Скачать презентацию Вскармливание детей первого года жизни Кировский медицинский Скачать презентацию Вскармливание детей первого года жизни Кировский медицинский

Питание 1-го года жизни.ppt

  • Количество слайдов: 33

Вскармливание детей первого года жизни ► «Кировский медицинский колледж» ► к. м. н. Куимова Вскармливание детей первого года жизни ► «Кировский медицинский колледж» ► к. м. н. Куимова М. Р. 2014 г

► Виды вскармливания детей до 1 года: ► Естественное ► Искусственное ► Смешанное ► Виды вскармливания детей до 1 года: ► Естественное ► Искусственное ► Смешанное

Рекомендации по вскармливанию ► ► ► Необходимо практиковать кормление ребенка по его требованию (свободное Рекомендации по вскармливанию ► ► ► Необходимо практиковать кормление ребенка по его требованию (свободное вскармливание), а не по фиксированному расписанию Частое кормление грудью сразу после родов стимулирует выработку пролактина и тем самым — лактацию и способствует приливу молока. Важно правильно распознавать «голодный» плач ребенка (громкий, настойчивый крик сопровождается поисковыми движениями головы, «чмоканьем» губами). В первые дни жизни новорожденные питаются нерегулярно. Частота прикладывания к груди может колебаться от 6 до 15 и более раз в сутки. Интервалы между кормлениями от 30 мин 1 ч до 3 4 ч. По мере увеличений продукции молока интервалы между кормлениями становятся более или менее равномерными, число кормлений уменьшается, о количество молока, высасываемого за одно кормление, увеличивается

► Каждый ребенок сам определяет длительность пребывания у груди: для новорожденных это время колеблется ► Каждый ребенок сам определяет длительность пребывания у груди: для новорожденных это время колеблется or 10 20 до 30 мин. ► Потребность в воде детей первых месяцев жизни удовлетворяется грудным молоком, поэтому они не нуждаются в дополнительном питье. ► Не следует давать новорожденным, находящимся на грудном вскармливании, никаких успокаивающих средств, имитирующих материнскую грудь (соски, пустышки и др. ). Эти средства вызывают формирование неправильного механизма сосания (работают мышцы щек, а при выжимании молока из груди — язык и челюсти).

КРИТЕРИИ ДОСТАТОЧНОСТИ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА ► ► ► ► Проверка на «мокрые пеленки» . Сытый КРИТЕРИИ ДОСТАТОЧНОСТИ МАТЕРИНСКОГО МОЛОКА ► ► ► ► Проверка на «мокрые пеленки» . Сытый здоровый младенец мочится от 6 и более раз 8 сутки, причем моча должна быть бесцветной или бледно желтого цвета. Контроль массы ребенка и других показателей физического развития (длине тела, окружность груди). Показатели массы, длины тела, окружности груди следует сопоставить со стандартами для его возраста и пола и дать оценку. Спокойное поведение, преобладание положительных эмоций, при контакте с ребенком — улыбка, гуление и т. д. Спокойный длительный сон. Бархатистость и чистота кожных покровов, их розовый цвет. Хороший тургор тканей при хорошем развитии подкожного жирового слоя, Стул от 1 до 6 8 раз в сутки, однородной консистенции, с кислым запахом. Устойчивость к заболеваниям.

ПОДОЗРЕНИЕ НА НЕДОСТАТОК МОЛОКА ► ► ► ► Беспокойство и крик ребенка во время ПОДОЗРЕНИЕ НА НЕДОСТАТОК МОЛОКА ► ► ► ► Беспокойство и крик ребенка во время или сразу после кормления; Ребенок долго сосет грудь, совершает много сосательных движений, но нет глотательных; Ощущение матерью полного опорожнения грудных желез еще при активном сосании ребенка; при сцеживании после кормлений молока нет; Редкое мочеиспускание (менее 6 раз за сутки) симптом «сухих пеленок» , моча концентрированная, с запахом; Плотный, сухой, редкий стул; Беспокойный сон, частый плач, «голодный» крик; Задержка темпов нарастания массы тела.

