random-091104180030-phpapp02.ppt
- Количество слайдов: 10
Турція
Коротка довідка Географічне положення Турецька Республіка розташовується в Західній Азії і частково в Південній Європі , омивається Середземним , Егейським , Мармуровим і Чорним морями. Її європейська частина , звана Східної Фракією або Румелією , являє собою горбисте плато (1000 м над рівнем моря) , з півночі вона межує з Болгарією , із заходу - з Грецією. Азіатська частина , звана Анатолією або Малою Азією , відділена від Європи протоками Босфор і Дарданелли , межує з Сирією та Іраком на півдні , Іраном , Вірменією та Грузією - на сході. Територія Туреччини займає 779 452 кв. км Столица Анкара Державний лад: Глава держави -президент. Законодавчий орган - Великі національні збори Населення та мова: Чисельність населення країни наближається до 70 млн. чоловік , Державна мова: турецька. Віросповідання: - Іслам , Християнство Грошова одиниця - Турецька ліра.
Етнічні групи Турки-80% Курди-10 млн. чоловік Греки-100 тис. осіб Араби-1 млн. чоловік Вірмени-20 тис. осіб Євреї-3%
Традиції • • Мінімальне знання турецьких традицій і звичаїв необхідно: це допоможе вам у спілкуванні і дозволить уникнути необхідно: незручних ситуацій. Найбільш кидається в очі рисою турецького народу є щира гостинність , тому Туреччина залишається одним з найпопулярніших середземноморських курортних держав. У селах Туреччини сильні традиції сім'ї і старі звички не стерті часом. Хоча в Туреччині жінки зрівняні в правах з чоловіками , в маленьких провінційних містечках для них існує багато заборон ; ставлення до них у селах більш м'яке , а у великих містах - ліберальне. Головний наголос робиться на сім'ю і , незважаючи на те , що рішення зазвичай приймають чоловіки , вплив турецьких жінок в сім'ї вельми сильне , оскільки в багатьох випадках саме вони головні годувальники сім'ї , як у селі , так і в місті. Довіра має величезне значення для турка. Будь-який натяк на те , що йому не довіряють , викликає страшне роздратування і готовність відмовитися мати справу з ким завгодно. І навпаки: ясно і підкреслено висловлену довіру завгодно. навпаки: накладає на турка якесь моральне зобов'язання. Але це не означає безумовну вірність даному слову? Туреччина осучаснити , але тут як і раніше вважають , що « поспіх - від чорта » , а точність безглузда. Якщо турок безглузда. каже «завтра» , найчастіше це означає « може бути , завтра» . До цього доводиться пристосовуватися У справах не має сенсу злитися на турка і, звичайно , ніколи не втрачати контролю над собою , інакше вас просто зневажають , і ви нічого не доб'єтеся. Російському спостерігачеві впадає в очі підкреслена ввічливість турків у спілкуванні між собою , особливо в провінційних містах. Вони дуже попереджувальні один з одним у вуличному натовпі , магазинах , кінотеатрах : чи не штовхаються , не лізуть напролом. А якщо хто і буде зачеплений ненавмисно плечем або ліктем - відразу відбувається взаємний і ввічливий обмін вибаченнями. Шофери поступаються дорогою один одному і пішоходам вибаченнями. навіть тоді , коли могли б спокійно продовжувати свій шлях. Всі дорожні непорозуміння вирішуються швидко , без крику і лайки , шляхом взаємних поступок. Але у великих містах , з їх штовханиною і скаженої метушнею , особливо в Стамбулі , ця традиція майже зникла.
