• • ТЕМА 4. ТЕХНОЛОГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ТУРОВ 1. Основные понятия и определения. 2. Классификация туристических маршрутов. 3. Разработка туристического маршрута. 4. Формирование тура. 5. Организация походного туризма. 6. Материально-техническое обеспечение туристских походов.
• 2. • Маршрут- это заранее спланированная траса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг. • Тур – это туристическая поездка по определенному маршруту в конкретные сроки, обеспеченная комплексом туристических услуг. • Туристская путёвка- это документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой услуг. В настоящие время используется форма ТУР - 1 • Ваучер – документ, который является гарантией для получения туристом оплаченной услуги или комплекса услуг от субъекта туристической деятельности. •
• По типам маршруты бывают: • -тематические - с преобладанием экскурсионного обслуживания и познавательной направленности; • -походные – маршруты с активными способами передвижения; • -физкультурно-оздоровительные – с преобладанием в программе спортивных и физкультурнооздоровительных мероприятий; • -комбинированные – маршруты, сочетающие элементы всех перечисленных маршрутов.
По сезонности действия маршруты подразделяются: -круглогодичные (внесезонные); -сезонные - функционирующие в определенный сезон (лыжные, водные, горные и т. д. ). По построению трассы маршруты подразделяются на: -линейные – с посещением одного или нескольких пунктов (кроме начального), находящихся на трассе; -радиальные – (стационарные) с посещением пунктов из одного стационарного пункта на маршруте; -кольцевые - с совпадением точек начала и конца маршрута и посещением нескольких пунктов на маршруте.
• По продолжительности маршруты бывают: • - многодневными (14 -30 дней); • - несколько дней (1 -3 дня)—маршруты выходного дня; • - несколько часов (экскурсии). • По виду транспорта на маршруте: • - собственный транспорт туристской фирмы; • - арендованный (зафрахтованный) транспорт у других организаций; • - личный транспорт туристов.
• • • По способам передвижения на маршруте: - автобусные; - теплоходные ( морские, речные); - авиационные; - железнодорожные; - комбинированные. • • По содержанию маршрута: - отдых на природе; - отдых на морском побережье; - отдых в горах и др. [
• 3. Разработка маршрутов – сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии туристского обслуживания. • Этапы разработки туристского маршрута: • -исследование туристских ресурсов по предлагаемой трассе маршрута; • - маркетинг рынка на туристские услуги по данной трассе; • - определение типа маршрута; • -построение трассы маршрута; • - разработка схемы безопасности на маршруте; • - разработка карты и паспорта маршрута; • - пробная обкатка маршрута; • - утверждение паспорта маршрута.
• Методика организации маршрута: • Доступность предполагает использование на туристском маршруте различных видов транспорта: автомобиля, автобуса, поезда, самолета, а для пеших маршрутов - обустроенной туристской трассы. Большинство туристов предпочтет те места, до которых легко, дешево и удобно добраться. • Содержательность туристского маршрута означает наличие познавательных элементов, способствующих знакомству с природой естественными богатствами и памятниками культуры, истории, архитектуры и так далее. • Функциональность предполагает круглогодичное использование одного и того же туристского маршрута, но с различным набором сезонных услуг.
• Многоаспектность туристского маршрута требует наличия в программе туристского обслуживания заранее подготовленных вариантов. • Комфортность. Туристы будут отдавать предпочтение тем маршрутам, на которых созданы условия для жилья и питания. Абсолютный минимум - это немного пищи и палатка, оптимум - трехразовое питание, ночлег в закрытом помещении на кровати, горячее водоснабжение.
• Информированность. Туристский маршрут может отвечать всем перечисленным выше требованиям, но туристов на нем может не оказаться, так как они ничего не слышали и не знали о нем, то есть не были информированы. Информированность туристского маршрута достигается различными средствами рекламы - в брошюрах, журналах, газетах, на радио и телевидении, а также через агентов, туристических бюро и через туристов, у которых большой опыт путешествий. Турист должен знать, что он увидит, чем он будет заниматься на маршруте, как будет добираться и где останавливаться, прежде чем решит отправиться по данному маршруту.
• 4. • Различают два основных вида тура. • Пэкидж-тур - комплексная туристская услуга, включающая в себя: размещение, питание, экскурсионное обслуживание, транспорт (по выбору). • Эксклюзивный тур, где турист заказывает минимально-достаточный набор основных услуг, покупая дополнительные услуги по необходимости. Это расширяет возможность планирования собственного времени туристу и в ряде случаев удешевляет путевку ].