СПОСОБЫ РАСЧЕТА КОЛИЧЕСТВА МОЛОКА, НЕОБХОДИМОГО РЕБЕНКУ ► В первые 7 10 дней жизни необходимое СПОСОБЫ РАСЧЕТА КОЛИЧЕСТВА МОЛОКА, НЕОБХОДИМОГО РЕБЕНКУ ► В первые 7 10 дней жизни необходимое количество молока в сутки рассчитывается: ► по формуле Зайцевой Г. И. ► Суточное количество молока (мл)=2% массы тела при рождении * п, ► где п день жизни. ► По формуле Финкельштейна: ► п * 80, если масса при рождении > 3200 г ► п * 70, если масса при рождении < 3200 г ► п день жизни ребенка

Способ 1 — «Объемный» ► Суточный объем питания (в мл) составляет в возрасте: ► Способ 1 — «Объемный» ► Суточный объем питания (в мл) составляет в возрасте: ► от 10 дней до 2 мес. — 1/5 массы тела; ► от 2 до 4 мес. — 1/6 массы тела; ► от 4 до 6 мес. — 1/7 массы тела; ► от 6 до 9 мес. — 1/8 массы тела; ► от 9 до 12 мес. — 1/9 массы тела;

Способ 2— «Калорийный» (энергетический) ► При расчете этим способом учитывается потреб ность ребенка е Способ 2— «Калорийный» (энергетический) ► При расчете этим способом учитывается потреб ность ребенка е энергии, которая составляет: ► в 1 м полугодии — 115 ккал на 1 кг массы тела; ► во 2 м полугодии — 110 ккал/кг: ► Зная ориентировочную энергоемкость женского молока (700 ккал в 1 л) и массу тела ребенка, легко рассчитать суточный объем молока.

Для более точного расчета количества молока используется калорийный метод расчета, основанный на потребностях организма Для более точного расчета количества молока используется калорийный метод расчета, основанный на потребностях организма ребенка в калориях. Учитывая, что 1 литр женского молока содержит 700 ккал, можно определить необходимое количество его на сутки и на 1 кормление. ► Например, ребенку 3 месяца, масса тела 5 кг. Рассчитываем необходимое количество калорий, которое должен получать ребенок в сутки: ► 115 ккал * 5 = 575 ккал. ► Составляем пропорцию ► в 1000 мл женского молока содержится 700 ккал ► в X мл 575 ккал. ► Получаем (1000*575)/700=821 мл – количество молока на сутки. ► На 1 кормление 821/6=137 мл молока. ►

Показанием к введению прикорма. И. М. Воронцов выделяет признаки готовности ребенка к введению прикорма: Показанием к введению прикорма. И. М. Воронцов выделяет признаки готовности ребенка к введению прикорма: ► ► ► Возраст более 5 6 месяцев. Угасание рефлекса «выталкивания» (языком) при хорошо скоординированном рефлексе проглатывания пищи. Готовность ребенка к жевательным движениям при попадании в рот соски или других предметов. Состоявшееся или текущее прорезывание части зубов. Уверенное сидение и владение головой для выражения эмоционального отношения к пище или насыщения. Зрелость функций желудочно кишечного тракта достаточная для того, чтобы усвоить небольшое количество продукта густого прикорма без расстройства пищеварения и аллергической реакции на этот продукт.

Под прикормом подразумеваются все продукты, кроме женского молока и адаптированных детских молочных смесей, дополняющие Под прикормом подразумеваются все продукты, кроме женского молока и адаптированных детских молочных смесей, дополняющие рацион необходимыми пищевыми веществами, для обеспечения дальнейшего адекватного роста и развития ребенка НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПО ОПТИМИЗАЦИИ ВСКАРМЛИВАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Выбор оптимальных продуктов и блюд прикорма «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни Выбор оптимальных продуктов и блюд прикорма «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» , 2010: «Необходимость коррекции питания в более ранние сроки (до 4 -6 мес) с помощью соков, творога, желтка «считается устаревшей» 13

Виды прикорма ► I. ОВОЩНОЙ (овощное пюре: картошка, капуста, кабачки) ► III. КРУПЯНОЙ (греча, Виды прикорма ► I. ОВОЩНОЙ (овощное пюре: картошка, капуста, кабачки) ► III. КРУПЯНОЙ (греча, рис) МЯСНОЕ ПЮРЕ

Сроки введения прикорма на естественном вскармливании ► *Вводят с 5 5, 5 месяцев ► Сроки введения прикорма на естественном вскармливании ► *Вводят с 5 5, 5 месяцев ► ** Вводят с 6 6, 5 месяцев ► *** Вводят с 7 7, 5 месяцев ► Каждый последующий прикорм вводятся при условии хорошего усвоения предыдущего

Сроки введения прикорма на искусственном и смешанном вскармливании ►* Вводят с 4 4, 5 Сроки введения прикорма на искусственном и смешанном вскармливании ►* Вводят с 4 4, 5 месяцев ► ** вводят с 5 5, 5 месяцев ► *** вводят с 6 6, 5 месяцев

Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни Наименование продуктов и блюд 4 - Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни Наименование продуктов и блюд 4 - 6 7 Возраст (мес. ) 8 9 -12 (г, мл) Фруктовый сок 5 - 60 70 80 90 -100 Фруктовое пюре Овощное пюре 5 10 - 60 150 70 170 80 180 90 -100 200 Молочная каша 10 - 150 180 200 5 -30 10 -40 - 30 40 0, 25 200 50 40 0, 5 5 -30 200 60 -70 50 0, 5 30 -60 200 1 -3 1 -4 3 -5 5 4 5 5 10 -15 10 6 6 Мясное пюре Творог Желток, шт. Рыбное пюре Кефир и др. Кисломолочные напитки Сухари, печенье Хлеб пшеничный Растительное масло Сливочное масло

ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА ► ► ► Прикорм нужно вводить перед кормлением грудью, так как ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА ► ► ► Прикорм нужно вводить перед кормлением грудью, так как после кормления грудью новый вид пищи может вызвать «протест» . Прикорм следует вводить постепенно, начиная с 2 3 чайных ложек (10 15 г), заменяя полностью одно кормление в течение 7 10 Переход к следующему виду прикорма возможен только после того, как ребенок привыкнет к предыдущему. Блюда прикорма должны быть полужидкими, хорошо протертыми, гомогенными, теплыми (36 37˚), чтобы не вызвать затруднений при глотании. С возрастом постепенно следует переходить к более густой пище, приучая ребенка к жеванию. Число кормлений за 1 неделю перед введением прикорма сокращают до 5 раз в сутки, а к концу года некоторые дети могут переводиться на 4 х разовое питание. Суточный объем пищи у детей от 6 месяцев до года может доходить до 1 литра.

Продукты 4 5 6 7 8 9 10 11 12 5 20 30 40 Продукты 4 5 6 7 8 9 10 11 12 5 20 30 40 50 60 70 80 80 Фруктовый сок 5 30 40 50 50 60 70 70 80 80 Овощное пюре» * « 1 основной прикорм» 10 150 150 150 170 Мясной бульон 5 10 10 20 30 30 30 Мясной фарш 5 20 30 50 60 70 1/8 1/4 1/2 1/2 1 20 20 30 30 30 40 50 200 200 400 600 Фруктовое пюре «обучающий прикорм» 1 3 Крупяной ** « 2 основной прикорм» Желток Творог 5 10 Кефир, молоко*** « 3 основной прикорм» Растительное масло Сливочное масло 1 3 3 5 5 6 1 4 4 4 5 5 6 5 5 5 10 Хлеб Сухарик, печенье 5

Фруктовые соки и пюре ► Фруктовые соки и пюре вводятся позже - после 6 Фруктовые соки и пюре ► Фруктовые соки и пюре вводятся позже - после 6 -7 месяцев в связи с их низкой пищевой ценностью (Боровик Т. Э. , Скворцова В. А. , Нетребенко O. K. , 2008; «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» , 2010); ► более безопасно и не менее эффективно начинать вводить фруктовые добавки в составе выпускаемых производителями безмолочных каш, овощных пюре 21

Творог ► Источник животного белка и жира, минеральных веществ (кальций, фосфор и др. ), Творог ► Источник животного белка и жира, минеральных веществ (кальций, фосфор и др. ), а также витаминов А, группы В Избыток белка: ► Неблагоприятное влияние на азотистый и минеральный обмен, на пищеварительный тракт и функцию незрелых почек Оптимальный срок введения – не ранее 8 мес, по показаниям - не ранее 6 мес 22

Сроки введения кисломолочных напитков в питание детей до 1 года «Национальная программа оптимизации вскармливания Сроки введения кисломолочных напитков в питание детей до 1 года «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» , 2010: 8 мес в количестве не более 200 мл 23

ПРАВИЛА И ТЕХНИКА ИСКУССТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ► ► ► ► Если объем грудного молока, ежедневно ПРАВИЛА И ТЕХНИКА ИСКУССТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ► ► ► ► Если объем грудного молока, ежедневно получаемый ребенком, менее 1/5 его суточной потребности, а все остальное дополняется докормом, либо малыш вовсе лишен материнского молока и получает только смесь, такое вскармливание называется искусственным. Объем питания определяется по тем же формулам, которые приводились для расчета объема грудного молока. Необходимо помнить, что при искусственном вскармливании смеси задерживаются в желудке ребенка дольше, чем женское молоко. Приготовление смеси строго по предложенной рецептуре и правилам гигиене. Кормить детей с учетом аппетита поэтому количество смеси в бутылочке должно быть на 20 30 мл. Температура смеси 36 37 гр. , количество отверстий в соске 3 4, небольшие, смесь должна вытекать каплями. Горлышко бутылочки д. б. заполнено. Кормить ребенка должна мать. После кормления придать ребенку вертикальное положение. Режим кормления при 6 разовомритме питания через 3, 5 часа (6 23. 30)

