Витамины – “Е” и “B” Из нашей презентации вы узнаете: 1. ) Что такое, эти витамины? 2. ) Познакомитесь с витаминами “E” и группы “B” 3. ) Какую роль играют эти витамины в жизни и здоровье людей
что же такое витамины? Витамины - группа низкомолекулярных органических соединений простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи.
Витамин “E” Впервые был выделен в 1922 году, а в 1938 был синтезирован химическим путём. Соединения группы витамина Е являются светло-желтыми вязкими жидкостями. Не растворимы в воде, хорошо растворимы в хлороформе, эфирах, в ацетоне и этаноле. Разлагаются при действии ультрафиолета.
Назначение витамина “E” 1) Витамин Е помогает восстановлению клеточных мембран и защищает ткани от воздействия свободных радикалов, которые разрушают клетки организма. Витамин Е участвует в регенерации кожного покрова, отвечает за здоровье и состояние кожи, замедляет старение клеток. 2) Витамин Е необходим для сохранения красоты кожи, здоровья сосудов, мышц и репродуктивной системы. Витамин Е мешает образованию тромбов, участвует в питании клеток кислородом, защищает эритроциты, регулирует свёртываемость крови и «чистит» капилляры.
Витамины группы “B” Витамины группы B - группа витаминов, играющих большую роль в клеточном обмене Витамин “B 1”
Витамин B 1 -Тиамин Способствует превращению в энергию углеводов, жиров и белков. Содержится в оболочках зерен злаковых, в черном и белом хлебе из муки грубого помола, в зеленом горошке, в гречневой и овсяной крупе. Формула тиамина
Витамин B 2 -Рибофлавин Участвует во всех видах обменных процессов. Особенно важную роль играет в обеспечении зрительных функций, нормального состояния кожи и слизистых оболочек, синтезе гемоглобина. Содержится в молочных продуктах, куриных яйцах, печени, почках, дрожжах, миндале, грибах, брокколи, белокочанной капусте, гречневой крупе, мясе, Формула рибофлавина очищенном рисе, макаронах, белом хлебе
Таким образом, витамины являются очень важными элементами для полноценной жизни и развития организмов на нашей любимой планете. Презентацию подготовили: Андрей Ефремов и Дёмин Ярослав Спасибо за внимание!
