Тема 3 Формирование цен с учетом фактора спроса

Тема 3 Формирование цен с учетом фактора спроса 3. 1 Спрос, эластичность спроса 3. 2 Виды эластичности спроса Дополнительная литература: 1. Тарасевич В. М. Ценовая политика предприятия. – СПб: Питер, 2010. – 272 с. 2. Уткин Э. А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика. – М. , 2008. 3. Цацулин А. И. Цены и ценообразование в системе маркетинга: Учебное пособие. – М. 6 Филинъ, 2009. – 448 с. 4. Цены и ценообразование: Учебник для вузов / Под ред. Проф. И. К. Салимжанова. – М. : Финстатинформ, 2010. – 302 с. 5. Цены и ценообразование. Под ред. В. Е. Есипова. – СПб: Питер, 2012. – 464 с.

3. 1 Спрос, эластичность спроса В рыночной экономике механизм формирования цен в значительной степени зависит от соотношения спроса и предложения показывает количество продукта, которое потребитель готов и способен купить по Спрос определенной цене в течение определенного времени количество продукта, которое продавец желает и способен предложить к продаже на Предложение рынке по конкретной цене в течение определенного периода времени Рынок представляет собой систему экономического регулирования, объективно отражает закономерности общественного развития. Эта система является саморегулируемой. В ее основе лежат определенные законы: закон спроса и закон предложения.

максимальное количество какого-либо товара, которое продавец (или группа Объем предложения продавцов) согласен предложить на рынке при определенных условиях отражает зависимость между ценой и Закон рыночного предложением товара на рынке. Цена и предложения предложение находятся в прямой зависимости Закон рыночного предложения выражается в функции предложения: Vпр = f (Ц) где Vпр - объем предложения, натур. ед. ; Ц - цена товара

отражает зависимость между ценой и Закон рыночного предложением товара на рынке. Цена и предложения предложение находятся в прямой зависимости максимальное количество какого-либо товара, которое продавец (или группа Объем предложения продавцов) согласен предложить на рынке при определенных условиях Закон рыночного предложения выражается в функции предложения: Vпр = f (Ц) где Vпр - объем предложения, натур. ед. ; Ц - цена товара

Кривая предложения Зависимость объема предложения от цены представлена графически в виде линии предложения Pr P Pr P 2 P 1 0 Q 2 Q 1

спрос и цена в общем виде находятся в Закон спроса обратной зависимости Предположим, что все факторы, которые влияют на объем спроса (такие, как доходы покупателей, вкусы и предпочтения), остаются неизменными, за исключением одного - цены данного товара. Тогда каждому значению цены товара соответствует определенное значение объема спроса. Такая зависимость является функцией спроса от цены: Vс = f (Ц) где Vс - объем спроса, натур. ед. ; Ц - цена товара

Такая зависимость объема спроса от цены представлена графически в виде линии спроса D при прочих равных условиях с увеличением цены Сущность закона объем спроса уменьшается, а снижение цены спроса ведет к росту спроса

товар, потребление которого увеличивается Товар Гиффена при повышении цены

демонстративное потребление, которое возникает при потреблении благ, недоступных Эффект Веблена для большинства обычных потребителей в связи с их высокой ценой Такое потребление подчёркивает социальную значимость (статусность) того, кто может себе это позволить. Назван по имени экономиста Торстейна Бунде Веблена. При таком эффекте наблюдается прямая зависимость: повышение цены на товар приводит к повышению уровня его потребления. Торстейн Бунде Веблен (1857 – 1929 гг. ) - американский экономист, социолог, публицист. Веблен считал, что в рыночной экономике потребители подвергаются всевозможным видам общественного и психологического давления, вынуждающих их принимать неразумные решения. Именно благодаря Веблену в экономическую теорию вошло понятие «демонстративное потребление» , получившее название «эффект (парадокс) Веблена» .

3. 2 Виды эластичности спроса Виды эластичности спроса: 1. Эластичность спроса по цене или ценовая эластичность; 2. Перекрестная ценовая эластичность; 3. Эластичность спроса по доходу.

