ТЕМА 15 УПРАВЛЕНИЕ ЦЕНАМИ ВОПРОСЫ 1 2

ТЕМА 15: УПРАВЛЕНИЕ ЦЕНАМИ

ВОПРОСЫ: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Рыночные стратегии ценообразования Психологические аспекты установления цены. Виды и система цен в АПК. Тарифы на грузоперевозки. Виды цен на рынке недвижимости. Оптовые и розничные торговые надбавки. Особенности установления тарифов на потребительские услуги. Государственное регулирование цен.

ВОПРОС № 1: Рыночные стратегии ценообразования Стратегии дифференцирова нного ценообразования 1. Скидки на втором рынке 2. Сезонные скидки 3. Случайные скидки Стратегии конкурентного ценообразован ия 1. Снятия сливок 2. Проникновения на рынок 3. Сигнализирования ценами Ассортиментные стратегии ценообразования 1. Товарные наборы 2. Различная прибыльность 3. Имидж цен

Стратегии дифференцированного ценообразования. Суть стратегии скидки на втором рынке заключается в том, что на один и тот же товар или услугу цены на других рынках устанавливаются ниже (со скидкой). В качестве рынков выступают де мографические, географические, внешние. Стратегия сезонной (периодической) скидки основывается на неодно родности окупательского п спроса во времени и применяется для его стиму лирования. Она находит применение в снижении цен на товары вне сезона. В условиях сформированных товарных рынков часто используется стратегия "случайной скидки", которой пользуются продавцы, устанав ливая скидку с цены по случайному принципу и не слишком часто. 1.

2. Ассортиментные стратегии ценообразования Стратегия ценообразования товарных наборов заключается в том, что цена набора (бритвенный прибор и лезвия, косметические наборы, наборы стерео аппаратуры) устанавливается ниже, чем сумма цен входящих в него компонентов. При этом по более низкой цене может продаваться основное изделие, а дополняющие его или сопутствующие товары — по более высокой. Стратегия различной прибыльности используется в ценооб разовании на взаимозаменяемые товары или услуги. При этом предприятие, фирма устанавливают на аналогичные товары це ны таким образом, что получают большую прибыль от дорого стоящих моделей и порой даже убыток от дешевых, а в целом имеют среднюю норму прибыли. Стратегию имидж цен в состоянии проводить наиболее кон курентоспособные предприятия, пользующиеся устойчивой ре путацией на рынке, выпускающие престижную продукцию.

ВОПРОС № 2: Психологические аспекты установления цены Многие фирмы при определении цен на свои товары учитывают влияние на их уровень психологических факторов. Этого они достигают путем: • установления стандартных цен (когда продавец определяет цены и стремится оставить их без изменения, даже если увеличиваются его издержки. ); • установления престижных цен (они всегда являются высокими, отражают психологическую потребность определенной категории покупателей в товарах, например, предметах роскоши); • установления неокругленных цен (она устанавливается несколько ниже цены товаров конкурентов, причем чуть ниже некоторой определенной круглой суммы, например, 4990 рублей); • стимулирующего ценообразования.

ВОПРОС № 3: Виды и система цен в АПК. По закупочным ценам заготовительные, перерабатывающие и другие организации и предприятия закупают сельскохозяйственную продукцию. Большое влияние на закупочные цены оказывает государственная поддержка отрасли, а также природно географический фактор. В национальном ценообразовании используется несколько методов учета качества в закупочных ценах: установление цен в расчете на единицу продукции базисных кондиций (зерно, масличные культуры, сахарная свекла); определение цен в расчете на единицу выхода готовой продукции (скот); установление цен исходя из показателей качества, указанных в стандарте (молоко, травяная мука, плоды, овощи, зернобобовые культуры); применение надбавок к базовым ценам на высококачественную продук цию и скидок на продукцию пониженного качества.

Калькуляция для продукции растениеводства и животноводства: Обозначени № е на тонну схема расчета п/ Статьи затрат (иную затрат п единицу измерения) 1 Сырье и материалы МЗ 2 Расходы на оплату труда ЗП 3 Отчисления на социальные ФСЗН ЗП*%ФСЗН нужды 4 5 6 7 8 Содержание и эксплуатация основных средств Работы и услуги Прочие затраты Затраты по организации производства и управлению Производственная себестоимость Ам Ри. Усл Пр. Р З. Орг. пр. Пр. С/ст МЗ+ЗП+Соц. стр. + Ам+Ри. Усл+Пр. Р+З. Орг. пр.

