Основная литература 1. Бобров В. И. , Лебедев Ю. М. , Смиренный И. Н. Введение в специальность: Учеб. пособие/Моск. гос. ун т печати. М. : МГУП, 2005, 246 2. Ефремов Н. Ф. Тара и ее производство: Учеб. пособие. –М. : Изд во МГУП, 2000. 3. Ефремов Н. Ф. , Лемешко Т. В. , Чуркин А. В. Конструирование и дизайн тары: учебник. М. : МГУП, 2004. 4. «Упаковка пищевых продуктов» под ред. Ричарда Коулза, Дерека Мк. Дауэлла, Марка Дж. Кирвана, С. Петербург, «Профессия» , 2008, 408 с 5. «Упаковка и тара. Проектирование, технологии, применение» под ред. Ханлон Дж. Ф. , Келси Р. Дж. , Форсиниои. Х. Е. , С. Петербург, «Профессия» , 2007, 630 с 6. М. Кирван «Упаковка на основе бумаги и картона» , С. Петербург, «Профессия» , 2008, 480 с. 7. Кузьмич В. В. Учеб. пособие. – Упаковочные технологии. Мн. : Вышэйшая школа, 2012, 320 с. 8. Кузьмич В. В. Учеб. пособие. – Термины, определения и рисунки в упаковке. Мн. : БНТУ, 2012, 200 с.
Дополнительная литература: 1. Тара деревянная, картонная комбинированная. Ч. 1 6. М. : ИПК стандартов, 1999. 2. Локс Ф. Упаковка и экология: Учеб. пособие / Пер. с англ. О. В. Наумовой. –М. : Изд во МГУП, 1999. 3. Гуль В. Е. , Любешкина Е. Г. , Аксенова Т. И. Упаковка продуктов питания: Учеб. пособие. –М. : Изд во МГУПБ, 1996. 4. Аксенова Т. И. , Ананьев В. В. , Дворецкая Н. М. и др. Тара и упаковка: Учебник. –М. : Изд во МГУПБ, 1999. 5. Чернов М. Е. Упаковка макаронных изделий: Учеб. пособие. –М. : Изд. комплекс МГУПП, 1997. 6. Томас Хайн. Все об упаковке. С П. : «Азбука» , 1997. 7. Смиренный, И. Н. Лексикон упаковщика. Терминологический русско английский словарь справочник. М. : «Колос» , «Тара и упа ковка» , 1998. 172 с. 8. Журналы «Тара и упаковка» за 1995 2012 гг. Журналы «Упаковка» за 2000 2012 гг. Журналы «Пакет» за 1999 2012 гг. ;
ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ по дисциплине «Введение в специальность» 1. Эволюция упаковки. Этапы развития упаковки 2. Основные понятия, термины и определения организации упаковочного производства 3. Требования, предъявляемые к упаковке; этапы разработки упаковки 4. Тара и упаковка. Назначение и функции упаковки 5. Жизненный цикл упаковки 6. Классификация упаковки 7. Материалы для производства тары и упаковки (бумага, картон, дерево, текстиль) 8. Материалы для производства тары и упаковки (стекло, металл, керамика) 9. Материалы для производства тары и упаковки (пластмассы) 10. Биоразлагаемая упаковка 11. Съедобная упаковка 12. Материалы для упаковывания товара 13. Современные упаковочные технологии 14. Основные технологические процессы упаковочного производства 15. Основные проблемы развития техники упаковочного производства 16. Основные типы оборудования и технологической оснастки 17. Складирование и транспортирование упакованной продукции 18. Этикетка. Маркировка товара. 19. Сбор и сортировка отходов упаковки 20. Утилизация использованной упаковки и отходов производства 21. Проектирование и дизайн упаковки 22. Проблемы охраны окружающей среды 23. Стандартизация и сертификация упаковочного производства 24. Перспективы развития упаковочного производства