UKAZATELE EKONOMICKÉ EFEKTIVNOSTI ZEMĚDĚLSTVÍ 14 02 2018 1

UKAZATELE EKONOMICKÉ EFEKTIVNOSTI ZEMĚDĚLSTVÍ 14. 02. 2018 1

Osnova cvičení A) Ukazatele ekonomické efektivity 1. Ukazatele intenzity zemědělské výroby 2. Ukazatele produktivity (práce a vloženého kapitálu) 3. Ukazatele rentability zemědělství B) Ukazatele finanční analýzy 1. Rentabilita 2. Likvidita 3. Zadluženost 14. 02. 2018 2

Ekonomická efektivita 1. UKAZATELE INTENZITY PRODUKCE (ekonomické činnosti) Intenzita je dosažená úroveň intenzifikačního procesu v daném časovém bodě. Je to ukazatel statický, měřící objem produkčního procesu na jednotku produkčního faktoru (resp. faktorů), vztažený k danému okamžiku. 14. 02. 2018 3

intenzifikace Intenzifikace je proces zvyšování produkce při současném využívání intenzifikačních faktorů (tj. faktorů ovlivňujících její růst). Poněvadž jde o proces, je to ukazatel dynamický. Opačný proces (proces záměrného snižování objemu produkce spojený s nižšími vstupy, ale často s rozšířením rozsahu některého produkčního faktoru (např. půdy ) se označuje jako extenzifikace. 14. 02. 2018 4

Extenzifikace (původní význam) • Extenzifikace je proces rozšiřování rozsahu produkčního faktoru (např. půdy) za současného snižování inputů (vstupů) a často i snižování objemu produkce • Jedná se o dosahování produkce při využití většího množství disponibilních zdrojů, tj. inputů (půdy nebo ks. zvířat). • Problém může nastat při omezených zdrojích, což je případ i ČR. 14. 02. 2018 5

Úroveň intenzity před nástupem globalizace ü souvisela s celkovým rozsahem půdního fondu v dané zemi ü země s přebytkem zemědělské půdy zpravidla směřovaly k extenzivnějšímu zemědělství, tedy produkci na vyšší výměře půdy s nižšími produkčními vstupy, ü země s nedostatkem kvalitní zemědělské půdy tíhly spíše k jejímu efektivnímu, tedy, intenzivnímu, využití üS nástupem ekonomické globalizace, spojené s otevíráním světových trhů a liberalizací mezinárodního obchodu však toto pravidlo již v některých případech přestává platit. 14. 02. 2018 6

Úroveň intenzity před nástupem globalizace • S nástupem ekonomické globalizace, spojené s otevíráním světových trhů a liberalizací mezinárodního obchodu, však toto pravidlo (viz předchozí snímek) již v některých případech přestává platit. 14. 02. 2018 7

Extenzifikace dnes • Jedná se o záměrné snižování produkce v důsledku současné nadprodukce cestou zatravňování a zalesňování půdy v rámci celoevropského modelu zemědělství. 14. 02. 2018 8

Česká republika je zemí s převahou intenzivní úrovně zemědělství. Intenzita je úzce spojena s disponibilním zdrojem - zemědělskou půdou. Její rozloha je v porovnání se světovými producenty potravin (Austrálie, Nový Zéland, USA, Brazílie, Argentina…) značně nízká. Proto jsou aplikované intenzifikační postupy pro zajištění potravinové bezpečnosti na místě. (Vysoká míra použitých hnojiv, chemické ochrany, důkladná předseťová příprava půdy, větší počet vjezdů do porostu , četnější využívání strojů a zařízení…). Prioritou českého zemědělství je ochrana životního prostředí, snižování zátěže zemědělské půdy, rozvoj ekologického zemědělství a produkce biopotravin. Z důvodu nadprodukce potravin v EU, vlivem rostoucích nároků na financování výrobních vstupů do zemědělství, dochází v českém zemědělství k postupnému přechodu z intenzivního zemědělství na extenzivní způsob hospodaření. V RV to znamená často snižování především investičních nákladů a v ŽV se přechod projevuje např. celoročním pastevním chovem skotu. 14. 02. 2018 9

ve vztahu k zemědělství je stavová úroveň procesu intezifikace a extenzifikace vyjádřena zpravidla: na jednotku výměry zemědělské půdy, jako základního a specifického produkčního faktoru tohoto odvětví. 14. 02. 2018 10

