Сухофрукты Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды

Сухофрукты

Сухофрукты - высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20%. Сушатся или естественным путем (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора).

Виды сухофруктов • Сушеные фрукты: абрикосы – курага (без косточек) и урюк (с косточками) Чернослив Финики Яблоко Груши Бананы Дыня Персики Инжир Манго Хурма Ананас Кокос кумкват • Сушеные ягоды: Изюм Шиповник Клюква барбарис

Содержание веществ г/100 гр продукта сухофр ккал белки жиры углевод Пищев вода укт ы ые Содержание веществ на 100 г продукта волокна зола курага 232 5, 2 0, 3 51 18 20 4 урюк 242 5 0, 4 53 17, 6 18 4 изюм 281 2, 3 0, 5 65, 8 9, 6 18 2, 4 груша 270 2, 3 0, 6 62, 6 6 24 3 инжир 257 3, 1 0, 8 57, 9 18, 2 16 2 персик 254 3 0, 4 57, 7 14, 9 18 3, 5 чернос 256 лив 2, 3 0, 7 57, 5 9 25 2 финик 292 2, 5 0, 5 69, 2 6 20 1, 5 шипов 284 ник 3, 4 1, 4 48, 3 23, 2 14 4, 7 яблоки 253 2, 2 0, 1 59 14, 9 20 1, 5

Жирорастворимые витамины на 100 гр продукта сухофрук Витамин А ẞ каротин т Витамин D Витамин Е Витамин К курага 292 мкг 3500 мкг - 5, 5 мг - урюк 292 мкг 3500 мкг - 5, 5 мг - изюм 3 мкг 35 мкг - 0, 5 мкг - груша 0 0 - 0, 4 мг - инжир 7 мкг 78 мкг - 0, 3 мг - персик 83 мкг 1000 мкг - 5, 5 мг - черносли 5, 5 мкг в 60 мкг - 1, 8 мг - финик 0 - 0, 3 мг - шиповни 408 мкг к 4900 мкг - 3, 8 мг - яблоки 2 мкг 20 мкг - 1 мг - Сут. потр ебность 900 мкг 5 мг 10 мкг 15 мг 120 мкг 0

Водорастворимые витамины на 100 г продукта сухофрук т Витамин С Витамин В 1 Витамин В 2 Витамин РР, ниацин Витамин РР, НЭ Курага 4 мг 0, 1 мг 0, 2 мг 3, 9 мг Урюк 4 мг 0, 1 мг 0, 2 мг 3, 8 мг Изюм 0 мг 0, 15 мг 0, 08 мг 0, 5 мг 0, 08 мг Груша 8 мг 0, 03 мг 0, 1 мг 0, 5 мг 1 мг Инжир 0 мг 0, 07 мг 0, 09 мг 0, 7 мг 1, 2 мг Персик 5 мг 0, 03 мг 0, 15 мг 2, 1 мг 2, 6 мг Черносли 3 мг в 0, 02 мг 0, 1 мг 1, 5 мг 1, 7 мг Финик 0, 05 мг 0, 8 мг 1, 9 мг Шиповни 1000 мг к 0, 07 мг 0, 3 мг 1, 2 мг 1, 4 мг яблоки 0, 02 мг 0, 04 мг 0, 9 мг 1, 2 мг 1, 5 мг 1, 8 мг 14 -28 мг 6, 6 мг 0 мг 2 мг Сут. потре 90 мг бность

Макро и микроэлементы мг/100 гр продукта сухофру кт К Ca Mg Na P Fe Курага 1717 160 105 17 146 3, 2 Урюк 1781 166 109 17 152 3, 2 Изюм 830 80 4, 2 117 129 3 Груша 872 107 66 8 92 1, 8 Инжир 710 144 59 11 68 0, 3 Персик 2043 115 92 141 192 3 Черносл 864 ив 80 102 10 83 3 Финик 370 65 69 32 56 1, 5 Шипов ник 50 60 17 11 17 3 яблоки 580 111 30 12 77 6 Сут. пот ребност ь 1, 1 -2 гр 1200 мг 4 -6 гр 800 мг 10 -18 мг

Показания к применению 1. 2. 3. 4. 5. Заболевания сердечно-сосудистой системы Заболевания нервной системы При заболеваниях пищеварительной системы При заболеваниях кожи и слизистых При беременности и у кормящих матерей

Противопоказания 1. Ожирение 2. Сахарный диабет (противопоказаны - инжир, сушеные бананы, ананас, вишню) 3. Обострение язвенной болезни желудка и ДПК 4. Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость

Благодарю за внимание