• Организация различных видов и типов включает следующие этапы: • - подготовительный, • -маршрутный, • -заключительный. • При подготовке тура менеджер должен подготовить и предоставить на утверждение руководства: • 1. Программу обслуживания на маршруте • 2. Калькуляцию тура • 3. Данные о стране поездки • 4. Условия безопасности на маршруте • 5. Сведения о необходимых адресах и телефонах (официальные лица, посольства и консульства) • 6. Сведения о принимающей стороне • 7. Образец ваучера • 8. Информацию о правилах въезда и выезда
• Все эти требования находят свое отражение в следующих документах: • -Технологическая карта маршрута • -Паспорт маршрута • -Информационный листок • -Каталог маршрута • -Калькуляция тура • -Образец ваучера
• • • Калькуляция тура Себестоимость = проживание + питание + перевозка + трансфер + руководитель + комиссионные агентам Себестоимость состоит из переменных и постоянных затрат Переменные: размещение, питание, перевозка, экскурсии, трансфер, комиссионные турагентам, зарплата руководителю группы Постоянные: аренда офиса, зарплата, налоги, реклама, общехозяйственные расходы.
• Проживание: ПР = СТс х Нч ( стоимость номера умножить на количество суток) • Питание: ПТ = СТп х Тс ( стоимость питания умножить на продолжительность тура) • Перевозка: Пр = АР/ Чт ( аренду разделить на число туристов) • Экскурсия: Э = Ст/ Чт ( стоимость экскурсии разделить на число туристов) • Трансфер: Тр = Стр/ Чт ( стоимость трансфера разделить на число туристов) • Руководитель: Р = ПТр + ПРр + КМ + Ср/ Чт ( питание, проживание, командировочные и страховку руководителя разделить на число туристов)
• 5. Туристский поход - это путешествие по маршруту, проложенному по пересеченной местности, с использованием активных способов передвижения. • Классификация походного туризма носит условный характер и определяется основными формами туристских мероприятий с активными способами передвижения, к числу которых относятся: • походы и экспедиции; • туристские слеты; • туристско-спортивные соревнования; • учебные туристские семинары и др.
• • • • По признаку цели : оздоровительные; спортивные (туриады); учебно-тренировочные; научно-познавательные; приключенческие (экзотические). По видам туризма: пешеходный; лыжный; водный; горный; велосипедный; автомототуризм; спелеологический и др.
• Экспедиция - путешествие в малоизученный район с конкретно выбранной целью: исследование района, испытание снаряжения, выполнение научной или методической задачи. • Туристский слет - это сбор туристов в определенном месте на природе для выполнения предварительно намеченной программы. Обычно слеты проводится по видам самодеятельного туризма (слет туристовводников, велосипедистов, горных туристов и т. д. ). • Туристско-спортивные соревнования - это комплексное мероприятие по технике определенного туризма (по технике лыжного, горного, водного туризма, туристско-спортивного ориентирования на местности и др. )
• Организация походов и путешествий в рамках самодеятельного туризма проводится специально подготовленными, в ряде случаев имеющими лицензию, квалифицированными специалистами, к числу которых относятся: • туристский организатор; • руководитель туристского похода; • инструктор по туризму; • судьи по туризму; • методисты; • работники контрольно-спасательных служб (КСС).
• Организация и проведение туристских походов регламентированы "Правилами проведения туристских спортивных походов", "Инструкциями по организации и проведению туристских походов, экспедиций и экскурсий с учащимися", "Разрядными требованиями по спортивному туризму" и другими рекомендациями. • В соответствии с данными требованиями туристские походы проводятся группами под руководством руководителя группы. Из состава группы назначаются завхоз по снабжению и питанию, ответственный по снаряжению. В составе группы должен быть врач или фельдшер. • Численность группы определяется категорией и сложностью маршрута и требованиями по безопасности. Оптимальной считается группа в количестве 10 -12 человек. Максимальное число участников похода зависит от его сложности: • прогулки, одно-двухдневные походы, экспедиции, экскурсии - до 30 человек; • походы 1 -2 категории сложности - до 20 человек; • походы 3 -4 категории сложности - до 15 чел; • .
• Руководитель группы должен иметь достаточный туристский и специальный (по видам туризма) опыт. Для походов 3 -4 степени сложности - в объеме 26 часового семинара, Для 1 -2 категории сложности необходима подготовка в объеме семинара инструкторов туризма. • В числе дополнительных требований к руководителю группы следует отнести: • знание основ психологии, педагогики и возрастной физиологии; • способность оказать доврачебную медицинскую помощь. • Руководитель группы отвечает за безопасность, здоровье и жизнь ее участников, а также за проведение похода в соответствии с намеченным планом.
• • • • Подготовка похода требует выполнения следующих этапов: изучение трассы и ее особенностей; определение цели, вида и категории (степени) сложности; определение суммы расходов и возможные источники финансирования; расчет продолжительности похода в днях; разработка мероприятий по безопасности; комплектация и испытание необходимого снаряжения; заготовка продуктов питания; разработка плана графика по срокам и мероприятиям; подбор состава участников и распределение обязанностей; оформление туристской документации; медицинское освидетельствование участников; практическая и теоретическая подготовка участников к походу; упаковка снаряжения, оборудования, продуктов и пр.
