатией. У спортсменов (при длительной нагрузке) нарастает истощение, появляется дурнота, тахикардия. Эти угрожающие симптомы приближающейся критической ситуации не осознаются спортсменами, находящимися под воздействием допинга, особенно в сочетании с медикаментами, вызывающими состояние эйфории. Опасность отказа сердца остается незамеченной.

• Для врачей задача обнаружения падения уровня калия осложняется тем, что падение давления при этом у пациентов не сопровождается беспокойством и страхом смерти. Напротив, снижение напряжения во всей мышечной системе, возникшее вследствие снижения уровня калия, пациент переживает как общую вялость во всем теле, чувствует физическое и психическое истощение, становится безучастным и неспособным привлечь внимание окружающих к своему ухудшившемуся самочувствию.

• Автор, в случае острого и прогрессирующего снижения давления у своих пациентов, применял, в качестве первого мероприятия внутривенную инъекцию калия, безопасную для здоровья больного; во многих случаях эта эффективная поддержка помогала спасти жизнь пациента. Пациенту или спортсмену можно предложить также какой-либо богатый калием напиток (фруктовый сок или специальный напиток для спортсменов).

• Следует особо упомянуть о том, что уровень калия у человека со здоровыми почками не может быть повышенным даже при условии значительного притока калия в организм. Доказательства этого факта мы находим в тысячах проведенных исследований. Избыточное количество калия немедленно ликвидируется с помощью его выведения через почки. Только лишь в случае весьма длительного отказа почек происходит постепенное повышение уровня калия в крови. Но симптоматика отказа почек всегда связана для врача с необходимостью контроля уровня калия в крови пациента.

• Весьма и весьма странными являются сообщения о "смертельных отравлениях калием в результате потребления тех или иных пищевых продуктов". При этом постоянно упоминается переедание бананов. Но мы уже знаем о том, что даже незначительное превышение нормального уровня калия в крови тут же устраняется организмом с помощью выведения через почки, а в бананах (и это следует как из исследований профессора, доктора медицины Х. Краута, так и из собственных исследований автора), калия значительно меньше, чем это указывается в основных пособиях и справочных материалах.

• Уже более 40 лет сравнительно бедные калием фрукты считают весьма богатыми этим элементом в результате типографской ошибки, опечатки в учебнике. С тех пор эта ошибка автоматически переходила из одного справочника в другой. Автором, в сотрудничестве с профессором Краутом, было предпринято обширное исследование электролитов, предпринятое с участием пациентов и спортсменов. Данные о содержании электролитов в продуктах питания, полученные в ходе этих исследований, существенно отличались от данных промышленных лабораторий на предприятиях, производящих эту продукцию.

• В целом, о значении и функциях калия можно сказать следующее: • Поддержание тонуса мускулатуры, включая скелетные мышцы, мышцы кишечника, сосудов, сердца. • Регуляция кровяного давления. • Дефицит калия приводит к мышечной слабости, вплоть до истощения, падения кровяного давления, вплоть до остановки сердца, блокировке кишечной деятельности.

• Столь подробно калий рассматривался в данной главе в связи с теми опасностями, которое влечет за собой снижение уровня холестерина. При четком осознании того факта, что калий является жизненно важным минералом, регуляция уровня которого проводится с помощью стрессового гормона кортизола (в зависимости от актуальных потребностей организма). Кортизол структурно базируется на основе холестерина, поэтому любое снижение его уровня может привести к снижению уровня калия, с опаснейшими, вплоть до угрозы жизни, последствиями для пациента.

Краткие заметки • • Мышечный тонус зависит от уровня калия Кортизол управляет обменом калия Избыток калия выделяется через почки Дефицит калия трудно распознаваем При падении давления необходим прием калия Слишком высокого уровня калия не бывает Различные оценки минеральной ценности различных продуктов питания • Вещества, снижающие уровень липидов, могут привести к падению уровня калия, угрожающему жизни

Натрий • Натрий, как и калий, необходим для регуляции осмотического давления. Следствием поступления калия в кровоток является соответствующая по уровню транспортировка натрия из кровотока в клетки.

• Важен натрия и для мышечной работы, и способности мышц к сокращению, в силу чего, при дефиците натрия, например, из-за потери воды могут наступить судороги мышц, и это известно каждому спортсмену. Способность натрия к связыванию воды используется организмом для поддержания влажности в тканях, обеспечения подвижности суставов, регулирования деятельности почек, поскольку почкам для выведения токсических субстанций необходима вода, поставляемая из соединений натрия.

• Взаимодействие натрия и калия регулируется кортизолом. Любая существенная нагрузка для организма приводит к выведению калия из клеток и поступлению его в кровоток. Натрий, в водной форме, в свою очередь, поступает из кровотока в клетки. Напряженная физическая нагрузка связана для организма с потерей калия, натрия и воды. Замещение потерь должно, таким образом, включать все эти три элемента, об этом хорошо знают альпинисты, но далеко не все спортсмены.

• Хирурги теперь хорошо знакомы с этим правилом: автору этой книги, внедрявшему современные принципы инфузионной терапии, пришлось долго бороться, пока постоперативная заместительная терапия не стала "полноценной", то есть, включающий все эти три элемента. Альпинисты и спортсмены всегда должны учитывать, что восстановление жидкостного равновесия только за счет воды невозможно и весьма опасно.

