
verbs in the kitchen.ppt
- Количество слайдов: 26
Verbs in the kitchen
to chop нарезать, крошить
to slice нарезать, резать ломтиками
to dice нарезать в форме кубиков
to carve разделывать (тушу), резать, нарезать (мясо за столом)
to sift to sieve просеивать, отсеивать
to whisk сбивать (белки)
to mix, to stir смешивать, мешать, перемешивать
to drain to strain фильтровать, процеживать
to peel снимать кожицу, очищать (фрукты, овощи)
to core очищать от сердцевины
to grate тереть (теркой)
to knead замешивать, месить
to roll out раскатывать
to crush дробить, толочь, размельчать, выжимать, давить (виноград)
to mash мять, раздавливать
to squeeze выжимать, выдавливать
to skewer насаживать (на вертел, шампур)
to sprinkle посыпать (with)
to dip макать
to spread намазывать
to snip резать (ножницами)
to garnish украшать
Beat the eggs in a large mixing bowl. Разбейте яйца в большую чашку.
Take off the heat. Снимите с огня.
Cover and let simmer for 1/2 hour. Закройте крышкой и дайте покипеть пол часа.
verbs in the kitchen.ppt