Ущербы в молочном животноводстве Взгляд со стороны ветеринарии

Ущербы в молочном животноводстве Взгляд со стороны ветеринарии Олейник А. В. , к. б. н. , руководитель отдела КРС компании ООО «Интервет»

В чем собственно дело? • Ущербы связанные со здоровьем животных в молочном животноводстве принципиально никто не считает • Трудности с корректным подсчётом • Что делать?

«Ощущение» ущерба • В масштабах государства • В масштабах хозяйства

В масштабе государства Cow population in Russiа, ‘ 000 heads 2015 vs 2009 2014 All cows 9022, 3 8531, 1 8379, 2 98, 2 Industrial farms, cows 3745, 0 3439, 6 3385, 0 98, 4 Farmers, cows 603, 5 1086, 1 1120, 6 103, 2 Private (back yard), cows 4673, 8 4005, 4 3873, 6 96, 7 2014 in Куда делось 360 тыс% коров? ? ? ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА 452 616 голов 10

В масштабе государства Куда все делось? ? ? Отправили на мясокомбинат здоровыми Не родились -Снижение уровня репродукции -Низки процент зачатия -Увеличение межотельного интервала Умерли телятами -от диарей -от респираторных болезней Умерли коровами -после отела -в течение лактации -выбраковано

В масштабах хозяйства Куда все делось? Отправили на мясокомбинат здоровыми • Отсутствие прибыли Не родились • Высокая себестоимость молока -Снижение уровня репродукции -Низки процент зачатия • «нерентабельные» коровы в стаде -Увеличение межотельного интервала подержания поголовья Умерли телятами -от диарей • Недостаток ремонтных -от респираторных болезней нетелей • Ежегодная покупка нетелей Умерли коровами -после отела -в течение лактации -выбраковано ради

Итак по пунктам… • Ветеринарный бюджет • Ущерб • Экономическая эффективность

Как дела обстоят сейчас? • Фиксированная сумма в месяц • Планируемый бюджет исходя из запланированных мероприятий • Стихийный бюджет

Фиксированный бюджет • Кто определяет сумму? • На основании чего выбрана эта сумма? • Какой анализ расходов?

Планируемый бюджет • Понятно, на какие статьи сколько и когда будут расходованы средства • Как проводится анализ эффективности расходования средств?

Стихийный бюджет • Есть деньги – есть бюджет! Нет денег - …! (неважно на какие цели и неважно какие суммы) Катастрофа в хозяйстве – порождает стихийный необоснованный бюджет.

Ущербы • От заболеваемости - снижение продуктивности - снижение качества продукции • От гибели животных

Ущерб от заболеваемости • • Маститы Болезни конечностей Гинекология Нарушения обмена веществ (кетоз, ацидоз) • Респираторные болезни телят • Диареи у телят • Другое

Ущерб от гибели животных • • • Падеж (выбытие) телочки Падеж (выбытие) бычка Падеж (выбытие) нетели Падеж (выбытие) коровы 1 го отела Падеж (выбытие) коровы 2 го отела Падеж (выбытие) коровы 3 го отела

Посчитаем ущерб (2015) • Хозяйство 1000 дойного стада • Продуктивность 6000 л/лак (Суточный удой в первые 100 дн лактации - 20 л) • Сервис период 130 дн • Выход телят 85 гол/100 коров • Сохранность телят 85% • Заболеваемость кл. маститом 15% в год • Ввод нетелей 30% • Зарплата врача 40000 руб/мес • Цена молока 25 руб/л • Ветеринарный бюджет: 600 тыс/мес

Ущерб от маститов • Лечение мастита – 4 шприца Мастиет форте 4 х кратно = 16 шприцев • Браковка молока – 4 дня лечения + 4 дня браковки = 8 дней × 20 л= 160 л • Затраты времени врача – 8 подходов по 10 мин = 80 мин • Снижение продуктивности по лактации 10% (? ) = 600 л

Ущерб от маститов то же только в деньгах • Лечение мастита – 16 шприцев × 75 руб= 1200 руб • Браковка молока – 160 л× 25 руб=4000 руб • Затраты времени врача – 40000 тыс/23/8/60× 80= 290 руб • Снижение продуктивности по лактации 600 л× 25 руб=15000 руб • Итого: 1200+4000+290+15000= 20 490 руб/гол • Итого в год: 20 490× 150= 3 073 500 руб

Ущерб от болезней конечностей • Хромая корова недоедает и дает на 20% (? ) молока меньше, чем здоровая • Болеет 10 дн и выздоравливает • Итого: 40 л молока= 1000 руб • Лечение: 1000 руб • Затраты времени врача: 140 руб • Итого: 2140 руб • 10% (? ) в год хромых 214 000 руб

Ущерб от удлинения сервис-периода • Идеальный сервис-период для нашего хозяйства 90 дн • Стоимость «лишнего» дня – 140 руб • Итого: 1000×(130 -90)× 140= 5 600 000

