ВОПРОС 1 Понятие холодильников их виды и пожарная

ВОПРОС 1. Понятие холодильников их виды и пожарная нагрузка. ВОПРОС 2. Особенности развития пожара, организация и тактика тушения. ВОПРОС 3. Охрана труда при тушении пожара на хладокомбинатах.

1 вопрос. Холодильники – это специальные здания с оборудованием для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся пищевых продуктов, а также хранения пушнины, меховых и ковровых изделий. Холодильники подразделяют: • производственные – обслуживающие предприятия пищевой промышленности (мясо -, рыбо -, жирокомбинаты, маслозаводы и др. ) • портовые - для хранения скоропортящихся продуктов, а также перевозимых продуктов внутри страны водным транспортом. • Распределительные – предназначенные для длительного хранения пищевых продуктов.

Учитывая пожаровзрывоопасность аммиака, машинное отделение холодильной установки располагают в одноэтажном здании не ниже 2 степени огнестойкости, пристроенном к основному корпусу холодильника.

Пожарная нагрузка: ØПри машинном охлаждении применяется хладагент, который кипит при низких температурах с отводом тепла от окружающей среды. ØДля сохранения холода внутреннюю поверхность стен, основного корпуса холодильника покрывают теплоизоляционным слоем толщиной 20 -30 см. В качестве теплоизоляции используют: горючие материалы (торфоплиты, камышит, пенопласты, мипора); трудногорючие материалы (асбовермикулит, минеральные плиты, минеральная пробка).

ØВ настоящее время при строительстве применяют термоизоляцию из горючих материалов, которую для ограничения распространения огня разделяют специальными противопожарными поясами из негорючих материалов на участки площадью 2001000 м. Ширина и толщина поясов не менее 50 см. ØХарактерной особенностью основных зданий холодильников является недостаточное освещение и ограниченное количество входов как в здание, так и в холодильные, морозильные камеры и камеры хранения.

ØГорючими материалами в холодильниках могут быть тара, в которой хранятся продукты, и другие материалы, деревянные стеллажи, сами продукты. Загрузка камер охлаждения и замораживания достигает 250, а камера хранения продуктов 2500 кг/м. ØЛинейная скорость распространения огня по термоизоляции под штукатуркой снизу вверх не превышает 0, 02, а сверху вниз – 0, 01 м/мин.

2 вопрос. Тушение пожаров в холодильниках имеет ряд особенностей по сравнению с установившимся способами и приемами тушения пожаров в промышленных, жилых и общественных зданиях.

В горящих камерах быстро создается высокая температура и большая концентрация продуктов неполного сгорания из-за недостатка кислорода и образование опасных для жизни человека концентрации окиси углерода. Все помещения холодильников естественного освещения не имеют, а сильное задымление этажей холодильника не позволяет личному составу хорошо ориентироваться в процессе проведения разведки и ходе тушения пожара.

Исходя из указанных особенностей разведку пожаров и тушение пожаров в холодильниках осуществляют в изолирующих противогазах. По прибытию на пожар РТП организует разведку пожара несколькими звеньями ГДЗС. РТП может включать в состав разведки проводников из числа работников предприятия.

Разведкой устанавливают: Øстепень задымления на подступах к зоне пожара и возможность удаления дыма; Øстепень загазованности помещений аммиаком подступы к очагу пожара и необходимость вскрытия стен и перекрытий для ввода стволов; Øвозможность снижения температуры и выпуска дыма из горящих камер; Øопасность повреждения хранимых и холодильных камерах продуктов.

Тушение холодильников связано с выделением химически опасных веществ, что требует четкого планирования действий сил ГПС, а именно плана тушения пожара. Для разработки плана тушения пожара начальник подразделения ГПС, охраняющего объект, должен: -получить информацию о количестве и агрегатном состоянии ХОВ на объекте; - провести расчет сил и средств ГПС для ликвидации пожара; - проведение мероприятий по предотвращению распространения ХОВ;

- порядок обеспечения личного состава ГПС средствами индивидуальной защиты, специальными медицинскими препаратами; - расчет сил и средств, необходимых для ликвидации пожара и проведения спасательных и других неотложных работ; - порядок взаимодействия подразделений ГПС с другими подразделениями и службами, привлекаемыми для тушения пожара и ликвидации последствий аварии; - меры безопасности при тушении пожара и лица, ответственные за обеспечение указанных мероприятий.

Для выяснения конструктивных особенностей здания у администрации объекта получают соответствующую техническую документацию с чертежами, поэтажными планами, разрезами стен и перекрытиями.

