ВИТАМИНЫ
Николай Иванович Лунин
Казимир Функ
Николай Дмитриевич Зелинский
Групповая характеристика некоторых витаминов по П. И. Шилову и Т. Н. Яковлеву (по лечебно-профилактическому эффекту) Группа витаминов Клинико-физиологическая характеристика Витамины Повышающие общую реактивность организма Регулируют функциональное состояние центральной нервной системы, обмен веществ и трофику тканей В 1, В 2, РР, А, С Антигемморагические Обеспечивают нормальную С, Р, К проницаемость и устойчивость кровеносных сосудов, повышают свертываемость крови
Группа витаминов Клинико-физиологическая характеристика Витамины Антианемические Нормализуют и стимулируют кроветворение В 12, ВС, С Антиинфекционные Повышают устойчивость организма к инфекции, стимулируют выработку антител, усиливают защитные свойства эпителия Регулирующие Усиливают остроту зрения, зрение расширяют поле цветного зрения С, Р, К А, В 2, С
Жирорастворимые витамины Витамин А (ретинол)
Витамин D эргостерин 7 -дегидрохолестерин D 2 (эргокальциферол) D 3 (холекальциферол)
Рахитическая деформация костей
Витамин Е (токоферол)
Витамин К 1 (филлохинон)
витамин К 3 викасол
Водорастворимые витамины Витамин С (L-аскорбиновая кислота)
Окисление аскорбиновой кислоты
Цинга
Витамин В 1 (тиамин)
Бери-бери (полиневрит)
Витамин В 2 (рибофлавин)
Витамин В 6 (пиридоксин) Пиридоксол Пиридоксамин Пиридоксальфосфат Пиридоксаль
Витамин В 12 (кобаламин)
Витамин В 5 (пантотеновая кислота) Остаток , -диокси- , диметилмасляной кислоты Остаток -аланина
Кофермент А Остаток пантотеновой кислоты
Кофермент А
Витамин РР (ниацин, витамин В 3) никотиновая кислота никотинамид
ПЕЛЛАГРА
Фолиевая кислота (витамин Вс)
Витамин Р (рутин)
Витамин Н (биотин)
Витамин В 15 (пангамовая кислота)
Витамин U (S-метилметионин)
Пара-аминобензойная кислота
Антивитамины РР -ацетопиридин -пиридинсульфоновая кислота
Антивитамины К дикумарол варфарин