Технико-экономические основы промышленного производства Лекция 2 Формы организации

Технико-экономические основы промышленного производства Лекция 2. Формы организации промышленного производства

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Литература по теме: 1. 2. 3. 4. Агарков А. П. Теория организации. Организация производства: Интегрированное: Учебное пособие для бакалавров / А. П. Агарков, Р. С. Голов. - М. : Дашков и К, 2015. - 272 c. Бухалков М. И. Организация производства на предприятиях машиностроения – статьи, учебник Плисецкий Е. Л. Коммерческая география России: Территориальная организация производства и рынка: Учебное пособие. - М. : Кно. Рус, 2013. - 208 c. Солдатов В. Ф. Основы отраслевых технологий и организация производства. - М. : МГИУ, 2010. - 192 c.

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Классификация производственных процессов Факторы, определяющие характер производственных процессов Вид производственных процессов 1. Сложность выпускаемой предприятием продукции: 1. 1. Конструкция, физико-химические свойства 1. 2. Количество компонентов Добыча полезных ископаемых, изготовление машин Получение химических продуктов, изготовление машин Изготовление простой продукции, производство сложной продукции (синтетические и аналитические процессы) 2. Характер технологических процессов Механические (физико-механические), химические, биологические, биохимические, смешанные 3. Степень непрерывности технологических процессов Непрерывные, периодические, прерывные 4. Тип производственных систем Единичные, серийные, массовые 5. Роль в процессе производства Основные, вспомогательные, обслуживающие 6. Степень специализации: 6. 1. Охват объектов производства Универсальные, предметно- и подетальноспециализированные и специализированные по ассортименту готовой продукции С полным охватом технологических переделов и обслуживающих процессов (комплектные), технологически специализированные, функциональноспециализированные (ремонтные операции, транспортные) 6. 2. Охват фаз обработки 7. Методы организации С индивидуальной организацией, групповой, поточной 8. Степень механизации, автоматизации Ручные, частично-механизированные, комплексно-

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Производственная структура машиностроительного предприятия

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Производственная структура кондитерской фабрики

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Формы организации производства Специализация Кооперирование Комбинирование Концентрация

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Специализация производства – это сосредоточение деятельности предприятия отрасли на выпуск ограниченной номенклатуры изделий или технологически однородной продукции, используя специфические технологические процессы и оборудование и целенаправленно подготовленные кадры. Производство родственной в технологическом или производственном отношении продукции 1) Предметная (сосредоточение производства отдельных видов конечной продукции на специализированных предприятиях или в их структурном подразделении). Продукция пищевой отрасли 2) Подетальная (предприятия и их подразделения специализируются на производстве частей или деталей изделий), например производство подшипников 3) Технологическая (постадийная) (предприятия осуществляют определенные технологического процесса), например первичное и вторичное виноделие 4) Функциональная или специализация вспомогательных производств (предприятие или его подразделение специализируется на реализации определенных функций, например ремонт) Стандартизация – установление комплекса единых норм, правил, параметров продукции Унификация – сокращает время создания и подготовки производства, уменьшает объем конструкторских работ, снижает издержки фазы

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Уровень специализации: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Удельный вес произведенной продукции специализированными предприятиями в общем объеме производства продукции отрасли (коэффициент охвата) Удельный веч основной (профильной) продукции в общем выпуске продукции отрасли, предприятия (коэффициент специализации) Удельный вес специализированных предприятий в общем числе предприятий отрасли. Количество производимых видов продукции на предприятии отрасли. Количество и доля технологически однородных групп продукции в общем объеме производства. Удельный вес специализированного оборудования в общем парке машин

