Лог 3 Методология логистики.ppt
- Количество слайдов: 50
Вопросы к семинару 1. 2. 3. 4. 5. Понятие материального потока Классификация материальных потоков Логистические операции с материальным потоком Логистические операции с информационными потоками Понятие логистической системы 1
Тема. 1 6. Методологический аппарат логистики Литература: 1. Гаджинский А. М. Логистика : Учебник / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и Ко, 2005. – 432 с. 2
Вопросы 1. 2. Характеристика методов решения логистических задач Показатели логистики Цель: Изучение основных методов решения задач и показателей логистики 3
Характеристика методов решения логистических задач Вопрос 1 4
Методы решения логистических задач методы системного анализа; ¡ методы теории исследования операций; ¡ кибернетический подход; ¡ прогностика. ¡ 5
Значимость методов: возможность прогнозировать материальные потоки; ¡ создавать интегрированные системы управления и контроля их движения; ¡ разрабатывать системы логистического обслуживания; ¡ оптимизировать запасы и решать ряд других задач. ¡ 6
Анализ полной стоимости в логистике ¡ идентификация всех затрат в логистической системе и такую их перегруппировка, которая позволит уменьшить суммарные затраты. 7
Использование метода анализа полной стоимости ¡ ¡ ¡ ¡ Выбор между приобретением собственного склада или использованием чужого. Выбор между созданием одного централизованного склада или нескольких децентрализованных распределительных центров. Альтернатива между редкими закупками сырья в больших объемах или частыми закупами, но в меньших объемах. Изменение маршрута доставки груза с целью экономии затрат или лучшего удовлетворения спроса. Использование системы постоянного пополнения запасов Внесение изменений в цикл заказа Изменение графика производства 8
Трудности использования анализа полной стоимости необходимость в специальных знаниях; ¡ необходимость учета факторов, связанных с косвен ными затратами. ¡ 9
Моделирование в логистике ¡ прогноз поведения процесса или системы Модели Изоморфные Гомоморфные Абстрактные Материальные Математические Макеты Символьные Планировки Др. 10
Аналитическое моделирование ¡ ¡ математический прием исследования логистических систем, позволяющий получать точные решения Этапы: 1. 2. 3. Формулировка математических законов, связывающих объекты системы Решение уравнений, получение теоретических результатов Проверка на адекватность 11
Имитационное (компьютерное) моделирование ¡ ¡ ¡ первый этап— конструирование модели реальной системы второй — постановка экспериментов на этой модели. Цели: понимание поведения логистической системы; выбор стратегии, обеспечивающей наиболее эффективное функционирование логистической системы. 12
Экспертные системы в логистике специальные компьютерные программы, помогающие специалистам принимать решения, связанные с управлением материальными потоками 13
Применение экспертных систем позволяет: ¡ ¡ принимать быстрые и качественные решения; готовить опытных специалистов за относительно короткий срок; сохранять "ноу хау" компании, так как персонал, пользующийся системой, не может вынести за пределы ком пании опыт и знания, содержащиеся в экспертной системе; использовать опыт и знания высококвалифицирован ных специалистов на непрестижных, опасных, скучных и т. п. рабочих местах. 14
Системный подход ¡ это направление методологии научного познания, в основе которого лежит рассмотрение объектов как систем ¡ позволяет увидеть изучаемый объект как комплекс взаимосвязанных подсистем, объединенных общей целью: раскрыть его интегративные свойства, внутренние и внешние связи 15
Этапы формирования системы при системном подходе 1 Определение и формулирование цели функционирования системы 2 Определение требований к системе 3 Формирование подсистем 4 Анализ различных вариантов и выбор подсистем, организация их в единую систему 16
Самовывоз Транспорт Магазины Склад 17
Централизованная доставка Магазины Склад Транспорт 18
Анализ ABC ¡ Выделение из всего множества однотипных объектов наиболее значимых с точки зрения обозначенной цели. 19
Цель АВС - анализа сокращение величины запасов ¡ сокращение количества перемещений на складе ¡ сокращения хищений материальных ценностей ¡ 20
Правило Парето 20% всего количества объектов управления дает примерно 80% результатов этого дела ¡ Вклад остальных 80% объектов дает только 20% результата ¡ 21
Соотношение групп А, В, С Группа А Доля в Доля количестве результата, % объектов управления, % 20 80 В 30 15 С 50 5 22
Этапы АВС - анализа Определение цели анализа Идентификация объектов управления Определение признака классификации объектов управления Оценка объектов управления Группировка объектов в порядке убывания Построение кривой АВС Разделение объектов на 3 группы 23
Построение кривой АВС N D M О 24
