ТОО Сарыарка Нан Караганды.pptx
- Количество слайдов: 11
ТОО "Сарыарқа нан Қарағанды» 2016 год
ТОО «Сарыарка нан Караганды» – крупнейший инновационный завод в г. Караганды по производству хлебобулочных изделий. Мы ориентированы на выпуск продукции, которая будет пользоваться спросом. Для этого у нас есть всё: отличная производственная база, успешно внедренные передовые технологии, квалифицированные специалисты. Мы гарантируем высокое качество и стабильность продукции. Проектируемая мощность завода: 75 тонн продукции в сутки. Планируется покрыть потребность населения г. Караганды и области на 1 миллион человек. В будущем производство будет наращивать обороты, будут находиться новые рынки сбыта и расширяться ассортимент.
ТОО «Сарыарка нан Караганды» готов предложить 120 наименований продукции Хлеб Нарезные батоны, багеты, калачи, кексы, эклеры и многое другое. Ассортимент планируется расширять и дополнять позициями, интересными нашим потребителям. Булочные изделия Хлебобулочн ые изделия Слоеные изделия Сдобные изделия Ржаные сорта
Хлеба пшеничные 1 2 3 Хлеб "Балхашский" пшеничный формовой Хлеб пшеничный, подовый Хлеб тостовый 500 гр. Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащённая) 1/с, мука пшеничная 2/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, пшеничная гетеро ферментативная закваска, КМКЗ
Сдобные изделия 1 Калач "Достык" 2 Сдобное булочка "Подсолнух" 3 Булочки сдобное "Кишкентай" 300 гр. Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, пшеничная гетеро ферментативная закваска, КМКЗ, маргарин 50 гр. Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, маргарин
Ржаные сорта 1 Хлеб "Бородинский-Б" из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 2 Хлеб "Президентский" из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 3 Хлеб "Восточный» с черносливом из смеси пшеничной муки 1 сорта и ржаной с добавлением семена подсолнуха, кунжут, лен, чернослив, изюм 400 гр. Мука пшеничная хлебопекарная 1/с, 2/с, мука ржаная обдирная, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, КМКЗ, патока, солод ржаной ферментированный 350 гр. Мука пшеничная хлебопекарная 1/с, 2/с, мука ржаная обдирная, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, КМКЗ, патока, солод ржаной ферментированный, кунжут очищенный белый 250 гр. Мука пшеничная хлебопекарная 1/с, 2/с, мука ржаная обдирная, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, КМКЗ, патока, солод ржаной ферментированный, курага, изюм, чернослив
Булочные изделия 1 Батон "Нарезной" 350 гр. Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащённая) 1/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, КМКЗ, маргарин 2 Батон нарезной в нарезке 350 гр. Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащённая) 1/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, КМКЗ, маргарин 3 Батон "Столичный" с маком и с кунжутом(Багет) 300 гр. Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, маргарин
Слоеные изделия 1 2 3 Круассаны со сгущенкой Слойка со сгущенкой Слойка с курагой 45 гр. Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, маргарин для слоеного тесто, маргарин, ванилин, яйцо куриное, молоко цельное, сгущенное молоко 50 гр. Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, маргарин для слоеного тесто, маргарин, ванилин, яйцо куриное, молоко цельное, сгущенное молоко 50 гр. Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащённая) в/с, дрожжи прессованные йодированная, соль поваренная йодированная, сахар, вода питьевая очищенная, маргарин для слоеного тесто, маргарин, ванилин, яйцо куриное, молоко цельное, курага
Технология изготовления хлеба базируется на использовании натурального сырья на термофильных заквасках. Целых 16 часов занимает процесс выпечки, начиная с закладки закваски для брожения и заканчивая погрузкой для отправки по магазинам. Это длительный, трудоемкий процесс, благодаря которому мы получаем неповторимый по вкусу и аромату хлеб.
Контроль качества Производство будет проходить под строгим контролем специалистов. Качество ценится превыше всего. При четком соблюдении технологий, мы сможем выпускать продукт, который будет конкурентоспособным и доступным каждому.
Спасибо за внимание! ТОО «Сарыарка нан Караганды» РК, Карагандинская область, 100000, г. Караганды, Учетный квартал 018, Земельный участок 252 тел. : (7212) 222 444
ТОО Сарыарка Нан Караганды.pptx