Ukazatele intenzity a) PŘÍMÉ UKAZATELE ( ukazatelé vstupů) b) VÝSLEDNÉ UKAZATELE ( ukazatele výstupů) Oba výše popsané ukazatele lze vnímat ve vyjádření: – naturálním (fyzické jednotky, stálé ceny) – hodnotovém vyjádření ( tržní ceny) – oba typy ukazatelů dále mohou být dílčí nebo souhrnné. c) POMOCNÉ (doplňkové ) UKAZATELE. 11 14. 02. 2018

a) PŘÍMÉ UKAZATELE ( ukazatele vstupů ) Vyjadřují objem dílčích nebo souhrnných vstupů produkčních faktorů, vyjádřený ve: - fyzických jednotkách nebo - v hodnotě na jednotku výměry půdy - v případě živočišné produkce na jednotku ustájovací plochy či na krmný den apod. 14. 02. 2018 12

Příklady přímých ukazatelů : Ø spotřeba osiva a sadby na 1 ha z. p. ( o. p. ) Ø spotřeba krmiv na 1 ha z. p. nebo na 1 KD Ø spotřeba průmyslových a statkových hnojiv na 1 ha z. p. ( obvykle v čistých živinách ) Ø spotřeba chem. ochran. prostředků na 1 ha z. p. Ø spotřeba paliv a energie na 1 ha z. p. Ø odpisy na 1 ha z. p. Ø spotřeba práce na 1 ha z. p. nebo 1 KD Ø náklady na materiál a energie na 1 ha z. p. Ø pracovní náklady na 1 ha z. p. Ø celkové výrobní náklady na 1 ha z. p. …. 14. 02. 2018 13

PRACUJÍCÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ – V TIS. 600. 0 550. 0 533. 1 500. 0 450. 0 400. 0 312. 1 350. 0 300. 0 246. 5 250. 0 217. 2 183. 0 200. 0 156. 0 136. 6 150. 0 126. 4 114. 2 100. 0 50. 0 Zdroj: Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2010, MZe, tab. 6. 7/01 Vývoj počtu pracovníků v zemědělství, str. 193 14 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0. 0

PRŮMYSLOVÁ HNOJIVA - SPOTŘEBA ČISTÝCH ŽIVIN NA 1 HA ZEMĚDĚLSKÉ PŮDY V KG 250. 0 200. 0 150. 0 100. 0 50. 0 Průmyslová hnojiva - spotřeba čistých živin na 1 ha. . . http: //www. czso. cz/csu/redakce. nsf/i/cr_od_roku_1989#09 Tab. 09. 01 14. 02. 2018 15 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0. 0

b) VÝSLEDNÉ UKAZATELE ( ukazatele výstupů ) Vyjadřují objem dílčích nebo agregovaných výstupů produkce: - ve fyzických jednotkách nebo - ve stálých cenách na jednotku výměry půdy - v případě živočišné produkce na 1 hospodářské zvíře - jednotku ustájovací plochy nebo 1 krmný den. 14. 02. 2018 16

Příklady výsledných ukazatelů : Ø hrubá zemědělská produkce (hrubá rostlinná produkce, živočišná produkce) na 1 ha z. p. Ø konečná zemědělská (rostlinná, živočišná) produkce na 1 ha z. p. nebo na 1 KD Ø hrubá přidaná hodnota na 1 ha z. p. Ø hektarové výnosy jednotlivých plodin (agregací plodin) Ø užitkovost hospodářských zvířat (roční, na 1 KD) Ø atd. 14. 02. 2018 17

PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ V MIL. KČ 140, 000. 0 120, 000. 0 100, 000. 0 80, 000. 0 60, 000. 0 40, 000. 0 20111) 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 0. 0 PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ běžné ceny PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ stálé ceny 2000 Zdroj: _ http: //www. czso. cz/csu/redakce. nsf/i/zem_cr 18

PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ 30, 000 HRUBÁ ZEMĚDĚLSKÁ PRODUKCE NA 1 HA ZEMĚDĚLSKÉ PŮDY 25, 000 10, 000 5, 000 14. 02. 2018 Hrubá zemědělská produkce na 1 ha zemědělské půdy 19 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 0 1989 Kč 20, 000 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 1990 Mil. Kč PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ v mil. Kč (běžné ceny)