Эластичность спроса по цене или ценовая эластичность Степень чувствительности потребителей к изменению цены продукции называется ценовой эластичностью. Чувствительность изменения спроса к изменению цены определяется коэффициентом эластичности, впервые введенным А. Маршаллом. Значения коэффициента эластичности находятся в пределах от 0 до плюс бесконечности. где ∆С% - относительное изменение спроса ∆ Ц% - относительное изменение цены

Точечная ценовая эластичность рассчитывается в случаях, когда изменения между анализируемыми величинами являются незначительными (не более 5%) Дуговая ценовая эластичность рассчитывается в случаях, когда изменения между анализируемыми величинами более значимы (более 5%)

Пограничное значение Кэл – 1 Кэл = 1 Кэл > 1 Кэл < 1 спрос единичной cпрос эластичный спрос неэластичный эластичности При эластичном спросе незначительное изменение цены приведет к значительному изменению спроса, производителю стоит рассмотреть вопрос о снижении цены, что в конечном итоге может привести к росту общей массы прибыли за счет увеличения объема продаж При неэластичном спросе даже значительное изменение цены не приведет к значимому изменению спроса

Товарный дефицит в СССР — явление, присущее советской плановой экономике, постоянный недостаток отдельных товаров и услуг, которые покупатели не могли приобрести, несмотря на наличие денег

В тех или иных масштабах и разных сферах жизни товарный дефицит был характерен практически для всей истории существования СССР и сформировал «экономику продавца» — производители и система торговли в условиях планового хозяйствования (отсутствие конкуренции) не были заинтересованы в качественном сервисе, своевременных поставках, привлекательном дизайне и поддержании высокого качества товаров

ФИЛЬМ !!!

По воспоминаниям очевидцев, дефицитом в те времена могли являться: Мясо, варёная колбаса и другие мясные изделия; Натуральный растворимый кофе, какао-порошок; Сгущённое молоко, сливочное масло; Тушенка Шоколадные конфеты и другие кондитерские изделия, шоколад; Импортные фрукты: бананы, апельсины, мандарины и прочие; Отечественные фрукты: виноград, груши, сливы можно было купить только осенью в период урожая; Мебель (в том числе так называемые «стенки» ); Обои, кафель, сантехника; Ковры; Хрустальные вазы, кухонные сервизы; Чулочно-носочные изделия; Туалетная бумага; Качественная художественная, детская, историческая, учебная и техническая литература, актуальные периодические издания (газеты и журналы); Лекарства для лечения сложных видов заболеваний; Детские товары (обувь, одежда, игрушки, пелёнки, распашонки); Обувь (качественная и модная);

Цветные телевизоры, магнитофоны и видеомагнитофоны (отечественные — других не было в свободной продаже); Аудио- и видеокассеты для магнитофонов; Холодильники, стиральные машины и пылесосы; Автомобили; Запчасти для автомобилей, автомобильные покрышки и пр. (отходя надолго от машины, водитель снимал дворники, чтобы не украли); Мыло, полотенца, зубная паста (с конца 80 -х); Табачные изделия (некоторые люди собирали и продавали окурки поштучно и в литровых банках, с конца 80 -х); Алкоголь, одеколоны, парфюмерия (дефицит этих товаров был вызван началом антиалкогольной кампании 1985 года) Данный список является приблизительным и весьма неполным, точный перечень зависел от конкретного региона

Факторы, влияющие на ценовую эластичность спроса Значимость товара для потребителя Товары, без потребления которых потребитель не может обойтись, неэластичны по цене. Товары первой необходимости неэластичны, а предметы роскоши — эластичны по цене Наличие и доступность товаров-субститутов Субституты (от лат. substitutio — замена) — взаимозаменяемые товары. Чем большее количество товаров-субститутов доступно потребителю, тем эластичнее будет спрос на товар-субститут, цена на который меняется, и наоборот Значимость товаров-комплементов в общей структуре потребляемых благ Комплементарные блага (комплементы) — это несколько товаров, которые дополняют друга и потребляются одновременно. Примерами таких товаров могут служить: автомобиль и бензин; компьютер и монитор, клавиатура и мышка, принтер и картридж

