Выполнила Студентка ГС-131 группы Болычева Татьяна
Бронирование –заблаговременное резервирование мест в отеле, осуществляемое различными способами: По телефону Через интернет (и эл. почту) По почте По факсу
Гарантированное – резервирование со специальным подтверждением от отеля, что он гарантирует клиенту получение заказанного номера, а клиент, в свою очередь, что он приедет в гостиницу. – – По предоплате По выставлению счета Под гарантию кредитной карты И др. НЕ гарантированное Сверх бронирование
• • • Получение заявки Определение наличия номеров Регистрация предварительного заказа Подтверждение Выполнение заказа Составление счета по бронирвоанию
• Бронирование дополнительных услуг осуществляется одновременно с бронированием номера, не зависимо, каким способом производится бронирование. Заказ дополнительных услуг указывается в бланке бронирования дополнительных услуг, а также включается в счет при заезде гостя. Заявка на бронирование дополнительных услуг Гостиница_______ Турфирма________ №п/п Дополнительная услуга Дата заезда/выезда Стоимость услуги Бронирование подтвердил ______________________ Срок оплаты «__» ____ 20__г. (подпись) (расшифровка подписи)
1. 2. 3. Запрашивается информация о бронировании номера. Отмечается, что бронирование номера аннулировано, документу присваивается соответствующий номер аннуляции, а также проставляется дата аннуляции. Если аннуляция производится не самим гостем, а по его просьбе, то проставляется имя того, кто производит аннуляцию. Этот номер аннуляции бронирования вносится в общую ведомость. Аннуляция с «__» _______ 20__г. До «__» _______ 20__г. Фио, гостиница__________________ Одноместный Двухместный Полулюкс Аннулировано фирмой_______________ Фио _______________________ Адрес ______________________ Тел. _________ факс ____________ Примечание ___________________ Номер аннуляции _________________ Подтверждение да Принял дата подпись Передал дата подпись Люкс нет Контроль дата подпись
Журналы Номер комнаты и Ф. И. О. проживающего Время заезда Оплачено до Дата смены дата часы белья 1 2 3 4 5 Дата предполагае полотенец мого выезда 6 7 8 «П» Наименование Дата Гостин К-во Подпись Регистрац предприятия представления заезда, ица мест лица, ионный (организации) заявки выезда приняв номер шего заявку 1 2 3 «И» Фамилия, Место Вид Дата Регистрац имя, жител заявки ионный отчество ьства номер 4 5 6 7 Дата Гостин К-во Подпись заезда, ица мест лица, выезда принявш его заявку
График загруженности показывает сколько номеров из имеющихся в гостинице были заняты за определенный период времени в процентах. При чем информация отображается в таком графике по разным категориям номеров.
Таблица «возраст и пол проживающих» показывает сколько человек некоторого возраста и пола проживали в гостинице за определенный период времени. Возраст групп муж жен Итого 10 -19 20 -29 30 -39 40 -49 50 -59 Итого Таблица «Список выезжающих» за период с – по – №п/п 1 проживающие Дата начала Дата окончания Бойков Александр 15. 03. 13 24. 03. 13 Васильевич. Место работы ООО «Бойков»
Таблица «Список проживающих» за период с – по – Контрагент Бойков Александр Васильевич. Итого: Сумма 21600 Кол-во суток 9 Таблица «Бронирование» период с – по – Контрагент Бойков Александр Васильевич. Документ Проживания Бронирование 0555 от 13. 03. 13 Дата Номер Категория начала окончания 15. 03. 1 24. 03. 13 201 люкс 3 Следует обратить внимание, что в этих отчетах индивидуального гостя или предприятие, пользующееся услугами проживания называют «контрагент» .
Скачать презентацию Выполнила Студентка ГС-131 группы Болычева Татьяна Бронирование
докум-е обесп брон-я.pptx