Ужин в кругу семьи Коротковой Александры 6 В

Ужин в кругу семьи Коротковой Александры 6 В

Содержание История ужина Меню ужина Состав семьи и вкусовые предпочтения Технологическая карта Цена меню

История ужина У жин — последний приём пищи в конце дня, как правило, вечером или ночью. Ужин является одним из основных приёмов пищи. Также ужином называют саму пищу, приготовленную для вечернего приёма еды. В Греции завтрак часто отсутствует, зато ужин считается основным приёмом пищи и является очень плотным.

Меню ужина Закуски – салат « летний » 2 блюдо – курица с картошкой Десерт – Напиток - чай

Состав семьи, вкусовые предпочтения Мама – рыба Папа – мясо Брат ( Слава )– мясо Я – Домашняя колбаска из печенья

Технологическая карта №п. р. Блюдо Игрендиент ы Способ приготовен ия Форма 1. Салат летний Огурец, помидор, заправка Нарезать, смешать Кубики 2. Курица с картошкой Курица, картошка Зажарить, нарезать Твердая 3. Домашняя Печенье, колбаска из какао, печенек масло Приготовить Твердая 4. Чай Заварить, налить Жидкая Заварка, вода

Цена меню. Первое меню: Салат – 140 рублей 2 блюдо – 127 рублей Десерт – 300 рублей Напиток – 59 рублей Итого – 626 рублей порция 4 порции – 2504 рублей

Спасибо за внимание!