Высокая удельная теплоемкость Вода получила широкое

Высокая удельная теплоемкость

Вода получила широкое применение в качестве охладителя, и объясняется это не только доступностью этого сырья для промышленных целей, но и относительной дешевизной. Однако причина теплоемкости лежит в физических особенностях воды, которая поглощает огромное количество теплоты, сама же при этом совершенно не нагревается. Стоит отметить, что удельная теплоемкость воды в 5 раз выше, нежели теплоемкость песка и в 10 раз выше, чем теплоемкость железа. Именно благодаря способности воды накапливать достаточно большие запасы тепловой энергии сглаживают резкие колебания температуры на земной поверхности.

Зависимость удельной теплоемкости от температуры С ростом температуры вещества его удельная теплоемкость, как правило, возрастает. Но вода здесь ведет себя по особенному. Так с повышением температуры от 0 градусов до 37 градусов удельная теплоемкость воды падает, а в интервале от 37 градусов до 100 градусов С растет. Поэтому она одинакова, например при температуре 25 и 45 , 10 и 75 С.

Известно, что теплоемкость воды минимальных значений достигает около 37 °С. Это нормальная температура тела человека. Именно при температуре 36, 6— 37 °С сложнейшие биохимические реакции обмена веществ в организме человека наиболее интенсивны. Значит, при этой температуре организм человека находится выгодном энергетическом состоянии.

• Высокая удельная теплоемкость воды позволяет избежать резкого перепада темпера тур зимой и летом, ночью и днем, так как все континенты Земли окруже ны гигантским регулятором, своеобразным термоста том — водами мирового океана. Таким образом, летом мировой океан не дает Земле перегреваться, а зимой постоянно обеспечивает кон тиненты теплом. • Большое значение в переносе тепла имеют океанские течения и мощные атмо сферные потоки, содержащие значительное количество теплоты, поглощенной в процессе парообразования; т. е. , при конденсации пара идет выделение тепла в эквивалентных количествах. • Земля в процессе конденсации водяного пара получает около 126 • 1018 к. Дж/год, при этом океанские течения дают 21 • 1018 к. Дж/год тепла

2, 094 к. Дж/кг 2, 219 к. Дж/кг 4, 1868 к. Дж/кг 2, 345 к. Дж/кг 2, 428 к. Дж/кг

Теплоемкость воды в 10 раз больше, чем у железа. У воды от 0 о. С до 37 о. С градусов теплоемкость снижается, а с 37 о. С градусов и выше – растет. Таким образом, легче всего вода нагревается и быстрее всего охлаждается при температуре 37 о. С градусов. 2, 08 к. Дж/(кг • К) 4, 1868 к. Дж/(кг • К) 2, 00 к. Дж/(кг • К)