Тема Класс Однодольные — семейства Лилейные Мятликовые Осоковые

Тема: Класс Однодольные - семейства Лилейные, Мятликовые, Осоковые 1

• • • • Класс Однодольные – Monotyledoneae Семейство Лилейные – Liliaceae Лук репчатый – Allium cepa Ландыш майский – Convallaria majalis Тюльпан гибридный – Tulipa hybrida hort. Вороний глаз четырехлистный – Paris quadrifolia Семейство Злаки, или Мятликовые – Gramineae (Poaceae) Рожь посевная – Secale cereale Овес посевной – Avena sativa Тростник обыкновенный – Phragmites australias Тимофеевка луговая – Phleum pretense Кукуруза – Zea majs Кострец безостый – Bromopsis inermis Ежа сборная – Dactylis glomerata Семейство Осоковые – Cyperaceae Камыш лесной – Scirpus sylvaticus 2

Задания: 1. Зарисовать общий вид соцветия лука, его цветок сбоку, развернутый околоцветник с тычинками. 2. Зарисовать продольный разрез цветка ландыша, показав строение пестика и прикрепление тычинок, поперечный срез трехгнездной завязи. 3. Зарисовать листья злаков (с замкнутыми и открытыми влагалищами, с короткими (рожь) и длинными (ежа) язычками, без таковых (ежовник), с ресничками на его месте (тростник). • 4. Зарисовать общий вид трех типов соцветий: сложного колоса, метелки из колосков, султана (любые объекты); • 5. Зарисовать внешний вид двухцветкового колоска ржи, ее раскрытый цветок; внешний вид колосков костреца, лисохвоста, тимофеевки. 6. Зарисовать стебель с соцветием осоки пузырчатой, ее тычиночный цветок с кроющей чешуей, мешочек с кроющей чешуей, пестик. • 7. Составить формулы цветков. • 8. Ознакомиться с гербарием и выписать латинские и русские названия представителей рассматриваемого семейства, произрастающих во флоре Республики Мордовия. 3

План: 1. Характеристика семейства Лилейные . 2. Характеристика семейства Мятликовые (Злаки). 3. Характеристика семейства Осоковые. 4

Литература: 1. Миркин, Б. М. , Наумова, Л. Г. , Мулдашев, А. А. . Высшие растения: краткий курс систематики растений с основами науки о растительности: Учебник / Б. М. Миркин, Л. Г. Наумова, А. А. Мулдашев. – М. : Логос, 2001. – 264 с. 2. Красная книга Республики Мордовия. Т. 1: Редкие растения и грибы. – Саранск: Мордов. кн. изд-во, 2003. – 28 с. 3. Тахтаджян, А. Л. Система и филогения цветковых растений / Академия наук СССР. Ботанический институт имени В. Л. Комарова. — М. —Л. : Наука, 1966. — 611 с. — 256 5

Семейство Лилейные - Liliaceae Родов – 220, видов – 3500 Распространение - умеренные и субтропические области Северного полушария Жизненная форма - многолетние травянистые растения с корневищами, луковицами, клубнями Цветок - *Р 3+3 А 3+3 G(3) Гинецей – ценокарпный Опыление – насекомыми Плоды – коробочка, или ягода Семена с эндоспермом 6

Лилия кудреватая, или лилия - саранка (Lilium martagon L. ) Декоративное, медоносное, лекарственное, красильное растение. Луковицы съедобны в свежем и сушеном виде, в Японии считаются деликатесом. Обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, мочегонным и седативным действием. Уничтожается при сборе на букеты, выкапывании луковиц. 7

Рябчик русский (Fritillaria ruthenica) Род Рябчик – 100 видов. Название 'fritillus' —в переводе означает шахматная доска, дано за пеструю окраску цветков некоторых видов, напоминающих шахматную доску. Русское название основано на пестроте рисунка цветка самого распространённого в России вида — рябчика русского. Декоративные и лекарственные растения, многие виды ядовиты, содержат алкалоиды. 8

Род Тюльпан (Tulipa) Насчитывает 140 видов, огромное количество сортов. Впервые стали выращивать в 16 веке в Турции. В начале 17 века тюльпаны попали в Нидерланды. Луковицы обменивали на дома, кареты с лошадьми. Одна луковица редкой окраски могла составить богатое приданое невесты. Дикорастущие виды: т. Биберштейна и т. Геснера 9

Подсемейство Луковые (Allioideae) 32 рода, 750 видов. Луковица или корневище, соцветие – зонтиковидное с покрывалом при основании. Плод - коробочка. Род Allium (Лук) насчитывает до 300 видов – широко представлен в Средиземноморье, на Кавказе, в Средней Азии. Наиболее распространены: Лук репчатый (Allium cepa), чеснок (A. sativum), лук–порей (A. porrum), лук-батун (A. fistulosum), шнитт-лук (A. schoenoprasum) и др. 10