VÝROBA MASA A MLÉKA 6, 000 5, 000 4, 000 3, 000 2, 000 1, 000 Výroba mléka mil. litrů 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 Výroba masa tis. t ž. hm Průměrná roční dojivost krávy litry 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1998 1997 1996 1995 1994 1992 1991 1990 1989 14. 02. 2018 1993 PRŮMĚRNÁ ROČNÍ DOJIVOST KRÁVY (litry) 8, 000 7, 000 6, 000 5, 000 4, 000 3, 000 2, 000 1, 000 0 1999 1989 0 20

c) POMOCNÉ UKAZATELE ( doplňkové ) – Charakterizují ekonomické a přírodní podmínky pro dosažení určité úrovně intenzifikace (extenzifikace) – informují tedy o produkčním potenciálu a disponibilních zdrojích. 14. 02. 2018 21

Příklady doplňkových ukazatelů Ø procento zornění (podíl orné půdy státu na celkové rozloze ZPF státu) Ø struktura kultur na zemědělské půdě a plodin na orné půdě (chmelnice, vinice, sady, obiloviny…) Ø zatížení půdy hospodářskými zvířaty (počet kusů, DJ na 1 ha z. p. nebo o. p. ) Ø struktura stáda Ø struktura pracovníků Ø počet pracovníků na 1 ha z. p. , případně naopak výměra z. p. a o. p. na 1 pracovníka Ø stroje různých kategorií na 1 ha z. p. Ø 14. 02. 2018 struktura a míra opotřebení fixního kapitálu 22

Zemědělská a orná půda v tis ha. v letech 1927 -2008 5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 76 74 72 70 68 66 64 62 zemědělská půda orná půda 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 60 zornění Zdroj: Situační a výhledová zpráva PŮDA, MZe, listopad 2009, str. 7 23

Otázky l Co rozumíme procentem zornění ? V jakém smyslu je ukazatelem intenzity zemědělské výroby ? (Procento zornění je poměr mezi ornou a zemědělskou půdou. Vyjadřuje způsob využití zemědělsky obhospodařovaných ploch. V ČR je procento zornění velmi vysoké (7. místo ČR v EU), mírně klesá (1991 –> 75 %, 2000: ->722007 –> =71, 4 %, 2008 -> 71, 3; 2009 -> 71, 2) -> l Co si představíte pod pojmem struktura stáda a jak vyjadřuje intenzitu ? (Struktura stáda vyjadřuje procentické zastoupení jednotlivých kategorií nebo skupin zvířat z celkového stavu zvířat v podniku podle pohlaví, účelu chovu a stáří. Nejdůležitější je skupina reprodukční (matky)) l Jaká je v ČR přibližně výměra zemědělské a orné půdy na 1 pracovníka v zemědělství ? (Výměra zem. půdy/pracovníci : 4. 239. 000/134. 000 = 31, 6 ha/pracovníka výměra orné půdy/pracovníci: 3. 017. 000/126. 400 = 22. 5 ha/pracovníka) 14. 02. 2018 24

Základní pravidlo hodnocení : Jak vyplývá z uvedeného přehledu ukazatelů, úroveň intenzity není možné charakterizovat pouze jedním či dvěma čísly. To především proto, že jednotlivé dílčí ukazatele nemusejí vždy nutně ukazovat stejným směrem: Například ukazatele výstupů v rostlinné výrobě mohou mít relativně vysokou úroveň, ale pokud současně klesá objem vstupů, znamená to, že tato produkce byla vyrobena „na dluh“ (čerpáním rezerv, které v půdě zůstaly z minulých období). Zde pak jde o proces klesající intenzity produkce, který se ale ve výsledných ukazatelích odrazí až s určitým zpožděním. Je tedy nutné použít k hodnocení celý soubor ukazatelů a hodnotit je ve vzájemné vazbě. 25

Otázka: -Jak byste hodnotili úroveň intenzity současného českého zemědělství? - Domníváte se, že roste nebo klesá? Jak byste svůj názor zdůvodnili ? Odpověď: Intenzita zemědělství ČR je vysoká a klesá. Čeští farmáři nemají dostatečné finanční prostředky, kvůli tomu je v ČR nižší intenzita výroby a zároveň díky tomu výrobky neobsahují tolik reziduí. Ve srovnání s ostatními zeměmi EU by bylo možné srovnat intenzitu výroby např. v porovnání spotřeby živin na hektar z. p. , užitkovosti zvířat apod. 14. 02. 2018 26

