Внутренняя среда организма. Состав и функции крови.
• При постоянно меняющихся параметрах внешней среды внутренняя среда организма сохраняет определенное постоянство. • На это ученые обратили внимание еще очень давно. В 1857 году французский ученый Клод Бернар сказал о постоянстве внутренней среды организма: «Постоянство внутренней среды организма – это залог его свободной и независимой жизни» • Гомеостаз – относительно постоянное состояние физических и химических характеристик внутренней среды.
• Свежая кровь – это красная непрозрачная жидкость, состоящая на 60% из плазмы и на 40% из форменных элементов. • Кровь относится к соединительной ткани с жидким межклеточным веществом. • Общее количество крови в организме человека составляет приблизительно 7% от его массы. (для взрослого человека это 5 – 6 литров, у подростка в организме находится примерно 3 литра крови).
• Плазма крови – это бесцветная жидкость, на 90% состоящая из воды. 10% составляет так называемый сухой остаток. • В сухом остатке плазмы содержатся белки (фибриноген), жиры, углеводы, а также минеральные соли. • Функции: • 1) свертывание фибрин). крови • 2) энергетическую (углеводы). (белок функцию • 3) Межклеточное вещество.
• Эритроциты – двояковогнутые диски не имеющие ядра. • Состоят из белка гемоглобина. • Гемоглобин легко соединяется кислородом (оксигемоглобин) и углекислым газом и также легко может их отдавать. • Кровь насыщенная кислородом ярко-алая (артериальная), а углекислым газом (венозная) • Функции: • Транспортировка кислорода и углекислого газа.
• Они участвуют воспаления в процессах в создании белые кровяные и иммунитета. • Лейкоциты, клетки. • Имеют ядро, способны изменять свою форму и способны самостоятельно двигаться даже против тока крови. • Лейкоциты могут проникать через стенки кровеносных сосудов и скапливаться в пораженных местах. • Функция: защитная.
• Тромбоциты – кровяные пластинки. • Мелкие безъядерные образования. • Свертывание осуществляется за счет белка фибрина (переходит в фибриноген) и витамина К. • Функция: защитная.
Домашнее задание • § 17, р/т № 62, 63