ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА Лабораторные практикумы: темы, задания, краткая характеристика © О. А. Никитина д. э. н. , профессор кафедры экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве СПб. ГИЭУ
Лабораторные работы и темы ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1. ОЦЕНКА ТУРИСТСКИХ РЕСУРСОВ ДЕСТИНАЦИИ Задание и краткая характеристика работы 1. Выбрать дестинацию: А) Раскрыть её природно-климатические ресурсы, походящие для использования при формировании туров. Б) Раскрыть её культурное наследие, используемое при создании турпродукта. В) Составить перечень национальных традиций, которые могут быть использованы при создании турпродукта в этой дестинации. Г) Предложить три разных вида турпродукта (по целям) в этой дестинации и сформулировать целевой контент каждого из них. Д) Схематично изобразить общие и отличительные свойства, характеризующие национальный турпродукт выбранной дестинации.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2 ПОДГОТОВКА ИСХОДНЫХ ДАННЫХ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО ТУРУ 1. Составить программу обслуживания иностранных туристов для туркомпании г. Санкт-Петербурга, занимающейся приемом, на выбор: -Познавательный тур по Санкт-Петербург -Москва (др. город РФ)(5 дней); -Хобби-тур; - «Народные промыслы России» (Санкт-Петербург, Жостово, Гжель, Дулёво, Федоскино - маршрут на 6 дней); -Деловой тур в г. Санкт-Петербург (3 дня); -Фольклорно-этнографический тур (5 дней). 2. Составить технологическую карту маршрута. 3. Разработать паспорт маршрута. 4. Разработать информационный листок по туру.
Сведения, включаемые в технологическую карту маршрута: n n n n n описание маршрута и программа тура; характеристика объектов размещения (адреса, названия, условия размещения); условия питания; данные о стране туристской поездки, об обычаях местного населения, святынях, памятников природы, истории, культуры и других объектах туристского показа, находящихся под особой охраной, состоянии окружающей природной среды, условиях обмена валюты; условия безопасности туристов на маршруте; сведения о необходимых адресах и телефонах (имена, фамилии официальных лиц, посольства/консульства России); сведения о принимающей туристской фирме (телефоны, адреса, фамилии, порядок разрешения конфликтных ситуаций); образец ваучера и листок отметок к ваучеру (или заменяющие их документы, согласованные с принимающей стороной); информацию о правилах въезда в страну (место) временного пребывания там, о таможенных требованиях.
Сведения, включаемые в паспорт маршрута n n n срок действия туристской путевки; документы, необходимые для визового запроса, стоимость визы; сроки и условия бронирования мест проживания (отказ, подтверждение заявки, штраф); трансферы и условия их предоставления; условия размещения, возможность изменения условий размещения по желанию туриста, описание дополнительных услуг, предоставляемых предприятием размещения; описание экскурсионной программы по часам, дням и месту проведения экскурсий, как включенных в стоимость тура, так предлагаемых дополнительно; услуги, входящие и не входящие в стоимость тура; требования к медицинскому страхованию туриста, минимальный объем страховки; порядок и срок оплаты путевки туристом; порядок расчета турагента с компанией; стоимость путевки, размер и условия доплат и предоставления скидок; особые условия, в том числе форс-мажорные.
Сведения, включаемые в информационный листок: Содержание информационного листка должно отвечать требованиям ГОСТ Р 50690 -2000, п. 5. 7. и содержать достоверную информацию о потребительских свойствах туристских услуг, в т. ч. информацию о: n средствах размещения и наборе предоставляемых услуг; n условиях проживания (место нахождения, категории, уровне комфортности); n условиях питания; n условиях трансфера; n программе тура; n экскурсионном обслуживании; n наличии гида, сопровождающего; n дополнительных услугах.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3 СИСТЕМАТИЗАЦИЯ ТРЕБОВАНИЙ К ВИЗОВЫМ ЗАПРОСАМ 1. Привести перечень стран с либеральным визовым режимом. Представить данные в таблице 1. 2. Изучить требования консульских служб иностранных государств к визовым запросам для россиян (по наиболее популярным направлениям). Представить данные в таблице 2. 3. Подготовить список необходимых документов для визового запроса по какому либо (на выбор) туристскому направлению и заполнить визовую анкету. (Приложить к отчету). ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4 АНАЛИЗ РЫНКА СТРАХОВЫХ УСЛУГ 1. Изучить рынок страховых услуг в Санкт-Петербурге по конкретным видам туризма в дестинации; 2. Систематизировать виды страховых услуг в таблице 3.
Таблица 1. Иностранные государства с либеральным визовым режимом для россиян Страна Необходимые документы для визового запроса Срок обращения за визой Стоимость визы 1. Страны безвизового въезда 1) 2). и т. д. 2. Страны упрощенного визового въезда 1) и т. д. Примечание
Таблица 2. Требования консульских служб иностранных государств к визовым запросам россиян Страна Необходимые документы для визового запроса Срок обращения за визой Стоимость визы Примечание
Таблица 3. Виды страховых услуг в туризме Название компании Вид страховки Сроки страхования Стоимость страховки Сумма страхового покрытия Объем страховых услуг
Результатом выполнения лабораторных практикумов является единый отчет по всем лабораторным работам
Скачать презентацию ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА Лабораторные практикумы темы задания
ЛАБЫ ТПТП 3 курс.ppt