УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации» Кафедра товароведения
ПЛАН: 1. Безопасность товаров и ее виды. 2. Нормирование требований безопасности товаров и услуг в Республике Беларусь. 3. Роль предупредительных и экологических знаков в продвижении на рынок безопасной продукции. 4. Виды безопасности основных групп непродовольственных товаров.
Литература: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Гурская, С. П. Правила торговли и защита прав потребителей: учеб. пособие для вузов/ С. П. Гурская. – Мн. : Выш. шк. , 2005. – 189 с. Николаева, М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для вузов/ М. А. Николаева. – М. : Издательство НОРМА, 1997. – 283 с. Основы стандартизации и сертификации товарной продукции/ В. Е. Сыцко [и др. ]. – Мн. : Выш. шк. , 2008. – 208 с. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник/ А. А. Ляшко [и др. ]. – М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº » , 2008. – 668 с. Михалко, М. Н. Безопасность товаров: курс лекций для студентов специальности 1 - 25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации 1 - 25 01 09 02 «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» / М. Н. Михалко. — Гомель: УО «БТЭУ ПК» , 2010. — 104 с. Деликатная, И. О. Безопасность товаров (продовольственных): курс лекций для студентов специальности 1 - 25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации 1 - 25 01 09 01 «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» / И. О. Деликатная, И. Ю. Ухарцева. — Гомель: УО «БТЭУ ПК» , 2010. — 124 с.
Безопасность товара (работы, услуги) — совокупность свойств и характеристик товара (работы услуги), при которых товар (работа, услуга) не является вредным и не представляет опасности для жизни, здоровья, наследственности, имущества потребителя и окружающей среды при обычных условиях использования, хранения, транспортировки и утилизации товара (результата работы).
НПА, регламентирующие требования безопасности товаров n законодательные акты (Законы, Постановления, Указы Президента); n технические нормативные правовые акты (ТНПА) в области технического нормирования и стандартизации (технические регламенты, технические кодексы установившейся практики, стандарты, технические условия); n другие виды ТНПА (санитарные правила и нормы, нормы и правила пожарной безопасности, гигиенические нормативы и др. ); n документы об оценке соответствия и государственной гигиенической регистрации продукции (Перечень продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь, сертификат соответствия, декларация о соответствии, удостоверение о государственной гигиенической регистрации и др. ).
Законодательные акты, нормирующие требования безопасности товаров q Закон Республики Беларусь от 9 января 2002 г. № 90 -3, в редакции от 8 июля 2008 г. № 366 -3 «О защите прав потребителей» ; q Закон Республики Беларусь от 5 января 2004 г. № 262 -3 «О техническом нормировании и стандартизации» ; q Закон Республики Беларусь от 5 января 2004 г. № 269 -3 «Об оценке соответствия требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации» ; q Закон Республики Беларусь от 29 июня 2003 г. № 217 -3 «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека» ; q Закон Республики Беларусь от 23 ноября 1993 г. № 283 -XII «О санитарно-эпидемическом благополучии населения» .
Виды оценки соответствия 1. Аккредитация. 2. Подтверждение соответствия может носить обязательный или добровольный характер. Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в форме обязательной сертификации или декларирования соответствия. Добровольное подтверждение соответствия осуществляется в форме добровольной сертификации. Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в отношении объектов оценки соответствия, которые включены в ПЕРЕЧЕНЬ продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь, критериями при формировании которого являются: потенциальная опасность продукции, услуг, деятельности персонала и функционирования иных объектов оценки соответствия для жизни, здоровья и наследственности человека, имущества и охраны окружающей среды; несовместимость технических средств отечественного и иностранного производства. Результатом оценки соответствия товаров является выдача сертификата соответствия или декларации о соответствии.
Государственная гигиеническая регистрация (ГГР) – система учета впервые производимых в Республике Беларусь или поступивших из-за ее пределов продукции, веществ, материалов, которые на основании экспертной оценки документации и лабораторных исследований признаны соответствующими требованиям санитарных правил. ГГР осуществляется Министерством здравоохранения в целях выявления свойств продукции, представляющих опасность для жизни и здоровья человека, и оценки соответствия продукции, условий ее изготовления и оборота требованиям санитарных правил, норм и гигиенических нормативов, предотвращения вредного воздействия продукции на здоровье человека при ее производстве и использовании. Результатом проведенной ГГР является выдача удостоверения о ГГР.
Скачать презентацию УО Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации Кафедра товароведения
91775dfe59c5857c15eadb9fe538b061.ppt