Выполнила: Фролова Алла(гр. БИ-11)
Мухомо р кра сный (лат. А. muscaria) бледная поганка (A. phalloides) мухомор вонючий (A. virosa)
Молекулы этих соед. представляют собой бициклич. полипептиды, в которых мостик содержит фрагмент молекулы триптофана или его производных. Механизм токсич. действия аматотоксинов связан с ингибированием ДНКзависимой Рн. Кполимеразы, а фаллотоксины необратимо связываются с примембранным актином, вызывая его полимеризацию, что приводит к нарушению мембран гепатоцитов(клеток печени)
Для человека смертельная доза a-аманитина 5 -7 мг, фаллоидина 20 -30 мг(в одном грибе в среднем содержится до 10 мг фаллоидина, 8 мгаманитина и 5 мг аманитина). Скрытый период действия 6 - 48 ч. Первичные симптомы отравления: рвота, кишечные колики, боли в мышцах, жажда, холероподобный понос; возможно проявление желтухи и увеличение печени. Происходя т снижение артериального давления, потеря сознания. Смерть наступает в результате токсич. гепатита и острой сердечной недостаточности. Первая помощь: промывание желудка, прием активир. угля, искусств. дыхание
