Выполнила Бондаренко Е. В. гр. ФК-110 М
«Nestle» — крупнейшая в мире компания — производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни.
История создания компании Компания Nestlé была основана в 1866 году швейцарским фармацевтом Генри Нестле. Пытаясь создать альтернативную смесь для питания младенцев, он начал проводить эксперименты с различными комбинациями молока, пшеничной муки и сахара.
Логотип Nestle Генри Нестле принял решение об использовании своего фамильного герба — гнезда с птичками — в качестве торгового знака. На швейцарском диалекте немецкого языка Nestle означает «маленькое гнездо» .
Направление деятельности Основное направление деятельности «Nestlé» связано с производством продуктов питания. Кроме этого, компания «Nestlé» владеет акциями предприятий парфюмернокосметической и фармацевтической промышленности.
«Nestlé» в Украине История деятельности Nestlé в Украине началась в декабре 1994 года - с открытия в Киеве представительства компании. В мае 2003 года Nestlé осуществляет внутреннюю "национализацию": на украинском рынке появляется новый игрок - ООО "Нестле Украина".
Исследовательский центр Компания «Нестле» открыла в Швейцарии новый центр по исследованию шоколада для разработок новых рецептур и инновационной продукции, а также оригинальных дизайнов упаковки. В новом исследовательском центре будут работать только профессионалы шоколадного дела, в том числе ученые-биологи, специализирующиеся на какао бобах, эксперты в области сенсорики, а также известные шоколатье. Совместно с этими специалистами будут работать разработчики дизайна упаковки, PR специалисты и многие другие.
Упаковочные инновации Компания Nestle впервые использовала идеологию Kansei-дизайна в упаковочной отрасли. Kansei - особая техника и философия дизайна, которая позволяет задавать нужное эмоциональное восприятие продукта потребителем за счет придания продукту определенных сенсорных свойств. Первым плодом использования техники Kansei компанией Nestle стала новая упаковка для шоколада Black Magic.
Nestlе уделяет много внимания проблеме экологичности упаковки. Первый прототип эко-бутылки с пониженным содержанием пластика от Nestlе был выпущен в 1990 -е годы. В 2010 году на американском конкурсе Gold Connecticut Quality Improvement Award бутылка Eco. Shape™ получила приз за инновационность.
Виртуальная реальность Компания Nestlе превратила пространство упаковки готовых завтраков в интерактивную игровую виртуальную реальность. В 2009 году Nestlе France разработала упаковку для сухих завтраков, с помощью которой можно участвовать в компьютерной игре по мотивам фильма Люка Бессона «Артур и война двух миров» . В 2011 году Nestlе запустила в продажу более 26 миллионов коробок сухих завтраков с 3 Dвидеоигрой «Рио» по мотивам одноименного мультфильма.
Детское питание В компании существуют инновационные особенности разработки и производства продуктов детского питания. При разработке каш и пюре подбирается оптимальное содержание витамина С в продукте. Это оптимизирует влияние пищевых волокон на усвоение железа и цинка.
Инженеры из Центра технологии продукта Nestlé в Великобритании создали экспериментальный чайник из шоколада, в котором действительно можно заваривать горячий чай.
Спасибо за внимание!
