Уолтер Норман Хоуорс (1883 -1950)
Биография Английский химик Уолтер Норман Хоуорс родился 19 марта 1883 в маленьком городке Чорли (Ланкашир). Хоуорсу пришлось прекратить посещать местную школу, когда ему еще не исполнилось 14 лет, и начать работать на фабрике по производству линолеума, которой управлял его отец. Хотя Уолтер оказался нерадивым работником, знакомство с красителями, используемыми на фабрике, пробудило в нем интерес к химии. После успешной сдачи вступительных экзаменов в Манчестерский университет Хоуорс в 1903 стал студентом известного ученого, ученика А. фон Байера (Нобелевская премия, 1905) Уильяма Генри Перкина младшего (William Henri Perkin, 1860– 1929) – декана химического факультета университета. Перкин впервые получил производные циклопропана и циклобутана, опровергнув теорию напряжения своего учителя. Уильям Генри Перкин младший учитель Хоуорса
В 1906 г. Хоуорс окончил университет с отличием и был оставлен на кафедре химии. Три последующих года он работал ассистентом Перкина, занимаясь исследова ниямитерпенов — углеводородов, которые были обнару жены в некоторых растительных маслах и использовались в качестве растворителей. В 1911 году Хоуорс вернулся в Англию, в Манчестер, где в том же году вторично получил степень доктора. Вскоре он стал вести курс химии в научно технологическом Империал колледже в Лондоне. Терпе ны — класс углеводородов— продуктов биосинтеза общей формулы (C 5 H 8)n, с углеродным скелетом, формально являющихся производным изопрена СН 2=С(СН 3) СН=СН 2]. В больших количествах терпены содержатся в хвойных растениях, во многих эфирных маслах. Терпены — основной компонент смол и бальзамов, так, скипидар получают из живицы.
В 1912 г. Хоуорс стал лектором по химии в Объединенном колледже Университета св. Эндрью в Шотландии. В этом колледже он познакомился с работой Томаса Пёрди и Джеймса Ирвина, первооткрывателей в области определения структуры углеводов. Углеводы – это огромное количество веществ, от крахмала до целлюлозы, существенно важных для живых организмов. Они состоят из одной или более молекул простых сахаров, которые в свою очередь состоят из углерода, водорода и кислорода, соединенных различным образом. В то время компоненты углеводов были уже идентифицированы, но для многих углеводов не была определена их пространственная структура. Вскоре после прибытия в Университет св. Эндрью Хоуорс начал смещать центр своих интересов от терпенов к углеводам, особенно к сахаридам и сахарам. В Бирмингемском университете, будучи ректором и профессором химического факультета , прошли лучшие годы его жизни и выполнены главные работы по химии углеводов Бирмингемский университет
Изучение моносахаридов В 20 х годах Хоуорс изучал структуру моносахаридов и олигосахаридов, более сложных молекул сахаров, образованных из небольшого числа простых сахаров. В 1925 г. он предположил, что структура глюкозы, распространенного сахара, являющегося исходным компонентом углеводов (и, следовательно, энергии) млекопитающих, состоит из шести атомов, соединенных друг с другом в кольцо. Его модель отличалась от ранее предложенной модели Эмиля Фишера, который структуру сахаров изображал в виде линейных незамкнутых структур. В результате этой и дальнейшей работы в конце 20 х годов Бирмингем стал ведущим центром по исследованию углеводов. С 6 Н 12 О 6 Глюкоза α глюкоза β глюкоза
Гексуроновая кислота Продолжая свои исследования сахаров и родственных им углеводов в 30 х годах, Хоуорс и его коллеги также начали исследовать гексуроновую кислоту – вещество, которое было выделено Альбертом Сент Дъёрдьи из надпочечников животных и из красного перца. К 1932 г. Хоуорс установил, что этот углевод состоит из шести атомов углерода, 8 атомов водорода и 6 атомов кислорода и имеет пятичленную кольцеобразную структуру с тремя короткими разветвленными цепями. Он переименовал гексуроновую кислоту из за ее противоцинготных свойств в аскорбиновую кислоту, или витамин С. После этого открытия Хоуорс стал первым человеком, синтезировавшим витамин. Гексуроновая кислота
Нобелевская премия 1936 г. Хоуорс был награжден Нобелевской премией по химии «за исследования углеводов и витамина С» . Он разделил премию с Паулем Каррером. В своей речи презентации лауреатов член Шведской королевской академии наук К. В. Палмер напомнил аудитории о важности исследований витаминов. Он сказал: «Исследования Хоуорса витамина С открыли путь к получению искусственным путем соединения, чрезвычайно важного витамина, который находится в природе в очень мизерных концентрациях. Сейчас витамин С уже производится в промышленных объемах, причем цена синтезированного витамина С значительно ниже, чем природного продукта» .
Последние годы жизни В признание его заслуг перед родиной Хоуорс был удостоен высокого рыцарского звания в 1947 году. После возвращения в 1948 г. в Лондон из Бирмингема Хоуорс остается активным членом нескольких правительственных и корпоративных советов и комитетов. Он являлся представителем Лондонского королевского общества на VII Тихоокеанском научном конгрессе в Новой Зеландии в 1949 г. , а затем выступил с серией лекций в Аделаиде, Сиднее и Мельбурне. В 1950 Хоуорс умер у себя дома от сердечного приступа.
Скачать презентацию Уолтер Норман Хоуорс 1883 -1950 Биография Английский
Уолтер Норман Хоуорс.pptx