Турецька кухня • • • Завдяки величезній різноманітності продуктів і майстерності турецьких кулінарів , турецька кухня мало кого залишає байдужим. . . Закуски ( meze - мезе ) і салати ( solata - салату ) , різноманітні і смачні , що цілком можна пообідати ними одними. Зазвичай офіціант приносить цілий піднос закусок на вибір. Пріоритет віддається блюдам з яловичини і баранини. Типові турецькі страви - донер і кебаб. баранини. Відома долма , тут використовуються помідори , кабачки , баклажани , перець і виноградне листя. Вони наповнюються рисом , горіхами , прянощами і готуються з оливковою олією і з лимоном. Пироги : між тонкими шарами тіста кладеться начинка з сиру , прянощів , м'яса , риби або шпинату , подається як закуска або основне блюдо. Особливе значення в турецькій кухні надається солодощам. Вони мають особливі екзотичні назви. Найбільш відома з солодощів - баклава ( пахлава ) , але рекомендуємо також " ханимгебеі ". Фарширований персик , пудинг , свіжі фрукти подаються цілий рік. Національним напоєм є раки ( анісова горілка) , що горілка) розбавляється водою і виходить напій , званий "лева молоко". З вин відомі: сухе Вілла Долуджа , відомі: напівсолодке Долуджа Рислінг , а також класичне анатолійське вино Дикмен.
Про людей • Турки відрізняються ввічливістю і чесністю. У скрутній ситуації вам охоче допоможуть. При спілкуванні з турками не слід поспішати. Як будьякий східний народ, вони, за західними мірками, досить повільні і не дуже пунктуальні. Якщо ви домовляєтеся про яку-небудь послугу або операцію, обговоріть ціну заздалегідь. Велике значення турки надають етикету. Дуже шанобливо вони відносяться до людей, які поважають їхні традиції або знають хоч би пару слів по-турецьки. У цьому випадку, перед Вами відкриваються буквально всі двері.
Основні свята • • • 1 січня - Новий рік. Рамазан , священний місяць (пост). У цей час правовірні мусульмани не їдять і не п'ють зі світанку до вечірньої молитви. У цей час деякі ресторани закриті до заходу, а в консервативних провінційних містах вважається поганим тоном ( навіть для НЕ мусульманина ) їсти, пити і курити на очах у всіх до вечірньої молитви ( коли муедзин прокричав заклик до молитви з мінарету ). Курбан - Байрам (свято жертвопринесення) - головне релігійне свято в році , триває 4 дні (банки можуть бути закриті цілий тиждень , транспорт і готелі переповнені ). 23 квітня - День Національної Незавісімості. 19 травня День молодежі. 30 серпня - День перемоги. 29 жовтня - день Республіки , головне державне свято ( паради , мови). 10 листопада - день смерті Ататюрка (1938 р. ) у цей день , о 9: 05 ранку вся країна завмирає в мовчанні , перехожі на хвилину зупиняються (і вам теж доведеться це зробити) , сирени гудуть і машини сигналять. У переддень цього дня , телета радіопрограми насичені фактами і спогадами про життя Ататюрка.
Історія. . . • • • • Близько 1900 р. до н. е. - Виникла хетська цивілізація XII в. до н. е. - фригійської царство VII ст. до н. е. - королівство лідійців VI ст. до н. е. - панування Перської імперії 333 р. до н. е. - завойовано Олександром Великим V ст. - Відійшла до Візантійської імперії XI в. - Турки - сельджуки захопили більшу частину Малої Азії , заснували імперію (від Егейського моря до Туркестану ). XIII в. - Імперія турків - сельджуків впала (під монголами ) , а територія Анатолії розпалася на дрібні князівства. XIV -XVI ст. - Розквіт Османської імперії , приєднання територій Південної Європи , Середнього Сходу , Північну Африку. XVII -XX ст. - Територія значно скоротилася , після Першої світової війни ( на боці Німеччини ) імперія втратила майже всі свої володіння. 1923 р. - Кемаль проголошує Республіку 1980 р. - парламентська криза. Підрив економіки країни , масштабні безлади і т. д. 2001 р. - економічна криза
Пам'ятки Троя Древній амфітеатр Стамбул
Туреччина-це «все включено» • Доступний відпочинок • Турецькі товари по всьому • • світу Поширення турецької культури по всьому світу (музика, ресторани, їжа, танці, кальян) Найдавніші пам'ятки архітектури Дешеве турецьке золото і срібло Турецька баня
random-091104180030-phpapp02.ppt