• Чистая вода не восполняет потерь калия и натрия, напротив, низкий уровень калия и натрия становится еще ниже за счет поступления воды в организм. Для некоторых незадачливых покорителей горных вершин незнание этого правило заканчивалось истощением и судорогами мышц. • В случае же, когда компенсируется только дефицит калия, устранения связанных с недостатком натрия явлений иссушения (с возможными мышечными судорогами) не происходит.

• Все профессиональные спортсмены знают о том, что спортивные нагрузки связаны с необходимостью компенсации организму потерь натрия, калия и воды, и используют содержащие эти элементы напитки. • Симптомы дефицита натрия легко узнаваемы, поскольку проявления "иссушения" указывают именно на них. Язык становится клейким и сухим, мышцы болят, иногда начинаются мышечные судороги. В этом случае помогает небольшое количество питья и соленой пищи.

• Опасности слишком большого притока натрия в организм у здорового человека не существует, равно как и избытка калия. Полностью лишены смысла и данные о том, что существуют поражения организма, связанные с избыточным поступлением натрия в организм, в частности, в форме патологического повышения давления. • Натрий, также как и калий "подчиняется" регуляции со стороны стероидного гормона кортизола (основным веществом которого служит холестерин). Медикаментозное снижение уровня холестерина всегда связано с нарушением в обмене электролитов. Весьма существенно при этом, и это уже обсуждалось нами в отношении калия, что происходит одновременное снижение уровня натрия и калия, приводящее к нарушениям сердечно-сосудистой деятельности, вплоть до смертельного исхода.

Краткие заметки • Натрий важен для водообмена • При физическом стрессе происходит расход калия, натрия и воды • Важно для спортсменов: необходима компенсация потерь жидкости и минералов • Дефицит натрия обнаруживает себя в форме симптоматики иссушения • Натрий и калий подчиняются одним и тем же закономерностям снижения уровня

Кальций • Кальций необходим организму для образования костей и зубов, для свертывания крови, чувствительности нервов и мышц, а также для уплотнения клеточных мембран. • Образующийся из холестерина витамин Д регулирует процесс встраивания кальция в кости, а также участвует в его встраивании в зубное вещество, нервы, мышцы и клеточные мембраны. Поэтому в терапии снижением уровня холестерина заключена опасность снижения синтеза витамина Д, с последующим вымыванием кальция из костей и суставов, нарушениями нервной и мышечной деятельности, а также со снижением свертываемости крови.

Краткие заметки • Витамин Д управляет обмен кальцием

Фосфор • Фосфор участвует в получении энергетических субстанций, во взаимодействии с кортизолом, образованным из холестерина. • Фосфор необходим для получения энергии

Магний • Магний, и в этом его важнейшая функция для организма, способствует снижению избыточных стрессовых реакций и защите от них. Тем самым устраняется опасность избыточной активизации энергетических субстанций, прежде всего - глюкозы. Энергетические ресурсы и запасы электролитов калия и натрия организма исчерпывались бы слишком быстро при отсутствии подобного защитного механизма.

• Психическая, и, разумеется, физическая мощность организма в существенной степени усиливаются за счет магния; для спортсменов этот элемент связан с поддержанием хорошей физической формы. • Магний стабилизирует нервную и мышечную чувствительность, он обладает успокаивающим и регуляторным воздействием на систему кровообращения. Именно поэтому магний стал прекрасным лечебным средством при нарушениях сердечного ритма и инфаркте миокарда.

• Воздействие магния на мышечную систему и опорно-двигательный аппарат позволяет снижать уровень негативного воздействия на организм тяжелых спортивных нагрузок. • С учетом значения магния для сердечнососудистой системы, автор рекомендует своим пациентам, начиная с 50 лет, использовать ежедневный прием магния (около 200 мг), оптимальным при этом будет его сочетание с витамином Е (клеточный стабилизатор). Особенно актуально это для физически активных людей и при суставных заболеваниях.

• Но и для более молодых людей использование магния, обладающего нейромышечным эффектом, может быть рекомендовано (в дозировке 200 - 300 мг) перед и во время большой физической нагрузки: это поможет избежать мышечных судорог и истощения мышц.

• Итак, можно охарактеризовать значение магния следующим: • Снижение стрессовой реакции: это позволяет избежать избыточной продукции стрессового гормона кортизола. За счет этого происходит более экономное расходование энергетических субстанций и электролитов (калия и натрия), и повышение психической и физической работоспособности.

• Стабилизация нервной и мышечной раздражимости, благодаря чему магний стал прекрасным лечебным средством при лечении нарушений сердечного ритма и инфаркте миокарда. • Участие в процессах синтеза костей и сухожилий, поэтому магний осуществляет защитную функцию при спортивной деятельности.

• Магний является компонентом различных энзимов, участвующих в углеводном и белковом обмене, и, тем самым, этот элемент задействован в получении энергетических субстанций, в том числе и глюкозы. Процессы образования этих субстанций в существенной степени активизируются кортизолом.

• Как известно, кортизол, в качестве основного вещества, содержит холестерин: еще один пример того, что почти все процессы обмена веществ связаны с холестерином - и еще одна иллюстрация того, насколько бессмысленным является требование снижения уровня холестерина.

• Электролиты, обозначаемые как микроэлементы, не имеют связи с холестерином. Во многом их функции еще недостаточно изучены, что не мешает деятелям от современной фармацевтической промышленности распространять непроверенные данные, в частности, бросаются в глаза полные чистой фантазии спекуляции с "селеном": здесь гешефт на здоровье населения виден особенно отчетливо.

Краткие заметки • Магний повышает работоспособность и снижает стресс • При судорогах мышц помогает магний • Многие ферменты содержат магний