Ekonomická efektivita 2. PRODUKTIVITA Produktivita je mnohem širší koncept než jen produktivita práce. V obecném smyslu znamená poměr mezi objemem vytvořené produkce (Q) a objemem užitého faktoru (F) nebo inputu: P= Q/F Základní otázkou tedy je, který ukazatel produkce (v jakékoli podobě) v daném základním vzorci použijeme a ke kterému faktoru či inputu jej vztáhneme. 14. 02. 2018 27

Nejčastěji vyjadřujeme: PRODUKTIVITU ŽIVÉ PRÁCE s níž se také setkáváme jako s nejčastěji užívaným a citovaným ukazatelem produktivity ( ukazatel je samozřejmě širší a ve jmenovateli může být jakýkoli další výrobní faktor. Pokud je tam faktor půda, hovoříme pak spíše o intenzitě, jelikož pojem produktivita půdy se používá omezeně. ) 14. 02. 2018 28

Produktivita práce Lze ji vyjádřit jako: PL = Q / L objem produkce vytvořené vložením jedné jednotky práce. Jak můžeme vyjádřit objem faktoru práce či inputy práce ? 14. 02. 2018 29

Jak můžeme vyjádřit objem faktoru práce či inputy práce ? Produktivita práce Práci jako faktor lze kvantifikovat : 1. Počtem pracovníků, a to : , a to • průměrným • k danému časovému okamžiku • stálých (trvale činných) pracovníků • všech evidenčních pracovníků • přepočtených na srovnatelnou základnu (FWU, AWU) 14. 02. 2018 30

AWU • AWU = Annual Work Unit = roční pracovní jednotka, AWU = Annual Work Unit obdobně jako průměrný přepočtený pracovník. Představuje pracovní aktivitu celoročně pracujícího pracovníka na plný denní úvazek pouze za zemědělskou činnost. • AWU = Agricultural Working Unit = přepočítaný AWU = Agricultural Working Unit pracovník podle metodiky FADN • 1 AWU odpovídá cca 1800 h práce / rok • Do AWU jsou zahrnováni často jak zaměstnanci, tak pracující rodinní příslušníci zemědělských podniků. 14. 02. 2018 31

FWU • FWU = Family Work Unit = roční pracovní jednotka Unit nenámezdní (rodinné) pracovní činnosti. • Aby bylo možné počítat s prací na částečný úvazek a sezónními pracemi, měří se práce v zemědělství a její změny v ročních pracovních jednotkách (AWU). Jedna AWU odpovídá pracovnímu výkonu měřenému v pracovní době jednoho pracovníka, který je celoročně na plný úvazek zaměstnán v zemědělství v konkrétní zemědělské jednotce (podniku). • Rozlišuje se mezi AWU neplacených (FWU) a AWU placených pracovních sil, které tvoří dohromady celkový počet AWU. 14. 02. 2018 32

Jak můžeme vyjádřit objem faktoru práce či inputy práce ? Produktivita práce Faktor práce lze dále vyjádřit : 2. objemem vynaloženého času • v hodinách (ne vždy se evidují) • ve dnech (evidují se pro účely sociálních dávek apod. ) • v normohodinách (vyjadřují také kvalitu práce) 3. Pracovní náklady mzdové náklady + ostatní osobní náklady 14. 02. 2018 33

Produktivita práce Příklady ukazatelů produktivity živé práce: PL=Q/L Ø hrubou produkci / 1 pracovníka, přepočteného pracovníka (AWU) Nejčastěji používané ukazatele Ø hrubou produkci / 1 odpracovaný den Ø hrubou produkci / 1 odpracovanou hodinu Ø hrubou produkci / 1 Kč ($, Ł) pracovních nákladů … a obdobně pro: konečnou produkci hrubou přidanou hodnotu čistou přidanou hodnotu…. 14. 02. 2018 34

Kontrolní otázka : Jak byste charakterizovali vývoj produktivity živé práce v posledním desetiletí v zemědělství České republiky ? A proč ? A jakou jinou produktivitu práce, než je produktivita práce živé, bychom mohli vyjádřit ? Důležité! 14. 02. 2018 35

Pracující v zemědělství (1989 -2010) Jednotky: tisíce 2007 2008 2009 2010 2009 2006 126. 4114. 2 2008 2005 2004 136. 6 2003 2002 2001 156. 0 2000 1999 1998 183. 0 1997 1996 217. 2 1995 1994 246. 5 1993 1992 1991 312. 1 1990 1989 600. 0 550. 0 500. 0 450. 0 400. 0 350. 0 300. 0 533. 1 250. 0 200. 0 150. 0 100. 0 50. 0 PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ v mil. Kč (běžné ceny) PRODUKCE ZEMĚDĚLSKÉHO ODVĚTVÍ 14. 02. 2018 36 Zdroj. Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2010, MZe, tab. 6. 7/01 Vývoj počtu pracovníků v zemědělství, str. 193, ZZ 2011, str. …) 2011 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000 0

