Скачать презентацию Теория химического строения органических соединений Урок 10 класса Скачать презентацию Теория химического строения органических соединений Урок 10 класса

10_21_9.pptx

  • Количество слайдов: 22

Теория химического строения органических соединений Урок 10 класса Введение в органическую химию. Теория химического Теория химического строения органических соединений Урок 10 класса Введение в органическую химию. Теория химического строения вещества. 21. 09. 2016 1

Теория химического строения органических соединений Как наука органическая химия сформировалась только в середине XIX. Теория химического строения органических соединений Как наука органическая химия сформировалась только в середине XIX. К этому времени накопился огромный фактический материал, а теория отставала. В 1861 г. А. М. Бутлеров сформулировал теорию химического строения органических соединений. Александр Михайлович Бутлеров Её положения: 1. Молекулы любого вещества имеют определённое химическое строение, то есть атомы элементов, входящих в молекулу, соединяются друг с другом в определённой последовательности в соответствии с их валентностью. 2. 21. 09. 2016 2

Теория химического строения органических соединений Её положения: 1. Молекулы любого вещества имеют определённое химическое Теория химического строения органических соединений Её положения: 1. Молекулы любого вещества имеют определённое химическое строение, то есть атомы элементов, входящих в молекулу, соединяются друг с другом в определённой последовательности в соответствии с их валентностью. 2. Физические и химические свойства соединений зависят не только от природы атомов, входящих в молекулу, и их количества, но и от порядка их связывания, то есть от химического строения. 3. Химические строение вещества можно определить, изучая его свойства, и наоборот, зная строение вещества, можно предсказать его свойства и наметить путь синтеза. 21. 09. 2016 3

Формулы органических соединений Молекулы химических соединений изображают при помощи формул, которые содержат атомы всех Формулы органических соединений Молекулы химических соединений изображают при помощи формул, которые содержат атомы всех входящих в состав молекулы. Различают формулы: эмпирические, молекулярные, структуры и пространственные. Эмпирическая формула – показывает низшее целочисленное соотношении (НОД) между атомами молекулы. Определяется при эксперименте. C 3 H 7 Молекулярная формула – показывает истинное число атомов элементов, входящих в состав одной молекулы соединения. С 6 Н 14 Структурная формула - показывает порядок соединения атомов в молекуле. Пространственная формула – показывает как атомы распложены в пространстве. 21. 09. 2016 4

Изомерия Изомеры – вещества имеющие одинаковые молекулярные формулы, но различный порядок связей в молекулах, Изомерия Изомеры – вещества имеющие одинаковые молекулярные формулы, но различный порядок связей в молекулах, т. е. различные структурные формулы. 21. 09. 2016 5

Структурная изометрия связана с порядком атомов в структуре. Например, диметиловый эфир и этиловый спирт Структурная изометрия связана с порядком атомов в структуре. Например, диметиловый эфир и этиловый спирт сильно различаются по свойствам. Пропеллент для аэрозольных баллонов Растворитель и экстрагент Хладагент Топливо для газовой сварки и резки 21. 09. 2016 Первым использовал этанол в качестве моторного топлива Генри Форд… 6

Природа связей в органических соединениях Электронная теория химической связи исходит из предположения, что все Природа связей в органических соединениях Электронная теория химической связи исходит из предположения, что все химические превращения можно объяснить изменением их внешних электронных оболочек атома. Атомы соединяются в соединения из-за неустойчивости их электронных оболочек, и соединяясь стараются приобрести более устойчивое состояние. Для большинства элементов органической химии октет электронов на внешнем уровне является стабильным состоянием. 21. 09. 2016 7

Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь 21. 09. 2016 Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь 21. 09. 2016 Ковалентная связь 8

Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь Ковалентная связь Ионная Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь Ковалентная связь Ионная связь – связь между противоположно заряженными ионами. Связь между катионом и анионом осуществляется за счёт электростатического взаимодействия. + Na 21. 09. 2016 Cl 9

Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь Ковалентная связь образуется Природа связей в органических соединениях Образование устойчивой внешней оболочки Ионная связь Ковалентная связь образуется за счёт обобществления пары электронов двумя взаимодействующими атомами. Каждая обобществлённая пара образуются ОДНУ ковалентную связь - 2 электрона = одна связь. 21. 09. 2016 10

Природа связей в органических соединениях Ковалентная связь Каждый из предоставляет по электрону. H 21. Природа связей в органических соединениях Ковалентная связь Каждый из предоставляет по электрону. H 21. 09. 2016 + атомов одному Один атом предоставляет пару электронов, а другой вакантную орбиталь. H HH 11

Формы орбиталей 21. 09. 2016 12 Формы орбиталей 21. 09. 2016 12

Природа связей в органических соединениях Химическая связь, образующееся в результате перекрывания орбиталей вдоль линии, Природа связей в органических соединениях Химическая связь, образующееся в результате перекрывания орбиталей вдоль линии, соединяющей центры ядер атомов, называют Ϭ – связь. 21. 09. 2016 13

Природа связей в органических соединениях Химические связи, образующиеся в результате перекрывания орбиталей в двух Природа связей в органических соединениях Химические связи, образующиеся в результате перекрывания орбиталей в двух областях, вне линии , соединяющей центры ядер атомов, называют π-связи 21. 09. 2016 14

Природа связей в органических соединениях Сколько π- и Ϭ –связей в соединениях: Метан CH Природа связей в органических соединениях Сколько π- и Ϭ –связей в соединениях: Метан CH 4 Этан C 2 H 6 Этилен C 2 H 4 ацетилен C 2 H 2? 21. 09. 2016 15

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический 21. 09. 2016 Ионный гетеролитический 15

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический Ионный гетеролитический Радикальные реакции характеризуются гомолитическим разрывом ковалентной связи в исходной молекуле. Электронная, пара образующая ковалентную связь между атомами, распадается на два атома у каждого по одному электрону. Cl Cl 21. 09. 2016 Cl + Cl 17

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический Ионный гетеролитический Свободные атомы или группы атомов с неспаренными электронами, неустойчивые и способные быстро вступить в химическую реакцию , называют радикалами. Cl Cl 21. 09. 2016 Cl + Cl 18

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический Ионный гетеролитический Свободные атомы или группы атомов с неспаренными электронами, неустойчивые и способные быстро вступить в химическую реакцию , называют радикалами. Чем радикал отличается от иона? Cl Cl 21. 09. 2016 Cl + Cl 19

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический 21. 09. 2016 Ионный гетеролитический 20

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический Ионный гетеролитический Ионные реакции характеризуются гетеролитическим (ионным) разрывом связи, при котором осуществляется полный переход двух электронов к одному из участников связи. СН 3 Ϭ+ С СН 3 21. 09. 2016 Ϭ- Br H 2 O СН 3 + С + - Br СН 3 21

Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва Механизмы разрыва связей В реакциях с участием органики можно выделить 2 типа механизмов разрыва связи: Радикальный гомолитический Ионный гетеролитический При гетеролитическом разрыве связи происходит образование ионов. СН 3 Ϭ+ С СН 3 21. 09. 2016 Ϭ- Br H 2 O СН 3 + С + - Br СН 3 22