Тема 2 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ОЦЕНКА 2

Тема 2. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ОЦЕНКА (2 часа) Цель занятия: Выяснить сущность категории «качество» , изучить методы его оценки. Изучаемые вопросы 1. Понятие качества продукции. 2. Квалиметрия – наука об измерении качества. 3. Методы оценки качества продукции. Рекомендуемая литература 1. Аристов О. В. Управление качеством: учебник. –М. : ИНФРА-М, 2009. - 239 с. 2. Управление качеством: учебник для вузов / С. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др. . – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 334 с. 3. Ю. И. Ребрин. Управление качеством: учеб. пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. – 174 с.

ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ШКачество есть вообще тождественная с бытием непосредственная определенность. (Ф. Гегель) ШКачество – это то, что удовлетворяет потребителя. (Ю. П. Адлер) ШКачество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные или предполагаемые потребности. (ИСО 8402 -87) ШКачество продукции - это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. (ГОСТ 15467 -79)

ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА Ш Качество - это потери, нанесенные обществу с момента поставки продукта. (Тагути) Ш Качество изделия - это общая совокупность технических, технологических и эксплуатационных характеристик изделия, посредством которых изделие будет отвечать требованиям потребителя при их эксплуатации. Ш Качество продукции – это совокупность потребительских свойств продукции, определяющих степень ее соответствия заданной конкретной потребности в фиксированных условиях потребления.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА Ш Качество продукции это оцененное потребителем в конкретный момент времени в каком-либо сегменте рынка превосходство изделия по технико-экономическим показателям аналогов за жизненный цикл, достигаемое за счет максимального удовлетворения потребностей человеческого общества при минимальном для него и природе ущербе. (Фасхиев Х. А. )

Что дает высокое качество продукции? 1. Повышает конкурентоспособность товара. 2. Обеспечивает удовлетворенность потребителей. 3. Снижает материальные и трудовые затраты общества. 4. Обеспечивает высокие финансовые показатели как производителю, так и потребителю. 5. Повышает уровень жизни в обществе.

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ТОВАРА И ПРЕДПРИЯТИЯ ШКонкурентоспособность товара это оцененное потребителем превосходство его по качеству и цене над аналогами в определенный момент времени, в конкретном сегменте рынка достигнутое без ущерба производителю. ШКонкурентоспособность предприятия - это оцененное субъектами внешней среды его превосходство на выбранных сегментах рынка над конкурентами в данный момент времени, достигнутое без ущерба окружающим, определяемое конкурентоспособностью его конкретных товаров и уровнем конкурентного потенциала, характеризующего способность в будущем разрабатывать, изготавливать, сбывать и обслуживать товары, превосходящие по качеству и цене аналогов.

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ Конкурентоспособность предприятия, К 0 уровень Конкурентоспособность товара 1 уровень Качество товара, услуги, Кк II уровень Цена товара, услуги, Ц Конкурентный потенциал предприятия, Кп Показатели финансовохозяйственной, производственной, маркетинговой деятельности; качества, развития, персонала, уровня управления

СТРУКТУРА КВАЛИМЕТРИИ. КВАЛИМЕТРИЯ Общая квалиметрия • Система понятий • Теория оценивания • Аксиматика • Теория шкалирования Специальные квалиметрии • Экспертная квал-я • Таксономия • Вероятностатистическая квал-я • Индексная квал-я Предметные квалиметрии Квалиметрия: продукции техники услуг труда и деятельности решений и проектов процессов персонала спроса информации и др.