Фактор времени В долгосрочном периоде спрос на товары более эластичен, чем в краткосрочном, в силу таких причин: а) реакция потребителей на изменения цен товаров, потребление которых было традиционным и долговременным, потребует определенного адаптационного периода. Например, та семья, которая традиционно привыкла потреблять больше свинины, чем мяса птицы, не сможет в течении короткого периода времени перейти на новый продукт потребления, для этого потребуется определенное время; б) предприниматель также не может мгновенно отреагировать на возрастание цены определенного товара и предложить потребителям товары-субституты, поскольку налаживание производства товаров-заменителей потребует также какого-то времени; в) резкое увеличение цены на товары, потребление которых составляет значительный удельный вес в доходе, требует длительного времени для поиска альтернативного источника. Например, значительный рост цен на энергоресурсы приводит к потребности поиска альтернативных видов топлива и источников энергии, на что должно быть потрачено достаточно большое количество времени и финансовых средств (т. е. дополнительных временных и материальных ресурсов)

Перекрестная ценовая эластичность где ∆ СА% - изменение спроса на товар вида А, % ∆ ЦБ% - изменение цены на товар вида Б, % К пер. эл > 0 – товары взаимозаменяемые в потреблении (субституты); К пер. эл < 0 – товары взаимодополняемые в потреблении (комплементы); К пер. эл = 0 – товары независимые в потреблении.

Эластичность спроса по доходу где ∆С% - относительное изменение спроса, %; ∆Д% - относительное изменение дохода, % К эл. дох < 0 - товары незначимые в потреблении (низкокачественные); К эл. дох > 0 – товары значимые в потреблении; К эл. дох = 0 – товары нейтральные в потреблении (товары первой необходимости)

Тема 4. ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 4. 1 Определение понятия «затраты предприятия» 4. 2 Виды затрат предприятия

В общем виде, затраты – это всё, чем жертвует предприятие для производства определённого вида продукции. Затраты представляют собой процесс расходования определенных экономических благ для достижения какой-либо определенной, четко обозначенной цели и оценку расхода этих благ. Порядок определения затрат осуществляется в соответствии с ПСбу, а именно стандартом № 16 «Затраты» . Выделяют два подхода к определению затрат: Бухгалтерский – затраты определяются как стоимость израсходованных ресурсов, необходимых для производства. Экономический – в соответствии с ним, затраты определяются как стоимость других благ, которые можно было бы получить при наиболее выгодном из всех возможных альтернативных вариантов использования тех же ресурсов. Здесь речь идёт о затратах упущенных возможностей или альтернативных затратах, то есть затратах на производство товара, измеряемых с точки зрения потерянной возможности заниматься наилучшим из доступных альтернативных видов деятельности, требующих того же самого времени и тех же ресурсов. Например, аудитор-консультант, работая в фирме, получает заработную плату 75 ДЕ за один час работы. Но четыре часа в неделю он работает в общественной организации, бесплатно давая консультации. Альтернативные затраты равны 300 ДЕ (75*4).

На практике, в соответствии с бухгалтерским подходом, затраты определяются суммой фактически израсходованных ресурсов, с точки зрения экономического подхода – включают в себя и те потери, которые связаны с отвлечением ресурсов от других видов деятельности. Затраты предприятия связаны непосредственно с производством продукции, выраженные в денежной форме представляют себестоимость этой продукции. Себестоимости принадлежит ведущая роль в общей системе экономических показателей, характеризующих производственно- хозяйственную деятельность предприятия, т. к. : - себестоимость является обобщающим показателем использования всех видов ресурсов предприятия; - себестоимость является базой для определения прибыльности предприятия; - себестоимость является основой для формирования ценовой политики предприятия.

4. 2 Классификация затрат Для наиболее полного понимания экономической сущности затрат, определения их роли в процессе производства, необходимо исследовать характеристику затрат при помощи их классификации. Классификация затрат предполагает сведение большого числа затрат на производство и сбыт продукции по определенным признакам в экономически обоснованные группы, которые включали бы затраты , однородные по своему содержанию или близкие между собой. На сегодняшний день существует несколько классификаций затрат, отличительной особенностью которых является назначение полученной информации, или иначе говоря, разные затраты для разных целей.