ПРАВИЛА И ТЕХНИКА СМЕШАННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ► ► ► При назначении смешанного вскармливания, если у ПРАВИЛА И ТЕХНИКА СМЕШАННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ► ► ► При назначении смешанного вскармливания, если у матери сохранилось даже небольшое количество грудного молока, важно, чтобы ребенок получал его как можно дольше. Поэтому в первую очередь надо покормить ребенка грудью, а уже потом дать ему докорм. Контрольное кормление – направлено на определение количества высосанного ребенком молока. Методика проведения контрольного кормления: подготовленного к кормлению младенца взвешивают на медицинских весах вместе с пеленками, затем кормят грудью, а потом взвешивают Повторно. Разница между вторым и первым взвешиваниями даст представление о том количестве молока, которое малыш высосал из груди. Зная, сколько всего питания он должен получить за одно кормление, легко подсчитать недостающий объем, который восполняется смесью. Целесообразно контрольное кормление проводить в течение суток при всех кормлениях. Возможно, у матери мало молока и ребенок не может полностью высосать его из груди. В этом случае после кормления грудью необходимо сцедить все оставшееся молоко и дать его всеемте с докормом. Напоминаем, что только полное опорожнение груди способствует установлению хорошей лактации.

►В соответствии с ФЗ РФ от 12 июля 2008 г. № 88 -Ф 3 ►В соответствии с ФЗ РФ от 12 июля 2008 г. № 88 -Ф 3 адаптированными молочными смесями (заменителями грудного молока) – называют пищевые продукты в жидкой или порошкообразной форме, изготовленные на основе коровьего молока, молока других сельскохозяйственных животных, предназначенных для использования в качестве ЗЖМ и максимально приближенные к нему по химическому составу с целью удовлетворения физиологических потребностей детей первого года жизни в пищевых веществах и энергии.

Классификация смесей По возрасту: «начальные» от 0 -6 мес. , «последующие» от 6 -12 Классификация смесей По возрасту: «начальные» от 0 -6 мес. , «последующие» от 6 -12 мес. , Смеси от 0 -12 мес. , По кислотности: Пресные Кислые По консистенции: Сухие Жидкие По белковому компоненту: Сывороточные Казеиновые

При назначении смеси необходимо проследить, как ребенок реагирует на ее введение ► Не появлялись При назначении смеси необходимо проследить, как ребенок реагирует на ее введение ► Не появлялись ли срыгивание и рвота; ► Сыпь на кожных покровах; ► Расстройство стула.

► Ситуационная задача. ► Пациент 12 месяцев, родился с массой 3 кг. , находится ► Ситуационная задача. ► Пациент 12 месяцев, родился с массой 3 кг. , находится на искусственном вскармливании. ► Определите массу ребенка на 12 месяцев. ► Объемным способом определите суточный объем питания. ► Определите разовый объем питания. ► Составьте схему.

Расчет массы тела пациента на 12 мес. ► 3 кг. +600 +800+750+700+650+600+550+500+450+400+350=12 кг Суточный Расчет массы тела пациента на 12 мес. ► 3 кг. +600 +800+750+700+650+600+550+500+450+400+350=12 кг Суточный объем 12: 9=1000 л ► Разовый объем 1000: 5=200 мл ► ► Сок, хлеб, печенье, масло, яичный желток в расчет питания не входят.

Схема питания ► 6 час. Смесь «Нан» 200 мл. ► 10 час. Рисовая каша Схема питания ► 6 час. Смесь «Нан» 200 мл. ► 10 час. Рисовая каша 150 гр, фруктовое пюре 50 гр. , сливочное масло 3 гр. ; сок 40 мл. ► 14 час. Мясное пюре 50 гр, овощное пюре 150 гр, растит. , масло 3 гр, хлеб 3 гр, яичный желток ½, сок 40 мл. ► 18 час. Фруктовое пюре 40 гр, творог 50 гр, кефир 110 мл, печенье 5 гр. ► 22 час. Смесь «Нан» 200 мл.

► Решите задачу ► Пациент 3 месяца, родился с массой 4 кг. 200 г. ► Решите задачу ► Пациент 3 месяца, родился с массой 4 кг. 200 г. , находится на грудном вскармливании. ► Определите массу ребенка на 3 месяцев. ► Калорийным способом определите суточный объем питания. ► Определите разовый объем питания. ► Составьте схему.

Спасибо за внимание Спасибо за внимание