ПРИНЦИПЫ КВАЛИМЕТРИИ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Разрабатывать такие методы оценки качества, которые учитывают интересы как производителей так и потребителей. Приоритет в выборе определяющих показателей для оценки качества продукции всегда на стороне потребителей. Оценка качества продукции не может быть получена без наличия эталона для сравнения – без базовых значений показателей качества. Показатель любого обобщения, кроме самого нижнего уровня, предопределяется соответствующими показателями предшествующего иерархического уровня. Для оценки качества продукции размерные показатели свойств должны быть приведены к одной размерности. При определении комплексного показателя качества показатели должны быть скорректированы по «весу» . Сумма коэффициентов весомостей показателей качества равна 1. Качество целого объекта обусловлено качеством его составных частей. При оценки качества, недопустимо использование дублирующих показателей одного и того же свойства. Оценивается качество продукции, которая способна выполнять полезные функции в соответствии с ее назначением.

1. По количеству характеризуемых (единичные, комплексные, интегральные) свойств 2. По отношению к различным свойствам (назначения, надежности, технологичности … Классификация показателей качества 3. По стадии определения производственные, эксплуатационные) (проектные, 4. По методу определения (расчетные, измеренные, статистические, экспериментальные, экспертные) 5. По характеру использования для оценки уровня качества (базовые, относительные) 6. По способу выражения (размерные, безразмерные, баллы, проценты)

Группы показателей качества (ГОСТ 22851 -77) 1. Назначения. 2. Надежности. 3. Эргономические. 4. Эстетические. 5. Технологичности. 6. Стандартизации и унификации. 7. Патентно-правовые. 8. Экологические. 9. Безопасности. 10. Экономические.

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА Собеседование Анализ документов Органолептические Измерения Инструментальные Контроль сплошности Анализ ИСПЫТАНИЯ Нормальные Ускоренные Стендовые Полигонные Эксплуатационные Моделирование

Классический подход к оценке качества Показатели качества А (базовый) Б Коэффициент (оцениваемый) весомости 1. Объем, л 60 48 0, 20 2. Максимальная температура, 0 С 14 18 0, 15 3. Шум, д. БА 28 24 0, 25 4. Потребление электроэнергии, к. Вт∙ч 0, 24 0, 28 0, 40 Коэффициент качества 1, 00 1, 01 Сумма=1, 00 . К=0, 20∙ 48/60+0, 15∙ 18/14+0, 25∙ 28/24+0, 4∙ 0, 24/0, 28=1, 01.

ПРОФИЛЬ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЯ .

0 уровень II уровень нннннь Технико-эксплуатационные показатели КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ИЗДЕЛИЯ КАЧЕСТВО ЦЕНА Качество изделия Качество сервиса Нормативно-правовые показатели Показатели экономичности чистая текущая стоимость назначения экологичности ресурсоемкости патенто- правовые эргономичности безопасности эстетичности утилизации технологичности нормируемые санитарногигиенические транспортабельности стандартизации и унификации управляемости дружественности универсальности компактности взаимозаменяемости удобства погрузки-разгрузки управляемости динамичности диагностируемости ресурса плавности хода проходимости маневренности наличие спецоборудования социальный дисконтированные чистые расходы весовым соответствия нормативам габаритным соответствия прочности нормам Показатели исполнения точности соответствия НТД четкости чистоты контуров стабильности рентабельность инвестиций наличие СТОР гарантии доступность запчастей тарифы в СТОР качество ТОР окупаемость предоставление комплекта запчастей эксплуатационные затраты сроки оказания услуг себестоимость продукции соответствия нормативам наличия сертификата внутренний коэффициент окупаемости III уровень имидж фирмы трудоемкости себестоимость изготовления динамика эксплуатационных расходов налоговые платежи скидки, льготы на ТОР качество упаковки качество сопроводительной документации уровень рекламы

ЛИНИЯ «КРАСНОЙ ЦЕНЫ» ФУРГОНОВ

Контрольные вопросы 1. 2. 3. 4. 5. 6. Какие трактовки термина «качество» Вы знаете? Что такое уровень качества? Что изучает наука квалиметрия? Какие принципы квалиметрии Вы можете назвать? Что означает термин «показатель качества» ? Что такое единичное, относительное, комплексное и интегральный показатели качества? 7. В каком порядке определяется интегральный коэффициент качества?