Введение в инженерную деятельность Лесина Юлия Александровна доцент

Введение в инженерную деятельность Лесина Юлия Александровна, доцент, к. х. н. Лекции 32 часа, зачет 1

Где сейчас растущий рынок инженеров-химиков?

Общая схема биофармацевтического производства Исходное сырье и материалы Энергия и другие ресурсы Реализованный труд Процессы и аппараты Биообъект (продуцент, фермент) Биотехнология Побочные продукты Фармацевтические субстанции Отходы

Предприятия фармацевтического профиля производство субстанций Производство ГЛС 5

Введение в биотехнологию История развития российского фармацевтического рынка* *Материалы Минпромторга России

Структура и темпы роста фармацевтического рынка России в 2008 году* Из 596 российских производителей TOP 10 компаний выпускают более 50%, а TOP 25 выпускают около 80% всех отечественных лекарственных препаратов *Материалы Минпромторга России

Рейтинг ТОП-15 фармацевтических компаний на мировом рынке в 2008 году* Объем продаж, млрд. $ Мировой рынок PFIZER (США) GLAXOSMITHKLINE (Великобритания) NOVARTIS (Швейцария) SANOFI-AVENTIS (Франция) ASTRAZENECA (Великобритания) ROCHE (Швейцария) JOHNSON & JOHNSON (США) MERCK & CO (США) ABBOTT (США) LILLY (США) AMGEN (США) WYETH (США) TEVA (Израиль) BAYER (Германия) TAKEDA (Япония) ТОП-15 *Материалы Минпромторга России Доля мирового рынка 750 43, 4 36, 5 36, 2 35, 6 32, 5 30, 3 29, 4 26, 2 19, 5 19, 1 15, 8 15, 7 15, 6 15, 5 13, 8 385, 1 100% 5, 8% 4, 9% 4, 8% 4, 7% 4, 3% 4, 0% 3, 9% 3, 5% 2, 6% 2, 5% 2, 1% 1, 8% 51%

Принятые решения по стимулированию развития российской фармацевтической промышленности *Материалы Минпромторга России

Основные цели, этапы и индикаторы Стратегии развития фармацевтической промышленности России до 2020 года *Материалы Минпромторга России

Исследование профессии: технолог (мастер) производства Профессионализм, самостоятельность, ответственность, нестандартность Производственный процесс: технология, оборудование, продукт Документация: разработка, использование Новые технологические процессы (продукты): расчеты, исследование, внедрение Персонал: командная работа, управление персоналом

1 Обеспечение текущей деятельности: n n Осуществляет технологический процесс в соответствии с технологическим регламентом производства продукции. Анализирует движение продукции по рабочим местам. Обеспечивает выполнение производственных заданий, работ, эффективное использование ресурсов. Предупреждает и устраняет нарушения процесса выполнения работ.

2 Планирование работ и ресурсов n n организует своевременную подготовку производства, рациональную загрузку и работу оборудования; принимает участие в работе по оперативному планированию производства, улучшению нормирования, аттестации и рационализации рабочих мест, распространению передовых приемов и методов, снижению затрат труда; вносит предложения по использованию внутрихозяйственных резервов и повышения эффективности производства. В том числе: - Проводит работу по изысканию и организации использования дополнительных производственных резервов повышения производительности труда и качества продукции, снижению издержек производства (трудовых, материальных); - Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с цепью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно - технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции. Анализирует результаты производственной деятельности подразделения предприятия за смену, причины, вызывающие простои оборудования и снижение качества изделий (работ, услуг), реализует мероприятия по устранению выявленных недостатков.

3 Текущий контроль деятельности n n n участвует в приеме выполненных работ, ведет учет выполненных работ, оформляет техническую документацию; контролирует состояние технологического процесса, в том числе: соблюдение правил эксплуатации оборудования, внутреннего трудового распорядка, производственной и трудовой дисциплины; обеспечивает в соответствии с установленным порядком прием, регистрацию, систематизацию, хранение и использование продуктов; контролирует правильность установления качества продукции (полуфабрикатов), ее соответствие утвержденным стандартам, техническим условиям и другой нормативно - технической документации, соблюдение технологических режимов на всех стадиях производственного процесса, инструкций и методик; осуществляет оперативный контроль обеспечения материальными и энергетическими ресурсами, экономным расходованием сырья, топлива, материалов; контролирует правильность приема и сдачи смен производственным персоналом.