9 Расходы по реализации Полная себестоимость 10 Рентабельность 11 Прибыль Закупочная цена 12 Закупочная цена за 1 килограмм (при реализации организациям розничной торговли) 13 НДС Закупочная цена за 1 кг с НДС КР Пр. С/ст*%КР С/ст Пр. С/ст+КР R Пр ЗЦ ЗЦ, 1 кг С/ст*R С/ст+Пр ЗЦ/1000 НДС ЗЦ, 1 кг с НДС ЗЦ, 1 кг*%НДС ЗЦ, 1 кг + НДС

ВОПРОС № 4: Тарифы на грузоперевозки Транспортные тарифы плата и сборы, взыскиваемые за перевозку грузов, а также правила их исчисления. На размер тарифной платы оказывают влияние следующие факторы: расстояние перевозки; масса груза; объемный вес груза, характеризующий возможность автомобиля; грузоподъемность автомобиля; общий пробег; время использования автомобиля; тип автомобиля; район, в котором осуществляется перевозка, а также ряд других факторов.

Классификация тарифов: 1. грузовые тарифы Общие тарифы это основной вид тарифов, с их помощью определяется стоимость перевозки основной массы грузов. Исключительными тарифами называются тарифы, которые устанавливаются с отклонением от общих тарифов в виде специальных надбавок или скидок. Они распространяются, как правило, лишь на конкретные грузы. Повышая или понижая с помощью исключительных тарифов стоимость перевозок в различные периоды года, добиваются снижения уровня неравномерности перевозок. Льготные тарифы применяются при перевозке грузов для определенных целей. Местные тарифы устанавливают начальники отдельных железных дорог. Эти тарифы, включающие в себя размеры плат за перевозку грузов и ставки различных сборов, действуют в пределах данной железной дороги.

2. По форме построения: дифференциальные (когда установлены ставки за начально конечные и движенческую операции), Пропорциональные (провозная плата возрастает прямо пропорционально расстоянию) аккордные (используют фиксированные ставки на определенное расстояние перевозки) фрахтовые ставки формируются на основе граничных ставок платы со скидками или надбавками владельцу транспортного средства за перевозку груза с учетом спроса и предложения на рынке транспортных услуг

3. При делении по родам отправок: повагонные, судовые, автомобильные, контейнерные мелкие. 4. При определении стоимости перевозки грузов: 4. сдельные тарифы на перевозку грузов; тарифы на перевозку грузов на условиях платных автотонно часов; тарифы за повременное пользование грузовыми автомобилями; тарифы из покилометрового расчета; тарифы за перегон подвижного состава; договорные тарифы.

ВОПРОС № 5: Виды цен на рынке недвижимости Особенность ценообразования в строительстве связана также с длительностью производственного цикла. Заказчики принимают у подрядчиков отдельные завершенные работы и производят оплату этих работ по мере их готовности. Поэтому в строительстве рассчитываются цены не только в целом на объекты, но и на различные конструктивные элементы и виды работ. Сметная стоимость объектов складывается из сметной стоимости строительно монтажных работ, затрат на оборудование и расходов на прочие капитальные работы. Учет затрат в ценообразовании на строительную продукцию осуществляется с помощью нормативов, которые используются при разработке смет.

Сметная стоимость строительно монтажных работ (Ссб) по экономическому содержанию подразделяется на прямые затраты (Спз), накладные расходы (Снр) и плановые накопления (сметную прибыль). Ссб = Спз + Снр Наибольшую часть издержек составляют прямые затраты, в состав которых входят основная заработная плата рабочих, стоимость материалов, деталей, конструкций, расходы по эксплуатации строительных машин и механизмов. Накладные расходы в строительстве связаны с созданием необходимых условий для организации, управления и обслуживания строительного производства. Нормы накладных расходов установлены (в процентах к сметным прямым затратам) по видам работ: строительные, монтажные и специальные строительные работы.