Виды луков лук-порей, лук-батун, шнитт-лук, черемша 11

Подсемейство Спаржевые – Asparagoideae Плод – ягода. Род Спаржа (Asparagus)– в России 14 видов Род Ландыш (Convallaria) – 2 вида – ландыш майский (умеренный пояс Северного полушария) и ландыш Кейске (Дальний Восток). Род Купена (Polygonatum) Род Майник (Maianthemum) 12

Купена лекарственная, или соломонова печать (Polygonatum officinale) Развивает ежегодно цветоносные побеги, оставляющие следы на корневищах. Встречается по всей европейской части России, в хвойных, хвойношироколиственных и лиственных лесах. Содержит алкалоиды, глюкозиды сердечной группы и витамин C (в листьях до 330 мг/%). Растение ядовитое. 13

Ландыш майский (Convallária majális) Плод — сочная трехгнездая шаровидная оранжево-красная ягода, созревает в августе— сентябре. Растение ядовитое, содержат сердечные гликозиды. В Древней Скандинавии считали цветком богини восходящего солнца, в его честь зажигали костры и устраивали праздники. Особо почитают ландыш во Франции, существует обычай ежегодно в первое воскресенье мая - праздник ландышей. 14

Семейство Злаки (Gramineae), или Мятликовые (Poaceae) Родов – 700, видов – 8 тыс. Распространение – по всему миру, На обширных пространствах лугов, степей, прерий и саванн преобладают в растительном покрове. Жизненная форма - Одно- и многолетние травы, встречаются древовидные формы (бамбуки) высотой до 40 м. и лианы Цветки → Элементарные соцветия (колоски) → сложные соцветия (кисти, колосья, метелки, султан, головки). Опыление – ветром Плоды – зерновки, распространяются животными, ветром 15

Особенности строения злаков 16

Цветок злака (схема) 1 – гинецей 2 – андроцей 3 – цветковые пленочки (лодикулы) 4 – верхняя и нижняя цветковые чешуйки 5 – колосковая чешуйка 17

Сахарный тростник (Saccharum spontaneum) • Многолетнее травянистое растение. • Цилиндрические стебли, часто достигающие высоты 6– 7, 3 м при толщине 1, 5– 8 см, растут пучками. • Для добывания сахара стебли срезают до их цветения; в стебле находится до 8— 12 % клетчатки, 18— 21 % сахара и 67— 73 % 18 воды.

• • Бамбук — исполинский древовидный злак, самая высокая трава на земном шаре. Самое быстрорастущее растение, за сутки от 70 до 100 см и более. Бамбуки Вьетнама растут до двух метров. В начале роста стебель скорость – 1 мм / мин. Рост стеблей, непродолжительный, достигают полной высоты в течение нескольких (до 6) недель, затем лишь короткие боковые побеги с несколькими листьями. Монокарпики, зацветают и плодоносят через 60 и свыше 100 лет. 19

Семейство Осоковые - Cyperaceae Родов – 90, видов – 4000 Распространение – на всех континентах, наиболее многочисленны в умеренных и холодных областях Жизненная форма – многолетние, реже однолетние травы Цветок - *Р 0 А 3 G 0, , *Р 0 А 0 G(3) Гинецей – синкарпный Опыление – ветром Плоды – орешковидные, распространяются водой и животными 20

Осоковые 1 - 5 – соцветия а, б – пестичный цветок в – тычиночный цветок 21

Род Осока (Carex) – самый крупный род семейства – 1000 видов. Пастбищные, лекарственные растения, торфообразователи, служат убежищами и кормовыми угодьями для многих животных и птиц. 1 - осока заячья; 2 – о. лисья; 3 – о. ранняя; 4 – о. соседняя. 22

1 - осока бледноватая; 2 - осока гвоздичная; 3 - осока просяная; 4 - осока пузырчатая; 5 - осока черная 23

Род Камыш (Scirpus ) • Многолетние, травянистые, высокорослые (до 2— 3 м) растения. • Цветки обоеполые, в колосках, собранных в зонтиковидное, метельчатое или головчатое соцветие. • Наиболее распространены камыш лесной (S. silvaticus) и камыш озерный (S. lacustris). • Используют как топливо, на корм скоту, для изготовления крыш, матов, ковров, бумаги, получения спирта, дубильных веществ, молочной кислоты и глицерина. камыш лесной камыш озерный 24

Сыть папирусная (папирус) (Cyperus papyrus) • Травянистое многолетнее растение, встречающееся в Африке. • Стебель до 4— 5 м высотой, с почти безлистными побегами диаметром до 7 см. • Использовался для изготовления бумаги в Египте уже в начале III тыс. до н. э. Стебли очищались от коры и разрезались вдоль. • Из папируса были сделаны лодки знаменитого путешественника Тура Хейердала. 25