Варежки Снегурочки это не только тёплые и

Варежки Снегурочки – это не только тёплые и уютные рукавички, но и сытный вкусный салат. Не верите? Сейчас я вам это докажу !

Для его приготовления нам понадобятся : 1) 1, 5 стакана отварного риса 2) 200 г отварного куриного филе 3) Одна луковица 4) Одно яблоко 5) Три варёных яйца 6) 100 г твёрдого сыра 7) Майонез 8) Капуста краснокочанная для окраски яичного белка

Наши действия: 1) Отвариваем куру и мелко нарезаем 2) Нарезаем лук и яблоко 3) Трём сыр 4) Мелко трём капусту до образования кашицы с выделением сока 5) Варим яйца, отделяем желтки от белков, трём на тёрке

Варим рис и выкладываем его на блюдо в форме рукавичек, выравниваем и смазываем майонезом

Нарезанное куриное филе выкладываем поверх риса и снова смазываем майонезом

Выкладываем лук поверх филе. Снова смазываем майонезом

Следующим слоем выкладываем яблоко

Поверх яблока выкладываем желтки и смазываем майонезом

Соком капусты поливаем натёртые белки (они окрасятся в голубой цвет) Выкладываем верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом рисуем узоры. Низ варежек посыпаем натёртым сыром Приятного аппетита !!!