Во всех случаях по прибытию на пожар РТП организует штаб пожаротушения с обязательным включением в его состав представителей администрации холодильника. Прежде всего РТП и штаб принимают меры по спуску хладагента из системы охлаждения горящих камер и прекращению работы холодильных установок. РТП, уточняя обстановку пожара, сразу же организует удаление дыма и снижение температуры с помощью технических средств, а также путем вскрытия стен, перекрытий.

Для тушения пожаров холодильников используют воду виде компактных и распыленных струй, подаваемых из стволов РС-50 с интенсивностью 0, 70 л/(м 2*с), а также воду со смачивателями и пену средней кратности.

Основными путями для ввода стволов являются лестничные клетки, шахты лифтов, вестибюли и дверные проемы, ведущие в камеры холодильников. В первую очередь, необходимо использовать стволы от внутренних пожарных кранов в исключении РТП принимает решение на пробивку отверстий в стенах, перегородках, перекрытиях.

Тушение пожаров в холодильниках связана с привлечением большого количества газодымозащитников. Поэтому на пожаре должен быть организован контрольно-пропускной пункт и создан достаточный резерв газодымозащитников для решения внезапно возникающих задач.

Характерной особенностью боевой работы по тушению пожаров в холодильниках является тушение скрытых очагов горения термоизоляции под штукатуркой.

В связи с тем, что холодильники не имеют естественного освещения в камерах РТП должен организовать освещение путем прокладки рукавных линий, боевые позиции по тушению с помощью переносных прожекторов и групповых фонарей

При пожаре возможно: üсильное задымление и плохая освещенность помещения; üналичие междуэтажных перекрытий и конструкций, не связанных с несущими стенами; ü выделение токсичных веществ при горении синтетических теплоизоляционных материалов;

üнарушение целостности коммуникаций и оборудования по подаче хладагентов, образование зон загазованности; üскрытые очаги горения теплоизоляции, сложность их обнаружения и доступа к ним; üобрушение стеллажей, образование завалов их из хранящихся товаров.

При ведении боевых действий необходимо: • выяснить конструктивные особенности холодильника, теплоизоляции; • определить границы распространения огня по изоляции; • выяснить возможность выпуска хладагента из системы охлаждения в дренажный ресивер; • установить опасность повреждения хранящихся продуктов;

• применить распыленные струи воды со смачивателями и пену для тушения холодильных камер и теплоизоляции; • подавать стволы на защиту вышележащих этажей и холодильного оборудования; • создать противопожарные разрывы; • отключить вентиляционную систему и принять меры к прекращению подачи охлаждающих веществ в горящие помещения; • задействовать дымососы для уменьшения задымления и снижения температуры в помещении.

3 вопрос При затяжных пожарах РТП назначает ответственных лиц для постоянного наблюдения за поведением конструкций и соблюдением правил техники безопасности. В условиях пожара особенно быстро разрушаются межкамерные кирпичные перегородки, а также могут обрушаться стеновые навесные панели и панели перекрытий.

При горении синтетических теплоизоляционных материалов образуются сильно действующие токсичные вещества. Поэтому при пожарах в холодильниках с такой термоизоляцией все работы в помещениях даже с незначительным задымлением личный состав выполняет в изолирующих противогазах.

При возникновении аварии и нарушений целостности аммиачных холодильных установок возможны отравления личного состава и его обмораживания. Поэтому облако аммиака активно орошают распыленными струями воды.

При удушении аммиаком пострадавших немедленно выносят на свежий воздух, делают искусственное дыхание и немедленно вызывают медицинскую помощь.

Если жидкий аммиак попал на кожу, обмороженный участок растирают марлевым тампоном, смоченным в спирте до появления чувствительности и покраснения и накладывают повязку, а при появлении пузырей поврежденный участок бинтуют и пострадавшего направляют к врачу.

Личный состав подразделений, участвующих в ликвидации аварии с выбросом АХОВ, работает только в специальных костюмах и средствах защиты органов дыхания. Нахождение в зоне химического заражения без средств индивидуальной защиты кожи и органов дыхания категорически запрещается.

ЛИТЕРАТУРА 1. Приказ № 257 БУПО. Москва 1996 г. 2. И. Ф. Кимстач. «Пожарная тактика» . 3. Я. С. Повзик. «Пожарная тактика» . 4. Я. С. Повзик «Справочник РТП» Москва 2000 г. 5. Указания по тактической подготовке начальствующего состава пожарной охраны. 6. Приказ № 630 «Правили по охране труда в подразделениях ГПС МЧС России» . 7. Е. А. Серебренников. «Рекомендации об особенностях ведения боевых действий и проведения АСР» . 8. Сильнодействующие ядовитые вещества. М. : Воениздат, 1998.

К О Н Е Ц !