Урок 8 класса. Введение в химию. 14. 09. 2016 1
Ваш преподаватель: Мария Дмитриевна Смирнова smirnova@sch 2101. ru vk. com/masha 2101 14. 09. 2016 2
Предмет химии Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и превращениях. 14. 09. 2016 3
Предмет химии Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и превращениях. Вещество – любой вид материи, обладающий собственной массой. В химическом понимании, вещество совокупность атомов и молекул. 14. 09. 2016 – любая 4
Предмет химии В химическом понимании, вещество совокупность атомов и молекул. – любая Атом – наименьшая, химически неделимая часть химического элемента, являющаяся носителем его свойств. Молекула – наименьшая частичка вещества обладающая его химическими свойствами. 14. 09. 2016 5
Предмет химии Задача химии – изучение веществ, их свойств и прогнозирование применимости во благо человечества. Сейчас известно более 20 млн органических соединений и 0. 5 млн неорганических. (всего около 5000 минералов). 14. 09. 2016 6
Смеси Природа изобилует смесями. Смесь — физико-химическая система, в состав которой входят два или несколько химических соединений (компонент). 14. 09. 2016 7
Смеси однородные • Воздух • Растворы поваренной соли 14. 09. 2016 неоднородные • Песок на пляже • Суп 8
Разделение смесей Неоднородные ? 14. 09. 2016 ? ? 9
Разделение смесей Неоднородные Отстаивание 14. 09. 2016 Фильтрование Действие магнитом 10
Разделение смесей Однородные ? 14. 09. 2016 ? ? ? 11
Разделение смесей Однородные Выпаривание Кристаллизация Дистиляция Хроматография При нагревании растворитель испаряется, а растворённое вещество выпадает в осадок. 14. 09. 2016 12
Разделение смесей Однородные Выпаривание Кристаллизация Дистиляция Хроматография Часто вещество само кристаллизуется из раствора, без дополнительного выпаривания. 14. 09. 2016 13
Разделение смесей Однородные Выпаривание Кристаллизация Дистиляция Хроматография Дистилляция (перегонка) – метод разделения однородных смесей, основанный на их различающихся физических свойствах (температурах кипения). 14. 09. 2016 14
Разделение смесей Однородные Выпаривание Кристаллизация Дистиляция Хроматография Хромотография - метод разделения, анализа. Обычно основана на распределении исследуемого вещества между двумя фазами - неподвижной и подвижной (элюент). 14. 09. 2016 15