Витамины Фитонциды Ядовитые Растения Витамины — незаменимые

Витамины Фитонциды Ядовитые Растения

Витамины - "незаменимые органические вещества, необходимые для поддержания жизненно важных функций организма, участвующие в регуляции биохимических и физиологических процессов", "биомолекулы с преимущественно регуляторными функциями, поступающие в организм с пищей", "незаменимые (эссенциальные) пищевые вещества, которые не образуются в организме или образуются в недостаточном количестве". Витамин А Витамин В Витамин D Витамин С Витамин Е Назад

Витамины группы В исполняют просто удивительное количество жизненно важных функций в организме человека, но их первоочередным заданием является содействие освобождению энергии углеводов, жиров и белков. В общем насчитывается восемь водорастворимых витаминов, которые принадлежат к этой группе; все они действуют как коферменты. Назад

Витамин А обеспечивает остроту зрения в ночное время благодаря образованию пигмента, который имеет название родопсин, который способен реагировать даже на самые слабые отблески света, что и обеспечивает ночное зрение. Витамин А также способствует увлажнению глаза, особенно роговой оболочки, что помогает предупредить пересыхание глаза и дальнейшее повреждение сетчатки. Назад

Витамин С, или L-аскорбиновая кислота (аскорбиновая кислота), наверное, является самым известным питательным веществом среди витаминов. Витамин С общеизвестен своей способностью предупреждать и лечить общие симптомы простуды и гриппа. Он помогает иммунной системе боротся с бактериями и вирусами. Поскольку этот витамин относится к водорастворимым, а его переизбыток быстро «вымывается» из организма, нужно обеспечить его регулярное поступление вместе с продуктами, которые вы употребляете. Содержится в цитрусовых. Назад

Витамин Е принадлежит к мощным антиоксидантам. Он защищает клетки от повреждения свободными радикалами, препятствуя их образованию. Пока продолжаются исследования, целью которых является сбор данных об этих свойствах (и мы пока что не можем сделать однозначных выводов). Существуют доказательства того, что витамин Е может уменьшать риск и замедлять развитие заболеваний, в которых окисление играет важную роль. Назад

Витамин Д регулирует абсорбцию минералов – кальция и фосфора, уровень этих минералов в крови, а так же их включение в состав костей и зубов, то есть так называемою минерализацию, что важно для укрепления костей и зубов и увеличение их сопротивляемости. Настоящий «командный игрок» , витамин Д вступает во взаимодействие с другими основными питательными веществами, обеспечивая организму защиту от инфекций и поддерживая кожу здоровой, а мышцы – крепкими. Благодаря упомянутым свойствам, он уменьшает риск разрушения зубов, болезней десен и ускоряет сростание костей после переломов. Назад

Фитонциды – это летучие вещества, обладающие антимикробным действием, повышающие иммунитет организма. Например, фитонциды чеснока убивают возбудителей брюшного тифа, дизентерии, холеры. А фитонцидами лука дезинфицировали помещение, где находился больной. Фитонциды вишни, крыжовника, брусники, земляники, клюквы и черники обезвреживают кишечную палочку. А соки брусники, калины, красной и черной смородины обезвреживают трихомонады. А самое главное, что активность фитонцидов сока клюквы, брусники, смородины и калины сохраняется и при высокой, и при Назад низкой температуре.

Белена черная (дурь-трава, траваблекота, бешенная блекота, ядовитый табак, свиные бобы, око дьявола, бесиво, бешеница, одурь, собачий мак) является представителем семейства пасленовых. Растение до 1 м в высоту, покрытое мягким клейким пушком. Имеет неприятный запах. Сохраняет токсичность в высушенном и консервированном виде. Ядовиты все части этого растения. Белена содержит алколоиды: атропин, скополамин, гиосцинамин, которые сохраняются в растении в высушенном или консервированном виде. Обладает определенными лекарственными свойствами, но часто, при самолечении, вызывает тяжелое отравление вплоть до смертельного исхода. Назад

Гигант среди трав - борщевик (медвежья лапа) растение из семейства сельдерейных (зонтичных) может достигать в высоту 2, 5 м и более. Насчитывается более 60 видов борщевика. Один из них - борщевик сибирский издавна употребляли в пищу (молодые побеги) и на корм скоту. Со временем, борщевик вышел из обихода из-за своего свойства вызывать сильные ожоги и превратился в опасного сорняка, разрастающегося непроходимыми зарослями вдоль дорог, по краям полей и возле жилищ. Стебель борщевика ребристый, толстый, сочный, с белой сладковатой мякотью. Листья крупные, сочные, различаются внешне: нижние бороздчатые, на длинных черешках, верхние сидячие рассеченные или тройчатые. Цветки желто-зеленого цвета, собраны в крупные зонтичные соцветия. Цветение начинается в конце июня и продолжается до октября. Назад

Часто, внешне безобидные и даже красивые ядовитые травы способны убить. И это не где-то в там. . . в экзотических странах, а на собственном подмосковном дачном участке или в ближайшем лесу. Ну, скажем, Омела белая. . . Между прочим, отрава и трава - однокоренные слова. Не задумывались почему? Правильно - отравился травой. И не такое это редкое явление. Слава Богу, не так уж много ядовитых трав у нас. Но все же они есть и с этим надо считаться, подбирая ассортимент для своего дачного цветника или, гуляя с ребенком по цветущему лугу. Что касается лекарственных свойств ядовитых трав, то они несомненны (всем известно что и змеиный яд - это лекарственное сырье), но требуют крайне осторожного отношения к применению и только по согласованию с врачом. Если вы все же используете ядовитые травы, то следует помнить народную мудрость: "В капле - лекарство, в ложке - яд". Впрочем, это можно сказать и в отношении, любых других лекарственных препаратов из трав. Здесь риск - совсем не благородное дело. . . Опасные травы!!! Белена Борщевик Дурман Назад

ДУРМАН Дурман обыкновенный (дурман вонючий, одурь-трава, дуропьян, шальная трава, дурье зелье, дурнишник, бадура, бодяк). Ядовитое растение из семейства пасленовых. Однолетник. Размножается самосевом. Имеет декоративный внешний вид. Распространен в основном в Южных областях и Западной Сибири, на Кавказе. Дурман имеет прямостоячий, ветвистый дудчатый стебель с яйцевидными выемчатозубчатыми листьями. Цветки расположены в пазухах листьев, крупные, белого цвета. Образует плод в виде округлой коробочки с четырьмя гнездами, наполненными многочисленными черными семенами (до 500 шт в одной коробочке). Цветение дурмана продолжается с июля по по сентябрь. Растение испускает неприятный, одурманивающий запах, что и определяет его основное название. Иногда детей привлекают крупные черные семена дурмана, обнажающиеся при раскрытии коробочки. Назад