Нормы плановых накоплений в строительстве установлены в процентах к себестоимости строительной продукции. Формула образования цены Ц на строительную продукцию имеет следующий вид: Ц = Сс + Нпр. Сс где Сс сметная себестоимость (прямые затраты и накладные расходы); Нпр — норма плановых накоплений (сметной прибыли), выраженная в процентах к сметной себестоимости. Структура сметной стоимости строительных работ (в процентах) следующая: затраты на материалы, изделия и конструкции 50 60 затраты на основную заработную плату рабочих 10 17 затраты на эксплуатацию строительных машин и механизмов, включая основную заработную плату рабочих машинистов 5 10 итого прямые затраты 65 80 накладные расходы 12 20 плановые накопления (сметная прибыль) 8 11. Итого сметная стоимость строительных работ.

ВОПРОС № 6: Оптовые и розничные торговые надбавки Торговая надбавка, устанавливаемая торговыми предприятиями (иными субъектами хозяйствования) при реализации продукции населению, предназначена для покрытия расходов, связанных с продажей товара в розницу и получения прибыли от этой деятельности, операций. Оптовая надбавка взимается субъектами хозяйствования при поставке (которая подразумевает реализацию, обмен, продажу) продукции и предназначена для компенсации расходов, связанных с осуществлением оптовых операций, и получением прибыли. Оптовая цена применяется при поставке продукции предприятием посредником или снабженческо сбытовой организацией другим предприятиям покупателям с учетом размера оптовой надбавки и рыночных факторов. Розничная цена, по которой товар реализуется населению, предназначена для покрытия издержек, расходов, связанных с продажей продукции населению, и получением прибыли от данного вида деятельности.

Розничная надбавка включает следующие части: издержки обращения, состоящие из расходов на оплату труда торговых работников, амортизации основных производственных фондов, расходов на хранение, транспортировку, упаковку продукции, расходов на тару, рекламу, налогов и неналоговых платежей, включаемых в себестоимость, отчислений на социальные нужды, потерь в пределах установленных норм; прибыль, определенной с учетом денежных средств на развитие материально технической базы (фонд накопления), образование фонда для социальных нужд предприятия (фонд потребления), налогов, отчисляемых с прибыли, взносов на создание резервного фонда; налоги и неналоговые платежи, выделяемые отдельными элементами в структуре цены; отчисления на пополнение собственных оборотных средств, отчисляемые торговыми предприятиями.

Расчет розничной цены: № Статьи затрат Обозначение схема расчета п/п 1 Отпускная цена без НДС ОЦ 2 Оптовая надбавка Опт. Н ОЦ * %Опт. Н Оптовая цена Опт. Ц ОЦ + Опт. Н 3 НДСопт Опт. Ц * %НДС оптового предприятия Оптовая цена с НДС Опт. Ц + НДСопт 4 Розничная надбавка РН Опт. Ц * %РН Розничная цена РЦ Опт. Ц + РН 5 НДС розничного НДСр предприятия Розничная цена с НДС РЦ * %НДС РЦ + НДСр

ВОПРОС № 7: Особенности установления тарифов на потребительские услуги По своей значимости все коммунально бытовые услуги делятся на две группы. 1. Услуги особой социальной значимости — услуги, которые играют важную роль в жизнеобеспечении населения. Это предоставление жилья, бытовой электроэнергии, воды и отопления, а также медицинское обслуживание. В отношении этих услуг проводится политика, которая создает возможности обеспечить (в минимальном объеме) потребности всех групп населения. 2. Услуги массового спроса: пошив одежды по индивидуальным заказам, ремонт бытовой техники, услуги парикмахерских, бань, такси и т. д. Цены и тарифы на услуги массового спроса формируются под воздействием рынка. Уровень тарифов существенно зависит от географических и сезонных факторов.

Расчет тарифов на жилищно коммунальные услуги: на услуги водоснабжения за 1 м³ реализованной и 1 м³ отвода стока в городскую канализацию на услуги отопления и горячего водоснабжения за 1 Гкал тепловой энергии сбор и вывоз, обезвреживание бытовых отходов за 1 м³ пользование лифтом 1 чел/мес. (за исключением 1 этажа) техническое обслуживание жилого дома 1 м² общей площади жилого помещения.

