05 Углеводы.ppt
- Количество слайдов: 35
УГЛЕВОДЫ Cx(H 2 O)y
Биологические функции углеводов
ацеталь полуацеталь кеталь полукеталь
АЛЬДОЗЫ
КЕТОЗЫ
Строение D-глюкозы
Аномеры Мутаротация
Соотношение различных форм моносахаридов в воде при 20°С
Дисахариды
Важнейшие полисахариды
Растительные полисахариды
Гликолипиды
Гликозамины
Гепарин
N-ацетилнейраминовая (сиаловая) кислота
N-ацетилглюкозамин в составе хитина
Пептидогликан (муреин)
Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте
Гликолиз 1 Гексокиназа 2 Глюкозо-6 -фосфатизомераза 3 6 -Фосфофруктокиназа 4 Альдолаза 5 Триозофосфатизомераза 6 Глицеральдегидфосфатдегидрогеназа 7 Фосфоглицераткиназа 8 Фосфоглицеромутаза 9 Eнолаза 10 Пируваткиназа
Работа пируватдегидрогеназного комплекса
05 Углеводы.ppt