3 Текущий контроль деятельности n n n анализирует причины выпуска продукции несоответствующей требованиям нормативно- технической документации (НТД); анализирует все случаи отклонений параметров ведения технологических процессов, ежедневной проверкой сменных ведомостей, диаграмм контрольно-измерительных приборов, результатов аналитического контроля и дает указания по ликвидации имеющих место нарушениях; систематически анализирует причины перерасхода сырья, полуфабрикатов, материалов, топлива, энергоресурсов и т. д. и дает предложения начальнику цеха по соблюдению утвержденных норм расхода. ежедневно лично и не реже одного раза в неделю совместно с инженером отдела охраны труда проверяет состояние рабочих мест, арматуры, трубопроводов, оборудования, средств противопожарной защиты, инструмента, приборов, сигнализации и блокировок, ограждений, работу вентиляционных систем, соблюдение безопасных методов труда технологическим персоналом (исправность и правильное применение рабочими защитных средств, спецодежды, спецобуви). следит за состоянием помещений, а также соблюдение чистоты в помещениях и на прилегающей территории;

4 Контроль ведения технической документации n n n Контролирует правильность ведения документации начальниками (мастерами) смены и аппаратчиками, в том числе в журнале регистрации нарушений норм технологического режима, дает распоряжения по ликвидации выявленных нарушений. Ежедневно знакомится с записями в сменном журнале, а также журнале проверки состояния охраны труда и производственной санитарии. Докладывает руководству цеха о выявленных нарушениях ведения документации. Контролирует наличие, сохранность и состояние должностных, производственных и общезаводских инструкций, научно-технической документации.

5 Формирование заданий сотрудникам n n Обеспечивает методическое руководство работниками, разъяснения нормативных актов и порядка их применения. Распределяет работу между исполнителями в соответствии с их специальностью и квалификацией. Устанавливает исполнителям производственные задания по объемам работ, параметры контроля их выполнение. Инструктирует исполнителей по технологии, о порядке формирования, подготовки, выполнения и сдачи работ, непосредственно на рабочем месте по безопасным и рациональным методам. Приготавливает фронт работ для субподрядных (специализированных) организаций и участвует в приемке от них выполненных работ.

6 Управление мотивацией персонала n n n создает условия труда в соответствии с политикой и культурой организации. Информирует и разъясняет цели, миссии, ценности организации; представляет предложения о поощрении отличившихся работников, наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, применении при необходимости мер материального воздействия; участвует в разработке мер по созданию условий для повышения удовлетворенности трудом, обеспечению роста престижности профессий, усилению творческого характера труда.

7 Управление квалификацией n n n организует работу по повышению квалификации аппаратчиков и служащих цеха, проводит воспитательную работу в коллективе; содействует повышению квалификации и профессионального мастерства рабочих, их обучению и присвоению разрядов, внедрению передового опыта, проводит воспитательную работу в коллективе; проводит работу по распространению передовых приемов и методов труда.

8 Управление рисками n n оформляет допуски на право производства работ в охранных зонах; организует профилактический осмотр оборудования, проверку безопасности применения аппаратуры; отслеживает соблюдение мер безопасности и принимает меры к устранению выявленных недостатков, нарушений правил производственной санитарии, соблюдение рабочими инструкций по охране труда; контролирует соблюдение работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда.

9 Контроль и предупреждение рисков n n n Немедленно сообщает руководству цеха, предприятия о несчастных случаях, авариях, пожарах, загорании, других происшествиях, а также о принятых мерах и выполняет полученные указания. Не реже одного раза в месяц проводит разбор с персоналом смен допущенных нарушений норм технологического регламента и разрабатывает мероприятия по устранению допущенных нарушений. Организует обсуждение со сменным персоналом обстоятельств и причин несчастных случаев, инцидентов и аварий, пожаров и загораний, неправильных действий отдельных работников, которые могли привести к указанным происшествиям, недостатков в содержании рабочих мест, оборудования, средств защиты, предохранительных устройств и ограждений, в ведении технологического процесса, а также информационных писем, распоряжений и приказов по этим вопросам. Не реже одного раза в квартал вопросы, связанные с улучшением условий и охраны труда, рассматривает на собраниях рабочих и инженерно-технических работников установки (отделения, участка). Проводит профилактическую работу по охране труда и промышленной безопасности в своем отделении.

10 Создание инноваций n n n Изучает передовой отраслевой опыт в области совершенствования технологии производства продукции, аналогичной выпускаемой на предприятии. Обеспечивает внедрение мероприятий по организации труда, использованию передового отечественного и зарубежного опыта организации производства и эксплуатации оборудования, развитию рационализации и изобретательства. Принимает участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества. Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно - технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции. Организует работу по внедрению новых методов измерения и оценки качества материалов и производимой продукции, новых методов контроля в зоне ответственности.