Ущерб от заболеваемости телят • Респираторная патология удлиняет на месяц время И. О. телочки (откорм бычка) и (или) ухудшает конверсию корма: цена кормодня× 30= 40 руб× 30 дн= 1200 руб • Диарея у теленка приводит к недополучению 50 кг привеса: 50 кг× 70=1400 руб

Ущерб от заболеваемости телят • При заболеваемости 20% респираторными болезнями и 40% диареями: • В год мы получаем 1150 телят, а следовательно 230 случаев пневмонии и 460 случаев диареи • Итого: 1200× 230+460× 1400=276000+644000= 920 000

Падеж телочки • Себестоимость 5000 тыс руб • Стоимость при продаже нетели – стоимость выращивания= 8000035000=45000 руб • Итого: 45000+5000=50 000 тыс • Итого в год: 50 000 (850+300)× 0, 15/2= 50 000× 86 = 4‘ 300 000

Падеж бычка • Себестоимость 5000 тыс руб • Стоимость реализации на мясо – стоимость выращивания= 50000 -35000= 15000 руб • Итого: 15000+5000=20 000 тыс • Итого в год: 20 000 (850+300)× 0, 15/2= 30 000× 86 = 2‘ 580 000

Падеж коровы 1 лактации • Не получили 18000 л за 3 лактации с рентабельностью 20% 18000× 25× 0, 2=90 000 • Не получили 1 бычка и 1 телочку (15000 -5000)+(45000 -5000)= 50000 • Потеряли деньги за мясо (вын. убой) 45000 -15000=30 000 • Итого: 170000 • При выбытии 10% первотелок в год это: 17‘ 000

Падеж коровы 2 лактации • Не получили 12000 л за 2 лактации с рентабельностью 20% 12000× 25× 0, 2=60 000 • Не получили 0, 5 бычка и 0, 5 телочки = 25000 • Потеряли деньги за мясо (вын. убой) 45000 -15000=30 000 • Итого: 115 000 • При выбытии 10% коров 2 го отела в год это: 11’ 500 000

Падеж коровы 3 лактации • Не получили 6000 л за 1 лактацию с рентабельностью 20% 6000× 25× 0, 2=30 000 • Потеряли деньги за мясо (вын. убой) 45000 -15000=30 000 • Итого: 60 000 • При выбытии 10% коров 3 го отела в год это: 6‘ 000

Суммарный ущерб Маститы 3 073 500 Болезни конечностей 214 000 Удлинение сервис-пер. 5 600 000 Заболеваемость телят 920 000 Падеж телят 6'880 000 Падеж коров 34‘ 000 Итого: 50‘ 687 750

Структура ущербов рубли

Соотношение ущерб/бюджет

Соотношение по статьям ущерб бюджет

Обоснование бюджета • Относительно возможных угроз • Относительно ущербов

Относительно возможных угроз • Вакцинация против сибирской язвы • Вакцинация от клостридий импортного скота • Пропиленгликоль и дексафорт после отела упитанных нетелей

Относительно ущербов • Разрабатываем бюджет относительно тех ущербов, которые были за предыдущий год

Анализ эффективности • Сравниваем эффективность текущей схемы с новой схемой - Расходы на медикаменты - Затраты времени - Снижение ущерба

Пример: респираторные болезни телят • Текущая схема: Амоксициллин с интервалом 48 ч 5 раз • Новая схема: Ресфлор 2 х кратно с интервалом 48 ч

Пример: респираторные болезни телят Расходы на Время лечение амокcициллин 25 мл 20 мл Падеж/ выбытие 15 мин 5% 6 мин 1%

То же, только в деньгах на 100 гол Итого 36000 руб амокcициллин Расходы Время Падеж/ на выбытие лечение 5000 руб 2700 112500 руб 59 580 1080 руб 22500 120 200 Увеличение стоимости лечения в 7 раз приводит к снижению суммарного ущерба 2 раза Или повышение затрат на 31 тыс приводит к снижению ущерба на 61, 42 тыс руб

Прогнозирование эффективности • Вакцинация нетелей и сухостойных коров Ротавек Корона • Вакцинация телят 14 дн Бовилис Бовипаст +Бовилис IBR 45 дн Бовилис Бовипаст 120 дн Бовилис IBR Суммарно это: 230+100+90=610 руб Итого за год: 1150× 610=701500

Прогнозирование эффективности • Тратили на телят до этого 1'270000 и получали суммарный ущерб по телятам (падеж+заболеваемость) 4'790 000 Добавим к бюджету на телят еще 701 500 (вакцинации), что снизит ущерб вдвое Итого: 1'971500 руб бюджет и 2'395000 ущерб

Графическое отображение ущерб бюджет

Заключение • Понимание ущербов от болезней – важнейшая составляющая экономики молочного животноводства • Ветеринарный бюджет и экономический анализ мероприятий – важнейшие инструменты успеха предприятия в целом

Благодарю за внимание