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Кооперирование – установление длительных прямых производственных связей между специализированными, самостоятельными по отношению друг к другу предприятиями, отраслями по совместному изготовлению продукта 1) Предметное или агрегатное 2) Подетальное (поставка несколькими специализированными 3) Технологическое или стадийное (поставка специализированными (поставки рядом предприятий головному предприятию различных комплектующих изделий). Поставки электромоторов, генераторов, редукторов и др. продукции головному предприятию предприятиями головных узлов и деталей для производства готовой продукции) - подшипники, втулки, поршневые кольца предприятиями головному полуфабрикатов или выполнение отдельных технологических операций). пряжа — ткацким фабрикам, поковки, отливки — машиностроительным заводам

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Уровень кооперирования: 1. 2. 3. Удельный вес стоимости полуфабрикатов, заготовок, деталей, узлов, получаемых от других предприятий в рамках кооперирования в общей стоимости продукции Удельный вес стоимости услуг, оказываемых специализированными предприятиями в общей себестоимости продукции предприятия Количество предприятий

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Субконтракция – принятое в международной практике обозначение вида производственной кооперации, в ходе которой одно предприятие поручает другому осуществить изготовление некоторой продукции (деталей, комплектующих) в соответствии с предоставляемыми ему спецификациями японская (вертикальная) американская (горизонтальная) Аутсорсинг – использование внешних ресурсов (материальных, трудовых, интеллектуальных) и отказ от собственного бизнес-процесса, приобретение услуг по реализации этого бизнес-процесса у другой организации

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Комбинирование производства - это технологическое сочетание взаимосвязанных, но разнородных производств одной или различных отраслей промышленности в рамках одного предприятия, комбинатов 1. последовательная переработка сырья вплоть до получения готовой продукции 2. Отходы производства – производство готовой продукции

Лекция 2. Формы организации промышленного производства 3. комплексная переработка сырья (выработка из одного вида сырья различных видов продукции)

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Уровень комбинирования: удельный вес продукции, выпускаемый комбинатом в общем объёме выпуска продукции отраслью; удельный вес сырья и полуфабрикатов, которые перерабатываются в последующий продукт на месте их получения в общем количестве тех же видов сырья и полуфабрикатов, произведённых на комбинате; доля побочной продукции, полученной в результате комбинирования в общем объёме выпускаемой продукции; количество рабочих, занятых на комбинированных производствах в отрасли; доля основных средств, находящихся в комбинированных производствах в общей стоимости средств в отрасли; количество продуктов, получаемое из перерабатываемого на комбинате сырья и их стоимость; процент извлечения полезных компонентов из сырья, применяемого на комбинате (17 % сахара из свеклы).

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Концентрация – процесс сосредоточения производства на крупных предприятиях в оптимальных размерах Относительная удельный вес продукции Абсолютная наиболее крупных увеличение размеров предприятий в общем объеме промышленных предприятий производства Уровень концентрации производства в отраслях промышленности России, 2004 Удельный вес 3 -х крупнейших производителей Удельный вес 8 -ми крупнейших производителей Топливная 26, 9 44, 5 Черная металлургия 33, 8 53, 1 Цветная металлургия 26, 1 40, 2 Химическая и нефтехимическая 11, 7 25, 8 Промышленность строительных материалов 4, 8 9, 7 Отрасль

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Направления концентрации: 1. 2. 3. 4. Концентрация производства конструктивно и технологически однородной продукции на специализированных предприятиях Комбинирование технологически разнородных производств в рамках одного предприятия Концентрация производства путем соединения научных и производственных структур в рамках одной компании Концентрация производства путем создания национальных и транснациональных корпораций

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Тип производства – классификационная категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска изделий, типа применяемого оборудования, квалификации кадров, трудоемкости операций и длительности производственного цикла. Массовый – это такой тип производства, который характеризуется большим выпуском однородной продукции при однозначности исходных материалов, технологических схем, параметров процесса, применяемого оборудования Серийный - характеризуется выпуском отдельных видов однородной продукции сериями или партиями. При этом типе производства номенклатура изделий ограничена, оборудование специализированное и даже универсальное располагается смешанно, на некоторых участках последовательно. Единичный - характеризуется широкой номенклатурой изделий и выпуском малых объемов одинаковых изделий, повторное изготовление которых, как правило, не предусматривается. Выпуск однородной продукции исчисляется единицами, причем смена каждой единицы продукции требует изменения технологической схемы, структуры производственного процесса, переналадки оборудования (например, тяжелое машиностроение)

