ТЕМА: «РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ СЛУЖБОЙ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «АНАПА-КУРОРТ» ОТЕЛЬ «КОНТИНЕНТ» )» ВЫПОЛНИЛ САРГСЯН ЭРИК
Цель дипломной работы: Разработка комплекса мер по совершенствованию работы службы приёма и размещения в отеле «Континент» . Задачи дипломной работы: • Изучить особенности работы службы приема и размещения посетителей; • Охарактеризовать работу и определить преимущества и недостатки работы службы приема и размещения посетителей в отеле «Континент» ; • Предложить на основании полученных данных комплекс мер по устранению недостатков в работе службы приема и размещения посетителей.
• Отель «Континент» работает с 2003 года, расположен в самом центре Анапы – по улице Новороссийской, удаленной от моря настолько, что уже через 15 минут вы прибудете к берегу моря. • Тихий район не является частью развлекательной зоны, что важно учитывать при отдыхе с детьми, просыпающимися от малейшего шума. • Отель «Континент» представляет собой современное четырехэтажное здание, рассчитанное на одновременное проживание до 60 гостей. Уютный внутренний дворик с бассейном создает необходимую комфортную атмосферу для времяпрепровождения.
Категория С 16 сен. Номера По 30 апр. 2 -х местный 1450 руб. «Стандарт» Дополнительное место 400 руб. 2 -х местный 1200 руб. «Стандарт-Терраса» Дополнительное место 400 руб. 2 -х местный 2200 руб. «Студия» Дополнительное место 550 руб. 2 -х местный 2 -х 2350 руб. комнатный «Люкс» Дополнительное место 550 руб. 2 -х комнатный 3 -х 3100 руб. местный «Апартаменты» 500 руб. Дополнительное место С 01 мая По 15 июня 2150 руб. 600 руб. 1900 руб. 600 руб. 2850 руб. 700 руб. 3100 руб. 700 руб. 3650 руб. 800 руб. С 16 июня По 24 авг. 3150 руб. 700 руб. 2950 руб. 700 руб. 3700 руб. 800 руб. 4350 руб. 800 руб. 4800 руб. 1000 руб. С 25 авг. По 15 сен. 2350 руб. 700 руб. 2150 руб. 700 руб. 2950 руб. 800 руб. 3350 руб. 800 руб. 2 4100 руб. 1000 руб.
Технологический цикл обслуживания клиентов отеля «Континент»
Предложения по совершенствованию: • Повышение квалификации обслуживающего персонала • Совершенствование системы мотивации обслуживающего персонала • Аттестация персонала • Перейти на более актуальное программное обеспечение (АСУ), к примеру, такую как 1 С «Отель»
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Скачать презентацию ТЕМА РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ СЛУЖБОЙ
Саргсян.pptx