14. 02. 2018 37

3. RENTABILITA • Je založena na měření dosaženého zisku. • Definuje výsledky produkčního procesu v hodnotovém vyjádření. • Vyjadřuje dosažený zisk v poměru k užitým produkčním faktorům a podmínkám jako míru jejich efektivního využití. 14. 02. 2018 38

Ukazatele ekonomické efektivnosti III. rentabilita Vyjadřujeme 2 skupiny ukazatelů: a) měření absolutního objemu zisku (sledování samotného zisku, například v časové řadě) b) měření poměru mezi dosaženým ziskem a užitými výrobními faktory (inputy) 14. 02. 2018 39

Ad b) rentabilita - poměrové ukazatele 1) Zisk / výrobní faktor PŮDA Ø Or = zisk (provozní, účetní, hrubý, čistý) výměra zemědělské půdy 2) Zisk / výrobní faktor PRÁCE Ø Or = zisk (provozní, účetní, hrubý, čistý) počet pracovníků 14. 02. 2018 40

3) Zisk / výrobní faktor KAPITÁL (Kapitál v podobě zdrojů: vlastní, cizí, celkový Kapitál v podobě majetku: stálá aktiva, oběžná aktiva) Ø rentabilita KAPITÁLU = zisk (provozní, účetní, hrubý, čistý) KAPITÁL Pokud je ve jmenovateli výrobní faktor, je ukazatel srovnatelný např. mezi zemědělskými podniky hospodařícími na půdě a nehospodařícími na půdě nebo mezi zemědělskými a průmyslovými podniky zemědělskými 14. 02. 2018 41

otázka: Jak byste stručně charakterizovali rentabilitu českého zemědělství a proč? Hodnoty: výnosnost celk. kap. = VH / celk. kapitál 1989 – 1999 záporné, 2000 – 2001 kladné (+1, 44 %), 2002 – 2003 záporné, 2004 – 2006 kladné (+3, 36 % v r. 2006) 14. 02. 2018 kladné (+ 7, 88%) 2007 – 42

OBECNÉ INFORMACE O VÝVOJI A STRUKTUŘE ZEMĚDĚLSKÉ VÝROBY GRAFICKY 14. 02. 2018 43

Osevní plochy řepky tis. ha OSEVNÍ PLOCHY BRAMBOR A ŘEPY (TIS. HA) 150 100 50 Osevní plochy brambor tis. ha Zdroj: http: //www. czso. cz/csu/redakce. nsf/i/cr_od_roku_1989#09 Tab. 09. 01 44 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1996 OSEVNÍ PLOCHY ŘEPKY (TIS. HA) 400 350 300 250 200 150 100 50 0

OSEVNÍ PLOCHY OBILOVIN TIS. HA 1, 800 1, 700 1, 600 1, 500 1, 400 2010 2008 2009 2007 2009 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1, 300 Osevní plochy obilovin tis. ha OSEVNÍ PLOCHY CUKROVÉ ŘEPY (TIS. HA) 140 120 100 80 60 40 20 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0 Osevní plochy cukrovky technické tis. ha Zdroj: http: //www. czso. cz/csu/redakce. nsf/i/cr_od_roku_1989#09, Tab. 09. 01 45

Stavy hodpodářských zvířat (tis. ks) 6, 000 5, 000 4, 000 3, 000 2, 000 1, 000 Stav hospodářských zvířat -skot tis. kusů Stav hospodářských zvířat -prasata tis. kusů http: //www. czso. cz/csu/redakce. nsf/i/cr_od_roku_1989#09 Tab. 09. 01 14. 02. 2018 46 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 0

B) UKAZATELE FINANČNÍ ANALÝZY Využití na podnikové úrovni 1. Rentabilita (vycházíme z čistého zisku) Ø ROE = return on equity (rentabilita vlastního kapitálu) = čistý zisk / vlastní kapitál Ø ROA = return on assets (rent. celk. vložených prostředků) = (čistý zisk + placené úroky) / celkový kapitál Ø ROS = return on sales = (rentabilita tržeb) = čistý zisk / tržby Ø ROCE = return on capital employed (rent. dlouhodob. zdrojů) = (čistý zisk + úroky) / (vlastní kapitál + dlouhodobé závazky + dlouhodobé úvěry) 14. 02. 2018 47