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Коэффициент закрепления операций для группы рабочих мест – отношение числа всех различных технологических операций, выполненных или подлежащих выполнению подразделением в течение месяца, к общему числу рабочих мест К = 21 -40 – мелкосерийное К = 11 -20 – среднесерийное К = 1 -10 – крупносерийное К > 40 – предприятия единичного типа

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Изменение приведенных затрат в зависимости от типа производства и его объема

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Технологический уклад характеризуется единым техническим уровнем составляющих его производств, связанных вертикальными и горизонтальными потоками качественно однородных ресурсов, опирающихся на общие ресурсы квалифицированной рабочей силы, общий научно-технический потенциал и пр.

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Характеристики Номер технологического уклада 1 2 3 4 5 6 Период 1770– 1830– 1880– 1930– 1970 - 2010– 2050 доминирования Технологические Великобритания, Германия, США, СССР, США, ЕС, Япония США, ЕС, Китай, лидеры Бельгия Франция, Бельгия, Великобритания, Западная Европа, Япония, Россия Германия, США Франция Япония (? ) Развитые Европа и Россия, Европа и СССР, Европа и Россия, Евразия, регионы Северная Америка, Америка, Япония, Новые НИС, Бразилия, Австралия индустриальные Австралия страны (НИС) Текстильная пр-ть, Паровой двигатель, Электротехническо Автомобиле-, Электронная про-ть, Наноэлектроника, Ядро текстильное железнодорожное е, тяжелое тракторостроение, вычислительная, молекулярная и технологическог машиностроение, строительство, машиностроение, цветная металлургия, оптико-волоконная нанофотоника, о уклада выплавка чугуна, транспорт, машино-, производство и производство товаров техника, программное наноматериалы и обработка железа, пароходостроение, прокат стали, длительного обеспечение, наноструктурирован строительство каналов, угольная, линии пользования, телекоммуникации, ные покрытия, водяной двигатель станкоинструменталь электропередач, синтетические роботостроение, нанобиотехнология, ная пр-ть, черная неорганическая материалы, производство и наносистемная металлургия химия органическая химия, переработка газа, техника производство и информационные переработка нефти услуги Ключевой фактор. Текстильные машины Паровой Электродвигател Двигатель двигатель, станки ь внутреннего сгорания, нефтехимия Микроэлектронные Нанотехнологии, компоненты клеточные технологии

Лекция 2. Формы организации промышленного производства Характеристики Номер технологического уклада 1 2 3 4 5 6 Период 1770– 1830– 1880– 1930– 1970 - 2010– 2050 доминирования Технологические Великобритания, Германия, США, СССР, США, ЕС, Япония США, ЕС, Китай, лидеры Бельгия Франция, Бельгия, Великобритания, Западная Европа, Япония, Россия Германия, США Франция Япония (? ) Формирующееся Паровые двигатели, Электроэнерге-тика, Автомобилестроен Радиоэлектрони-ка, Нанотехнологии, тяжелое ие, органическая авиастроение, газовая молекулярная ядро нового машиностроение, химия, промышленность биология, генная уклада неорганическая химия Преимущества Механизация концентрация данного технологическог производства фабриках о уклада по сравнению с предшествующи м производство и инженерия переработка нефти, цветная металлургия, автодорожное строительство и Рост масштабов и Повышение Массовое и серийное Индивидуализация Резкое снижение концентрации гибкости производство производства и энерго и на производства на потребления, материалоемкости основе повышение гибкости производства, использования производства конструирование парового двигателя электродвигателя материалов и стандартизация организмов с производства, заранее заданными урбанизация свойствами