Травна система Органи ротової порожнини Загальна морфологічна

Травна система. Органи ротової порожнини.

Загальна морфологічна характеристика травної системи. І. Анатомічні частини. травна трубка: передній відділ (ротова порожнина, глотка, стравохід); середній відділ (шлунок, тонка кишка, частина товстої кишки); задній відділ (каудальна частина товстої кишки). залози: слинні, печінка, підшлункова. ІІ. Гістологічна будова. 1. Травна трубка: а) слизова оболонка (епітелій, ПВСТ, гладка м'язова тканина); б) підслизова оболонка (ПВСТ); в) м'язова оболонка (гладка м'язова тканина); г) адвентиційна або серозна оболонка (ПВСТ, епітелій). 2. Залози: а) строма (ПВСТ). б) паренхіма (покривний і залозистий епітелій).

Загальний план будови травної трубки.

Загальна функціональна характеристика травної системи. І. Травна трубка: 1. Обробка їжі (механічна, хімічна). 2. Всмоктування мономерів органічних речовин у кров і лімфу. 3. Формування і виведення калових мас. 4. Ендокринна і захисна функції. ІІ. Залози. 1. Слинні: а) зволоження і первинна хімічна обробка їжі; б) підтримання водно-сольового гомеостазу; в) ендокринна функція. 2. Печінка: а) дезінтоксикація токсичних речовин; б) інактивація гормонів, лікарських речовин; в) утворення білків плазми крові; г) обмін холестерину; д) нагромадження вітамінів А, D, E, K; е) кровотворний орган в ембріогенезі; ж) ендокринна функція. 3. Підшлункова залоза: а) продукція травних ферментів; б) ендокринна функція.

Органи ротової порожнини. 1. Губа. 2. Щока. 3. Ясна. 4. Язик. 5. Піднебіння. 6. Зуби. 7. Слинні залози. Гістологічна будова внутрішніх оболонок ротової порожнини. 1. Багатошаровий незроговілий епітелій. 2. Відсутність підслизової основи у твердому піднебінні, яснах, спинці язика. 3. Слизова оболонка утворює сосочки (язик, губа, піднебіння). 4. Наявність смакових бруньок. 5. Наявність малих слинних залоз.

Будова зубів. І. Анатомічна будова. 1. Коронка. 2. Шийка. 3. Корінь. ІІ. Гістологічна будова. 1. Тверді тканини: а) емаль; б) дентин; в) цемент. 2. М'які тканини: а) пульпа; б) періодонт.

Характеристики твердих тканин зуба. Емаль 1. Хімічний склад: 96 -97% неорганічних речовин 3 -4% органічних речовин 2. Структурна організація: емалеві призми (пучок глікопротеїнових фібрил) Дентин 1. Хімічний склад: 72% неорганічних речовин 28% органічних речовин 2. Структурна організація: колагенові волокна; аморфна речовина; відростки дентинобластів; Різновиди дентину 1. Припульпарний (тангенціальні колагенові волокна Ебнера). 2. Плащовий (радіальні колагенові волокна Корфа). 3. Предентин (незвапнований дентин). 4. Інтерглобулярний (незвапновані ділянки в дентині).

Характеристики твердих тканин зуба (продовження). Цемент 1. Хімічний склад: 70% неорганічних речовин 30% органічних речовин 2. Структурна організація: колагенові волокна; аморфна речовина; цементоцити. Різновиди цементу. 1. Безклітинний. 2. Клітинний

Характеристики м'яких тканин зуба. Пульпа 1. Структурна організація: колагенові волокна; ретикулярні волокна; аморфна речовина; клітини (макрофаги, плазмоцити, фібробласти, дентинобласти, малодиференційовані клітини). Періодонт 1. Структурна організація: колагенові волокна.

Стадії розвитку зуба. І. Закладка зубних зачатків: - зубна пластинка; - зубна брунька; - зубний сосочок; - зубний мішечок. ІІ. Диференціювання зубних зачатків. Утворення клітин: анамелобласти, клітини пульпи емалевого органу, зовнішні клітини емалевого органу, дентинобласти, цементобласти. ІІІ. Гістогенез зубних зачатків: - утворення дентину; - інверсія анамелобластів; - утворення емалі; - утворення цементу і періодонту.

Розвиток зуба.

Друга стадія розвитку зуба.

Третя стадія розвитку зуба.

Слинні залози. Великі: - підщелепні; - підязикова; - привушні. Малі: - губні; - щічні; - піднебінні; - язикові. Гістологічна будова. 1. Строма (ПВСТ). 2. Паренхіма (покривний і залозистий епітелій).

Привушна залоза. І. Строма: 1) капсула (ПВСТ); 2) трабекули (ПВСТ). ІІ. Паренхіма (складна альвеолярна залоза). 1) кінцеві (секреторні) відділи (епітелій, базальна мембрана, міоепітеліоцити): - функція: продукція серозного (білкового) секрету. 2) вивідні протоки: а) вставні (кубічні епітеліоцити, міоепітеліоцити, малодиференційовані клітини); - функції: продукція мукоїдного секрету; участь у регенерації епітеліоцитів залози; б) посмуговані (циліндричні епітеліоцити з базальною посмугованістю); - функції: реабсорбція натрію із слини; К у 7 разів більше ніж секреція в слину калію і бікарбонату у плазмі крові, а Na і Cl у 8 разів менше в) міжчасточкові (двошаровий призматичний епітелій); г) загальна протока (багатошаровий епітелій).

Мікроскопічна будова привушної залози.

Морфофункціональні особливості підщелепної і під'язикової залоз. Основні характеристики підщелепної слинної залози. 1. Змішана (білково-слизова). 2. Переважає білковий секрет. 3. Має два типи кінцевих відділів (білкові і білково-слизові). 4. Альвеолярно-трубчаста. Основні характеристики під'язикової слинної залози. 1. Змішана (білково-слизова). 2. Переважає слизовий секрет. 3. Має три типи кінцевих відділів (білкові, слизові, білково-слизові). 4. Альвеолярно-трубчаста.

Схематичне зображення будови мішаної слинної залози. Типи клітин.

Мікроскопічна будова під'язикової залози.

Жолобуватий сосочок язика.

Ниткоподібний сосочок язика.

Листоподібні сосочки язика.

Сосочки язика.