11 Разработка нормативнотехнической документации n n Разрабатывает производственные инструкции, технологические схемы и нормативно - техническую документацию. Разрабатывает формы рабочих журналов аппаратчиков, машинистов, мастеров смен, журнала отчетов (рапортов) начальников (мастеров) смен.

Базовые и профессиональные знания n n n n n Юридические: законодательство РФ (трудовое, правовое, экологическое, безопасность, производство) и нормативная документация отрасли по технологической подготовке производства. Производство: технологические процессы производства продукции предприятия (микробиологические, химические, ферментативные, физические и пр. процессы; оборудование и принцип его работы; контроль и анализ режимов работы, сырья, продуктов и полупродуктов), управление технологическими процессами, виды брака и способы его предупреждения, документация предприятия). Экономика предприятия (себестоимость продукта, нормы расхода сырья, энергоресурсов и материалов; экономические показатели производства, оплата труда). Экология. Безопасность жизнедеятельности. Проектирование: системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства. Инновации: анализ перспектив развития технологий, продуктов, порядок и методы проведения патентных исследований, основы изобретательства, научные исследования, оформление заявок на гранты, публикации. Организация труда (менеджмент) и управление. Современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи. Нравственно-этические аспекты инженерной деятельности.

Умения n n n осуществлять технологический процесс в соответствии с регламентом; способен к профессиональной эксплуатации современного оборудования и приборов в соответствии с направлением и профилем подготовки; применять аналитические и численные методы решения поставленных задач, использовать современные информационные технологии, проводить обработку информации с использованием прикладных программ деловой сферы деятельности; использовать сетевые компьютерные технологии и базы данных; проверять техническое состояние оборудования, организовывать профилактические осмотры; осваивать и эксплуатировать вновь вводимое оборудование; анализировать технологический процесс как объект управления; использовать правила техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и нормы охраны труда; организовывать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормировании труда; систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов подразделения; выполнять основные операции на любой технологической стадии в цехе. организовывать повышения квалификации и тренинги сотрудников подразделений; способен оценивать эффективность и внедрять в производство новые технологии; способен находить оптимальные решения при создании продукции с учетом требований качества, надежности и стоимости, а также сроков исполнения, безопасности жизнедеятельности и экологической чистоты;

Умения n n n n способен использовать современные приборы и методики, организовывать проведение экспериментов и испытаний, проводить их обработку и анализировать их результаты; способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения; готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе; способен находить организационно - управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность; умеет использовать нормативные и правовые документы в своей деятельности; умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способен в письменной и устной речи правильно (логически) оформить результаты мышления; владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях; стремится к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства.

Исследование профессии: инженер-технолог производства профильное образование + 1 Знания Умени я, навык и • Особенности проектирования и организации производственных процессов; • Требования единой системы технологической и конструкторской документации (ЕСТД, ЕСКД) • Правила и нормы охраны • Технологические расчеты труда • Расчеты оборудования • Уверенное владение компьютером • Чтение технологической документации • Опыт работы 0 -1 год Диапазон зарплат, тыс. руб до 16 до 18 до 20 до 23 до 30 до 35 Регион Омск Волгоград Томск Самара Казань Уфа Челябинск Нижний Новгород Ростов-на-Дону Екатеринбург Новосибирск Санкт. Петербург Москва

1 Исследование профессии: инженер-технолог производства профильное образование + предыдущие ЗУН + Знани я Умени я, навык и Диапазон зарплат, тыс. руб Регион • Анализ процессов, продуктов • Выявление брака (нарушений) • Устранение брака (нарушений) • Разработка мероприятий по повышению эффективности производства • Разработка технологической (технической) документации 16 -24 18 -25 20 -28 • Опыт работы от 2 лет Омск Волгоград Томск Самара Казань Уфа Челябинск Нижний Новгород Ростов-на-Дону 23 -33 30 -42 35 -50 Екатеринбург Новосибирск Санкт. Петербург Москва

1 Исследование профессии: инженер-технолог производства профильное образование + предыдущие ЗУН + Знани я Умени я, навык и • Современное состояние отрасли, науки, техники, технологии • Проектирование технологических линий с нуля • Внедрение в существующее производство новых видов продукции • Опыт работы 3 -5 лет Диапазон зарплат, тыс. руб свыше 24 свыше 25 свыше 28 свыше 33 свыше 42 свыше 50 Регион Омск Волгоград Томск Самара Казань Уфа Челябинск Нижний Новгород Ростов-на-Дону Екатеринбург Новосибирск Санкт. Петербург Москва