Цены на продукцию общепита складываются из стоимости сырья по розничным ценам и наценок. В предприятиях общепита наценки применяются к розничным ценам, сформированным в том же порядке, что и в розничных торговых предприятиях. Все предприятия общепита подразделяются на категории: люкс (рестораны, бары, отличающиеся уникальным характером объемно планировочного решения сооружения и повышенной комфортности) – на их продукцию устанавливаются наценки до 200% (по Минску 250%) высшей (рестораны, кафе, бары, отличающиеся высоким уровнем обслуживания и значительным объемом услуг) – наценка до 170% (по Минску 200%) первой (рестораны, кафе, бары, буфеты с меньшим, чем на предприятиях высшей категории, объемом услуг) – наценка до 120% (по Минску 150%) второй (кафе, бары, столовые, буфеты, работающие по методу самообслуживания) – наценка до 70% третьей (расположенные на территории производственных предприятий, учреждений, учебных заведений и обслуживающие их контингент) наценка до 40%.

Сырье и продукты включаются в калькуляцию продажных цен согласно рецептурам по нормам вложения продуктов массой брутто или нетто по продажным ценам или в розничных ценах с применением наценок к стоимости набора сырья и продуктов. В калькуляции указывают: порядковый номер калькуляционной карточки номе рецептуры наименование продуктов количество продуктов в килограммах с точность до 1 грамма продажная цена 1 кг продукта с учетом торговых надбавок продажная стоимость набора сырья на 100 порций или 10 кг продажная цена одной порции выход готовой продукции в гр дата составления калькуляции

ВОПРОС № 8: Государственное регулирование цен. Задачей государственного регулирования цен (тарифов) является проведение политики, обеспечивающей сбалансированность интересов производителей, потребителей продукции и государства с поступательным развитием экономики. Цели государственного регулирования заключаются в том, чтобы не допустить инфляционного роста цен в результате возникновения устойчивого дефицита, резкого роста цен на эксплуатируемое сырье и топливо, монополизма производителей; способствовать созданию нормальной конкуренции, ориентирующей на внедрение достижений научно технического прогресса.

Виды государственного регулирования цен: 1. К косвенно му регулированию относятся меры, воздействующие на спрос, предложение, уровень конкуренции и другие факторы макроэ кономической сбалансированности. К ним можно отнести принятие и совершенствование антимонопольного законодательства, стимулирование малого предпринимательства, обоснованная налоговая политика, раз государствление и приватизация, предоставление дотаций и субсидий, сокращение бюджетного дефицита, контроль и регу лирование доходов населения и др. 2. Прямое регулирование цен осуществляется в основном тре мя способами: путем установления "ценового потолка" (макси мальных цен), "ценового пола" (минимальных цен) и "коридо ра цен".

. Политика "це нового потолка" используется: в монополизированных отраслях (электроэнергетике, нефтегазовой промышленности, транспорте, коммунальном хозяйстве), в кризисных ситуациях (во время войны, послевоенного периода), при установлении цен на социально значимую продукцию (хлеб, молочные про дукты, медикаменты и т. п. ). Формируется рынок продавца, диктую щего свои условия покупателям, ведут к образованию дефицита продукции на рынке (Q 2 > Ql). Размер потребления на таком рынке оказывается ниже того уровня, который был бы в усло виях равновесия (Ql < Q 0). В таких условиях государство часто вынуждено поддерживать производства, выпускающие продук цию по низким ценам путем выделения различных дотаций, субсидий

Политика "ценового пола" используется обычно в интересах мелких фирм с целью недопу щения монополизации рынка и поддержания определенного уровня конкуренции. Чаще всего она применяется на рынке сельскохозяйственной продукции по отношению к фермерским хозяйствам. Формируется рынок покупателя, на котором образуются излишки продукции (Q 2 > Q 1), которые государство вынуждено скупать и каким то образом затем ими распоряжаться (образовывать запасы, реализовы вать на внешнем рынке и т. п. ). Уровень потребления в услови ях проведения политики "ценового пола" тоже оказывается ни же, чем в условиях равновесного рынка ( 1 < Q 2). Q

Политика "коридора цен" заключается в том, что устанав ливаются два предела цен: верхний и нижний. Цены таким об разом одновременно ограничены максимальным и минималь ным уровнями, что не позволяет им существенно отклоняться от положения равновесной цены. При этом устранение диспропорций между спро сом и предложением достигается путем маневрирования буфер ными запасами. При этом, если предложение превышает спрос настолько, что цены реальных сделок на рынке опускаются до их допустимого минимального предела, специальные органы начинают скупать излишки продукции в буферный запас. И на оборот, если спрос превышает предложение настолько, что це ны реальных сделок повышаются до их допустимого максимального предела, специальные органы начинают продавать продукцию из буферных запасов.