Цель классификации Определение себестоимости Принятие Контроль и финансовых решений результатов 1. Контролируемые, 1. Экономические элемен- 1. Переменные, неконтролируемые; ты, калькуляционные постоянные, 2. Производственные, непроизв статьи; 2. прямые, косвенные; одственные; 2. постоянные, перемен 3. Релевантные, 3. Производительные , ные нерелевантные; непроизводительные; 3. Основные, накладные; 3. Маржинальные 4. Нормируемые и 4. Прямые, косвенные; (предельные), ненормируемые 5. Расходы на продукцию, Инкрементные расходы периода; (приростные); 6. Текущие, одноразовые, 4. Действительные, долгосрочные; возможные 7. Расходы производства, цеха, участка, технологического передела;

Рассмотрим более подробно наиболее часто выделяемые виды затрат. По экономическому содержанию затраты делят на экономические элементы и калькуляционные статьи. Экономические элементы – экономически однородный вид затрат, который на уровне данного предприятия нельзя разложить на составляющие. Калькуляционные статьи – могут включать в себя один или несколько экономических элементов. Экономические элементы показывают, что именно и в каком объёме расходуется по предприятию в целом. Состав элементов затрат является единым для всех хозяйствующих субъектов и не зависит от величины, формы собственности, отраслевой принадлежности предприятий.

Выделяют пять экономических элементов затрат: 1. Материальные затраты; 2. Расходы на оплату труда; 3. Отчисления на социальные мероприятия; 4. Амортизация основных фондов и нематериальных активов; 5. Прочие операционные расходы.

Наряду с учетом затрат по экономическим элементам для контроля и анализа производимых расходов применяется группировка затрат по калькуляционным статьям. Эта группировка используется для исчисления затрат по видам вырабатываемой продукции и местам их возникновения (цехам, участкам и. т. д. ) и зависит от многих факторов, таких как технологический процесс производства, особенности выпускаемой продукции и. т. д. В связи с этим, предприятие вправе самостоятельно устанавливать перечень и состав калькуляционных статей, что должно быть регламентировано его учетной политикой.

Выделяют следующие типовые калькуляционные статьи: 1. Сырьё и материалы; 2. Покупные изделия, комплектующие, полуфабрикаты, услуги сторонних организаций производственного характера; 3. Возвратные отходы (вычитаются); 4. Расходы по подготовке и освоению процесса производства; 5. Топливо и электроэнергия на технологические нужды; 6. Расходы на содержание и эксплуатацию производственного оборудования; 7. Основная заработная плата производственных рабочих; 8. Дополнительная заработная плата производственных рабочих; 9. Отчисления на социальное страхование; 10. Общепроизводственные расходы; 11. Общехозяйственные (административные); 12. Потери вследствие технически неизбежного брака; 13. Расходы на сбыт.

2. По степени зависимости от объема производства (по отношению к объему производства) выделяют постоянные, переменные и полупеременные затраты. 3. По отношению к процессу производства затраты делят на основные и накладные. Основные – затраты, которые непосредственно связаны с выпуском продукции (основная заработная плата производственных рабочих, сырьё и материалы, топливо и электроэнергия на технологические нужды). Накладные расходы – затраты, связанные с организацией, обслуживанием и управлением процесса производства (содержание административно-управленческого персонала, расходы по технике безопасности, почтово-телеграфные и т. д. ).

4. По способу отнесения на себестоимость продукции затраты делят на прямые и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, которые непосредственно связаны с изготовлением продукции и в себестоимости производства продукции они могут быть учтены прямым путём (например: стоимость основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, затраты на электроэнергию и топливо на технологические нужды, заработная плата производственных рабочих и др. ) Косвенные расходы – затраты, которые невозможно напрямую, экономически целесообразным путём отнести на себестоимость продукции (например: расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы). Эти расходы распределяются на себестоимость продукции с помощью специальных методов пропорционально принятому на данном предприятия базису. На сегодняшний день предприятие вправе самостоятельно выбирать показатель, который может быть использован в качестве базы распределения косвенных расходов.