Упаковка маркировка транспортировка хранение ЛРС Общие требования

Упаковка, маркировка, транспортировка, хранение ЛРС

Общие требования к таре: должна быть чистая; вместительная; прочная; сухая; однородная; без посторонних запахов.

Виды тары: Мешки тканевые одинарные и двойные. Мешки бумажные однослойные и многослойные. Мешки полиэтиленовые. Пакеты бумажные одинарные и двойные. Тюки продолговатые и по форме ящика. Кипы, обшитые тканью. Ящики фанерные, картонные.

Способы упаковки: Насыпью Тюкование Прессование

Маркировкой называют надписи, которые наносят на упакованное место (ГОСТ). Указывается: наименование министерства, наименование предприятия, вид сырья, массу нетто и брутто, год и месяц заготовки, номер партии, действующее НТД на сырьё.

Транспортировка ЛРС может транспортироваться любыми транспортными средствами при условии, что они будут крытыми, сухими, чистыми, без постороннего запаха. По железной дороге – в вагонах и контейнерах. Отдельно грузят по группам ядовитое и сильнодействующее ЛРС. Не следует класть тяжести и увлажняющие продукты. Запрещается вместе с сырьём перевозить людей. ЛРС должно перевозиться с сопроводительными документами.

Хранение ЛРС сопровождается потерями БАВ, которые вызываются 2 основными процессами, происходящими в ЛРС: биохимическим и микробиологическим. В высушенных растениях, хотя и медленно, но продолжается распад и разрушение тканей и веществ, скорость которых зависит от ряда факторов: влажности, температуры, состава воздуха, освещенности помещения, в котором хранится ЛРС.

Помещение должно быть чистым, сухим, хорошо проветриваемым, не зараженным амбарными вредителями, защищенным от воздействия прямых солнечных лучей. Существуют 2 типа помещений: Временные (амбары, чердаки, навесы) Постоянные (специально оборудованные помещения)

Специальные склады должны иметь ряд помещений: Приёмное отделение – оформление документов, проверка качества упаковки, маркировка, отбор проб для анализа. Изолятор для временного хранения сырья, зараженного вредителями. Помещение для временного хранения и доработки нестандартного сырья. Помещения для раздельного хранения различных групп сырья.

Вредители ЛРС клещи (мучной, суховолосатый), жуки (мучной хрущак, хлебный точильщик, амбарный долгоносик), бабочки и моли. грызуны (серая крыса и домовая мышь).

Меры борьбы: Предупредительные – подготовка, очистка и обеззараживание складских помещений, соблюдение санитарно-гигиенических правил хранения ЛРС. Истребительские: физико-механические, химические средства дезинсекции и дератизации (истребление грызунов).

Анализ ЛРС Цель анализа ЛРС – установить подлинность, чистоту и доброкачественность сырья. Определение подлинности сырья означает доказательное подтверждение правильного (подлинного) его названия. Для определения чистоты сырья устанавливают в нём наличие примесей и определяют их содержание. Оно выражается в % и не должно превышать разрешаемых НТД. Доброкачественность сырья определяется степенью пораженности его амбарными вредителями, содержанием влаги, золы, действующих веществ.

Макроскопический анализ При изучении внешних признаков сырья обращают внимание на его форму, размеры, цвет, вкус, запах. Размеры сырья устанавливают линейкой или с помощью миллиметровой бумаги. Цвет – только при дневном освещении. Запах определяют, растирая сырьё между пальцами или в ступке. Запах усиливается после смачивания горячей водой. Вкус разрешается определять только у известного или неядовитого сырья.

Микроскопический анализ Проводится для определения подлинности цельного, резаного или порошкообразного сырья и основан на выявлении в нём диагностических признаков, по которым данный объект отличается от других.

Фитохимический анализ Производят для определения доброкачественности сырья. При этом проводят качественные реакции и определяют содержание БАВ.

Биологический анализ Используют для доклинического определения качества ЛРС, содержащие сердечные гликозиды. Сила действия ЛРС определяется на белых мышах, кроликах, кошках, лягушках и выражается в ЕД на 1 г сырья.

Товароведческий анализ Общий фармакогностический анализ, который даёт исчерпывающую оценку ЛРС, устанавливает его подлинность, доброкачественность и чистоту. Товароведческий анализ состоит из 3 этапов: Приёмка сырья Отбор проб Испытания (анализ проб).