• Перед походом за 10 дней до выхода группы следует направить сообщение контрольно-спасательной службе (КСС), в зоне действия которой проходит маршрут. Во время похода следует предпринять все усилия, чтобы пройти маршрут в соответствии с планом-графиком. Сложные и опасные участки маршрута следует проходить маленькими группами под контролем руководителя и его заместителя. • При прибытии группы на начальный пункт маршрута руководитель производит ее регистрацию на КСС, а также извещает свою организацию о выходе на маршрут. Участки маршрута преодолеваются в определенном порядке с выделением направляющего и замыкающего; руководитель группы корректирует их действия. • Группа на маршруте не должна разделяться, если этого не требуют специальные условия
• 6. • Подбор и подготовка снаряжения • Туристское снаряжение по назначению принято подразделять на: • - средства передвижения, • -средства транспортировки грузов, • -бивачное снаряжение, • -специальное • - вспомогательное снаряжение. • По характеру использования снаряжение подразделяется на: • личное • групповое
• К средствам передвижения относятся лыжи, плавсредства (лодки, байдарки, плоты, катамараны), велосипеды, мотоциклы, автомашины, а к средствам транспортировки грузов - рюкзаки, саночки или нарты, различные варианты сумок и других видов упаковки грузов в водных и велосипедных походах, прицепы к колесным видам транспорта. • К бивачному снаряжению относятся палатки, спальные мешки, коврики, костровые принадлежности, примусы и канистры для бензина, посуда для варки пищи, бивачный инструмент (топоры, пилы, лопаты).
• К специальному снаряжению относятся различные средства обеспечения безопасности: веревки, кошки, крючья, альпенштоки, ледорубы, скальные и ледовые молотки, различные приспособления для обеспечения страховки (зажимы, тормозные устройства и т. п. ), рукавицы для работы с веревкой, защитные очки, каски и др. • К вспомогательному снаряжению можно отнести: ремонтные наборы и средства освещения (фонари, свечи), фотоаппараты и кинокамеры, приборы для метеонаблюдений (термометры, анемометры, барометры, гигрометры и т. п. ) и для измерений, планируемых по заданиям производственных, научных и общественных организаций и учреждений.
• Организация питания • Во-первых, питание должно быть организовано так, чтобы затрачиваемая человеком энергия в процессе трудовой, спортивной или другой деятельности компенсировалась энергетической емкостью потребляемых продуктов. • Во-вторых, соотношение основных компонентов питания - белков, жиров и углеводов - должно приближаться к оптимальному, близкому к 1: 1: 4. • В-третьих, должна учитываться потребность организма в биологически активных веществах и минеральных солях, играющих важную роль в надежном функционировании органов.
• Затраты энергии человека при различных видах движениях на 1 кг (70 кг). • Сон 1, 0 70 • Ходьба по ровной дороге без груза (за 1 час) 3, 2 224 • Ходьба по ровной дороге со скоростью 6 км/час без груза (за 1 час) 4, 5 315 • Ходьба по ровной дороге со скоростью 8, 4 км/час без груза (за 1 час) 10, 0 700 • Ходьба по ровному леднику со скоростью 4 км/час без груза (за 1 час) 3. 7 260 • Ходьба в гору со скоростью 2 км/час при крутизне склона до 15° (за 1 час) 17, 1, 1200 • Ходьба по ровной дороге с грузом со скоростью 4 км/час 4, 08, 0 280 -560 • Подъем на 100 м по тропе 2, 0 140 • Подъем на 100 м по снегу 3, 0 210
• Спуск на 100 м 0, 5 35 • Спокойный бег ("трусцой" по ровной дороге) 6, 0 420 • Бег со скоростью 9 км/час (за 1 час) 9, 0 630 • Бег со скоростью 12 км/час (за 1 час) 10, 9 756 • Бег со скоростью 15 км/час (за 1 час) 16, 0 1120 • Ходьба на лыжах со скоростью 12 км/час (за 1 час) 12, 0 840
• Дневная норма сахара и сахарсодержащих продуктов в походе составляет 80 -120 г на человека, хлебобулочных изделий (в том числе печенье, сухари) - примерно 250 -300 г. • Жиров в разных видах (масло сливочное, сало и т. п. ), а также жиросодержащих продуктов (колбаса, мясо или мясная тушенка, сыр или молоко) должно быть в дневном рационе 120 -160 г. Такого же количества следует добиваться в белковой пище (мясо и мясопродукты, рыба, молочные продукты). Такой рацион в полной мере обеспечит высокую работоспособность группы на маршруте похода, при организации которого по населенной местности ряд продуктов (хлеб и хлебобулочные изделия, сахар, крупы, макаронные изделия и некоторые другие) группа может пополнять в пути.