Анализ XYZ ¡ деление ассортимента (ресурсов) в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования 25
Этапы XYZ - анализа Определение коэффициентов вариации Группировка объектов в порядке возрастания V Построение кривой XYZ Разделение объектов на группы X, Y, Z 26
Коэффициент вариации - v где хi — i е значение спроса по оцениваемой позиции х— среднее значение спроса по оцениваемой позиции за период n n — величина периода, за который произведена 27 оценка
Алгоритм дифференциации ассортимента на группы X, Y, Z Группа Интервал X 0 ≤ v < 10% Y 10%≤ v <25% Z 25%≤ v < ∞ 28
Коэффициент вариации, v, % Построение кривой XYZ - анализа Группа Y 25 10 100 Группа Х Группа Z Позиции ассортимента в порядке возрастания 29 V
Задача «сделать или купить» ¡ Make-or-Buy Problem – МОВ ¡ при закупках товарных ресурсов при выборе между услугами перевозчика и созданием собственного парка транспортных средств принятии решения по использованию услуг наемного склада в других случаях. ¡ ¡ ¡ 30
Задача «сделать или купить» ¡ «Купить» l l l ¡ потребность в комплектующем изделии невелика; отсутствуют необходимые для производства комплектующих мощности; отсутствуют кадры необходимой квалификации. «Сделать» : l l потребность в комплектующих изделиях стабильна и достаточно велика; комплектующее изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании. 31
Показатели логистики Вопрос 2 32
Средний запас па складе 1 этап где Зср1 — средний запас за первый период; Зн — запас на начало первого периода; Зк — запас на конец первого периода. 33
Средний запас па складе 2 этап где Зсрn — средний запас за n ый период 34
Товарооборачиваемость ¡ ¡ характеристика процесса возобновления товарных запасов. Два показателя: l l скорость товарооборота время обращения товаров 35
Скорость товарооборота (Сто) ¡ показывает, сколько раз в течение одного периода продается и возобновляется имеющийся товарный запас. ¡ ¡ где О — товарооборот за период; Зсp — средний товарный запас за период. 36
Время обращения товаров (Т) ¡ показывает продолжительность периода, в течение которого реализуется запас, время нахождения товаров в сфере обращения или на складе торгового предприятия. где ¡ Зсp — средние товарные запасы за период; ¡ t — число дней в периоде. 37
Готовность к поставке (Гn) ¡ используют для оценки уровня собственного сервиса, так и для уровня сервиса, оказываемого поставщиком где ¡ Чвз — число выполненных заказов; ¡ Чо — общее число поступивших заказов. 38
Готовность к поставке (Гn) где ¡ т — фактический объем поставок в количественном выражении; ¡ М — объем заказа в количественном выражении. где ¡ Сф — стоимость фактически реализованного товара; ¡ Сз — суммарная стоимость заказанного товара. 39
Доля запасов в обороте (Дз): где Зсp — средний товарный запас за период О — товарооборот за период; 40
Затраты на связанный капитал (Ик) где txр — период времени, в течение которого хранится запас; К — процентная ставка на капитал. 41
Показатели, характеризующие дисциплину поставок ¡ ¡ ¡ наличие в поставленной партии дефектного товара наличие в поставленной партии товара, который покупатель не заказывал; отсутствие в поставке полного комплекта заказанных покупателем товаров наличие поставок с опозданием наличие преждевременных поставок. 42
Затраты на логистику, приходящиеся на единицу товарооборота Дл l l l где Сл — затраты на логистику за период О — товарооборот за период l l размещение заказов; транспортировку на предприятие; склады снабжения; внутрипроизводстве нные перемещения; склады готовой продукции; операции по отгрузке; доставку покупателю. 43
Характеристика работы склада Показатели интенсивности работы склада ¡ Показатели эффективности использования складских площадей ¡ Показатели уровня сохранности грузов ¡ Общие финансовые показатели ¡ 44
1. Какой метод позволяет определить группу наиболее значимых для анализа объектов 1. 2. 3. 4. 5. XYZ анализ Экспертные системы АВС – анализ Анализ полной стоимости МОВ 45
2. По какой формуле рассчитывается коэффициент вариации? 1. 2. 3. 46
3. Укажите черты, соответствующие самовывозу? 1. 2. 3. 4. Разработка схем завоза товаров в магазины Отсутствие единого органа, оптимизирующего материальный поток. Возможное отсутствие условий для быстрой разгрузки и погрузки Создание парка специализированных автомобилей 47
4 Как выглядит кривая XYZ? 1 2 3 48
5. В каких случаях принимаются решения о производстве комплектующих? 1. 2. 3. 4. Потребность в деталях велика Нет кадров для изготовления комплектующих Есть производственные мощности для изготовления необходимых деталей Потребность в деталях нестабильна 49
Вопросы к семинару по теме «Методологический аппарат логистики» 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Анализ полной стоимости в логистике Моделирование в логистике Экспертные системы в логистике Системный подход в логистике Анализ АВС Анализ XYZ Задача МОВ Показатели логистики 50