UKAZATELE FINANČNÍ ANALÝZY 2. Likvidita • Likvidnost – je charakteristika konkrétního druhu majetku. Udává schopnost každé majetkové složky přeměnit se na finanční prostředky. Označuje tak míru obtížnosti transformovat majetek do hotovostní formy. • Likvidita - momentální schopnost podniku dostát svým splatným závazkům (úhradou peněz z krátkodobého majetku) • Solventnost – obecná schopnost podniku dostát svým závazkům ( úhradou peněz z veškerého majetku podniku) Valach a kol. : Finanční řízení podniku, Ekopress, 1997, str. 89 14. 02. 2018 48

Ø 1. stupeň: okamžitá finanční majetek krátkodobé závazky + krátkodobé úvěry Ø 2. stupeň: pohotová (finanční majetek + krátkodobé pohledávky) krátkodobé závazky + krátkodobé úvěry Ø 3. stupeň: běžná (finanční majetek + krátkodobé pohledávky + zásoby krátkodobé závazky + krátkodobé úvěry 14. 02. 2018 49

UKAZATELE FINANČNÍ ANALÝZY 3. Zadluženost Řeší otázku velikosti a struktury vlastních a cizích zdrojů 14. 02. 2018 50

Ø celková zadluženost = tj. cizí zdroje / celková aktiva Ø koeficient samofinancování = vlastní kapitál / celková aktiva Ø úrokové krytí (zisková úhrada úroků) = (zisk po zdanění + nákladové úroky) nákladové úroky nebo: = zisk před úroky a zdaněním (EBIT) nákladové úroky 14. 02. 2018 51

Příklad Navrhněte ze zadaných údajů alespoň 5 ukazatelů intenzity zemědělské výroby, 5 ukazatelů produktivity živé práce a 3 ukazatele rentability a zhodnoťte je. Použijte soubor ve wordu na moodle se zadáním a typy ukazatelů. 14. 02. 2018 52

Údaj (rok 2008) Hodnota Jednotka Celková rozloha státu 7 887 Tis. ha Počet pracovníků v zemědělství 126 400 osob Zemědělská půda 4 244 Tis. ha Počet pracovníků v zemědělství -AWU 135 300 osob Rozloha vinic 19 131 ha Průměrná nominální mzda v zemědělství 17 738 Kč Chmelnice 10 762 ha Produkce zemědělského odvětví (PRO) 117 058 Mil. Kč TTP 979 718 ha Podíl odpisů na PRO 12 Orná půda 3 025, 6 Tis. ha Čistá přidaná hodnota 11 137 Mil. Kč Plocha obilovin 1 559 Tis. ha Náhrady zaměstnancům 25 892 Mil. Kč Sklizeň obilovin 8 370 Tis. t Čistý provozní přebytek 14 178 Mil. Kč Sklizeň pšenice 4 631, 5 Tis. t Podnikatelský důchod 9 724 Mil. Kč Sklizeň ječmene 2 243, 9 Tis. t Zemědělská produkce 114 908 Mil. Kč Osevní plocha pšenice 802, 3 Tis. ha Celková produkce ŽV 51 206 Mil. Kč Osevní plocha ječmene 482, 3 Tis. ha Celková produkce RV 61 108 Mil. Kč Stavy skotu 1 402 Tis. ks Hrubá přidaná hodnota 25 186 Mil. Kč Stavy dojených krav 402, 5 Tis. ks Nákladové úroky 1 574 Mil. Kč Výroba vepřového masa 432 Tis. t Počet krav 569 Počet prasat Výroba mléka Prasnice Přírůstek vepřového masa 14. 02. 2018 % Spotřeba ochranných prostředků rostlin 11 072, 752 tuny Tis. ks Spotřeba fungicidů 2 285, 224 t 2 433 Tis. ks Spotřeba NPK 2 728 Mil. l Náklady na produkci pšenice 13 645, 603 Mil. Kč 179 Tis. ks Náklady na produkci mléka 25 122, 1 Mil. Kč 0, 716 Kg/ks. den Tržby z produkce mléka (bez dotací) Zdroj: Zpráva o stavu zemědělství za rok 2009, Mze 111, 6 23 049 Kg č. ž/ha z. p 53 Mil. Kč