Торт с ягодами без выпечки Крекеры Кокосовая стружка 70 г 80 мл Масло сливочное 70 г Творожный сыр 375 г Сливки 33% 0. 5 ст Сахар 80 мл Желатин Малина 4 листа 300 г • Измельчите в крошку крекеры с отрубями. Добавьте кокосовую стружку и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. • Бортики формы диаметром 20 см выстелите бумагой для выпечки или пленкой. Пересыпьте в нее масляную крошку. Равномерно распределите по поверхности и утрамбуйте, формируя основу для торта. Уберите в холодильник, пока готовите начинку. • Творожный сыр (типа Almette) комнатной температуры взбейте с сахаром и сливками, чтобы сахар полностью растворился. • Желатин замочите в холодной воде по инструкции. Тем временем доведите до кипения 2 ст. л. воды, снимите с огня. Желатин отожмите и растворите в горячей воде. Добавьте к сырной массе и взбейте, чтобы желатин равномерно распределился по ней. • Добавьте к сырной массе половину малины, аккуратно перемешайте. • Выложите начинку на основу, разровняйте поверхность. Накройте пленкой и уберите в холодильник часа на 4 или пока не схватится. • С готового торта аккуратно снимите форму и украсьте его оставшейся малиной. Приятного аппетита! Рецепт "Торт с ягодами без выпечки" готов, приятного аппетита ; )
Скачать презентацию Торт с ягодами без выпечки Крекеры Кокосовая стружка
Рецепт.pptx