Тема 1. Обмен аминокислот Содержание: • Биосинтез заменимых аминокислот • Биосинтез незаменимых аминокислот • Диссимиляция заменимых и незаменимых аминокислот
1 Введение Разные организмы различаются по способности синтезировать аминокислоты. Высшие животные Высшие растения Источники N: Микроорганизмы Источники N: Соли NH + 4 Жвачные (в рубце) NO , NO-2 3 NH 3 Способны синтезировать только ~ 10 аминокислот (заменимые) Способны синтезировать все аминокислоты Сильно различаются по способности синтезировать аминокислоты
Биосинтез заменимых аминокислот Заменимыми аминокислотами называются те аминокислоты которые могут синтезироваться в организме белой крысы. Пути биосинтеза коротки и мало различаются у отдельных видов 2
Биосинтез заменимых аминокислот 3 Глутаминовая кислота, глутамин и пролин + + + NH 3 + НАДФ*Н + Н ↔ + НАДФ 1 2 2 • Реакцию катализирует L-глутаматдегидрогеназа; • 1 Только в этой реакции образуется ά-аминокислота из аммиака. • Реакцию катализирует глутаминсинтетаза; • глутамилфосфат – высокоэнергетическое промежуточное соединение 3
Биосинтез заменимых аминокислот Аланин, аспарагиновая кислота и аспарагин 1 У большинства организмов аланин и аспарагиновая кислота образуются в реакции трансаминирования из пирувата и оксалоацетата (1 и 2) Ферменты катализирующие эти реакции аланинаминотрансфераза и аспартатаминотрансфераза, соответственно. 2 3 а Аспарагин синтезируется 2 -мя путями: • При участии АТФ; 3 б • Переносом аминогруппы с глутамина. 4
5 Биосинтез заменимых аминокислот Тирозин Цистеин Тирозин относится к заменимым аминокислотам, но его предшественником является незаменимая аминокислота фенилаланин. Цистеин относится к заменимым аминокислотам, но его предшественником является незаменимая аминокислота метионинин и заменимая серин. Тирозин образуется в результате реакции гидроксилирования, катализируемой фенилаланингидроксилазой.
Биосинтез заменимых аминокислот Серин образуется из гликолитического промежуточного продукта фосфоглицерата. Гидроксильная группа при участии NAD+ окисляется в оксогруппу; далее в результате переаминирования образуется фосфосерин, который затем дефосфорилируется, образуя серин. Глицин Показано, что в реакции взаимопревращения глицина и серина участвует тетрагидрофолиевая кислота; эту реакцию катализирует пиридоксалевый фермент сериноксиметилтрансфераза: Имеются также доказательства взаимопревращения треонина и глицина в треонинальдолазной реакции: 6
Биосинтез незаменимых аминокислот Пути биосинтеза незаменимых аминокислот включают: • от 5 до 15 стадий; • образуется большое количество промежуточных продуктов, которые могут быть предшественниками других биомолекул. 7
Биосинтез незаменимых аминокислот Метионин и треонин Углеродные скелеты этих двух незаменимых аминокислот образуются из гомосерина, источником которого является аспарагиновая кислота. 8
Биосинтез незаменимых аминокислот Лизин Существует 2 основных способа биосинтеза лизина: 1. Через диаминопимелиновую кислоту (у бактерий и высших растений) 2. Через ά-аминоадипиновую кислоту (у грибов) 9
Биосинтез незаменимых аминокислот Изолейцин, валин, лейцин 11
Биосинтез незаменимых аминокислот Орнитин и аргинин 12
Биосинтез незаменимых аминокислот Гистидин 13
Биосинтез незаменимых аминокислот Биосинтез ароматических аминокислот (фенилаланин и триптофан) 14
Регуляция биосинтеза аминокислот 15
Скачать презентацию Тема 1 Обмен аминокислот Содержание Биосинтез заменимых
Тема1 Обмен аминокислот.ppt