Скачать презентацию Supply Chain Management 第 8章 管理供應鏈 的週期存貨 8 Скачать презентацию Supply Chain Management 第 8章 管理供應鏈 的週期存貨 8

2b02673e5e3e0fac369727229ee108df.ppt

  • Количество слайдов: 37

Supply Chain Management 第 8章 管理供應鏈 的週期存貨 8 -1 Supply Chain Management 第 8章 管理供應鏈 的週期存貨 8 -1

學習目標 l l l 在適當的成本中取得平衡,以使得供 應鏈中的週期存貨可以選擇最佳的 數量 瞭解數量折扣在批量大小和週期存 貨上造成的影響 對於供應鏈設計出適當的折扣計畫 瞭解交易促銷在批量大小和週期存 貨上造成的影響 指出在不增加成本的情況下,供應鏈 2 學習目標 l l l 在適當的成本中取得平衡,以使得供 應鏈中的週期存貨可以選擇最佳的 數量 瞭解數量折扣在批量大小和週期存 貨上造成的影響 對於供應鏈設計出適當的折扣計畫 瞭解交易促銷在批量大小和週期存 貨上造成的影響 指出在不增加成本的情況下,供應鏈 2

週期存貨在供應鏈中扮演 的角色 l l 批量大小:在一已知時間內,供應鏈中一個階段 製造或購買的數量 週期存貨:是供應鏈中的平均存貨,因為供應鏈 中一個階段在製造或購買批量的大小大於顧客 需求量 l l l Q:一次訂購的批量大小 D:每單位時間的需求 週期存貨在供應鏈中扮演 的角色 l l 批量大小:在一已知時間內,供應鏈中一個階段 製造或購買的數量 週期存貨:是供應鏈中的平均存貨,因為供應鏈 中一個階段在製造或購買批量的大小大於顧客 需求量 l l l Q:一次訂購的批量大小 D:每單位時間的需求 存貨概況圖:描繪出經過時間的存貨水準,如圖 8. 1所示 週期存貨=批量/ 2= Q/ 2(和批量大小有關) 平均流動時間=平均存貨/平均流動比率 由週期存貨所導致的平均流動時間=週期存貨 3

週期存貨在供應鏈中扮演 的角色(續) = 1, 000 單位,D = 100 單位/天 l由週期存貨所導致的平均流動時間=   Q/ 2 D= 週期存貨在供應鏈中扮演 的角色(續) = 1, 000 單位,D = 100 單位/天 l由週期存貨所導致的平均流動時間=   Q/ 2 D= 1, 000/ 200= 5天 l週期存貨量= Q/ 2= 500件牛仔褲 l由週期存貨所導致的平均流動時間=   2 D= 1, 000/ 200= 5天 Q/ l週期存貨使得牛仔褲在供應鏈上多花 時間 l較低週期存貨的優點: l. Q l l 平均流動時間較低 降低公司營運資金的需求 5天的 4

週期存貨在供應鏈中扮演 的角色(續) l l 持有週期存貨的主要好處是規模經濟和在供應鏈 中降低成本 受批量大小影響的供應鏈成本: l l l 物料成本 =C 固定訂購成本 =S 週期存貨在供應鏈中扮演 的角色(續) l l 持有週期存貨的主要好處是規模經濟和在供應鏈 中降低成本 受批量大小影響的供應鏈成本: l l l 物料成本 =C 固定訂購成本 =S 持有成本 =H=h. C( h=持有 1美元的存貨一年所需的成本) 週期存貨的主要角色是容許供應鏈中的不同階段, 在物料、訂購和持有成本的總數最小化的批量下購 買產品 理論上,週期存貨的決策必須考量涵蓋整個供應鏈 的總成本。然而,實務上每一個階段獨立地進行其 週期存貨決策-這樣的作法,會增加週期存貨水準 5

規模經濟應用在固定成本 上 l l 你如何決定是就近在便利商店購物或到 距離比較遠的 Sam量販店? 一個單一產品的批量大小(經濟訂購批 量) 整合多種產品在一張訂單上 多種產品或顧客的批量大小 l l l 規模經濟應用在固定成本 上 l l 你如何決定是就近在便利商店購物或到 距離比較遠的 Sam量販店? 一個單一產品的批量大小(經濟訂購批 量) 整合多種產品在一張訂單上 多種產品或顧客的批量大小 l l l 每個產品之批量其訂購和運送各自獨立 所有產品之批量共同被訂購和運送 對於各種產品依照選定的部分其批量共同 6

規模經濟應用在固定成本上(續) D=產品的年需求 每年訂購的次數= D/ Q 年度物料成本= CD 年訂購成本=( D/ Q) S 年度持有成本=( Q/ 2) 規模經濟應用在固定成本上(續) D=產品的年需求 每年訂購的次數= D/ Q 年度物料成本= CD 年訂購成本=( D/ Q) S 年度持有成本=( Q/ 2) H=( 2) Q/ h. C 總年度存貨成本, TC= CD+( Q) D/ S+     ( 2) Q/ h. C 圖 8. 2顯示出當批量大小改變時,在不同成本 上的變化狀況 7

固定成本:最佳批量大小和 最佳訂購次數( EOQ) D=產品的年需求 S=每次訂購發生的固定成 本 C=每單位成本 h= 每年持有成本為產品成 本  的 一個比例 H:每年每單位的持有成本 Q:批量大小 固定成本:最佳批量大小和 最佳訂購次數( EOQ) D=產品的年需求 S=每次訂購發生的固定成 本 C=每單位成本 h= 每年持有成本為產品成 本  的 一個比例 H:每年每單位的持有成本 Q:批量大小 H= h. C 8

例 8. 1:經濟訂購批量 年需求,D= 1, 000× 12 = 12, 000單位 桌上型電腦需求, d= 1, 000台/月 例 8. 1:經濟訂購批量 年需求,D= 1, 000× 12 = 12, 000單位 桌上型電腦需求, d= 1, 000台/月 每批訂購成本, S= $4, 000 每台電腦的單位成本, C= $500 占存貨價值一定比例之每年持有成本, h= 0. 2 週期存貨= Q*/ 2= 980/ 2= 490 每年訂購次數= D/ Q*= 12, 000/ 980= 12. 24次 平均流動時間= Q*/ 2 D= 490/ 12, 000= 0. 041年= 0. 49月 9

例 8. 1:經濟訂購批量(續) l l l 每年訂購和持有成本=( D/ Q*) S+( Q*/ 2) h. C= 例 8. 1:經濟訂購批量(續) l l l 每年訂購和持有成本=( D/ Q*) S+( Q*/ 2) h. C= $97, 980 假設管理者想要減少批量大小成 單位以降低流動時間 Q= 200 年存貨相關成本=( D/ Q) S+( 2) Q/ h. C = $250, 000 若要讓降低批量成為可行,必須減少固定  訂購成本 l 10

例 8. 2:期望的批量大小和 訂購成本之間的關係 l 期望的批量大小, Q* = 200 年需求,D= 1, 000× 12= 12, 例 8. 2:期望的批量大小和 訂購成本之間的關係 l 期望的批量大小, Q* = 200 年需求,D= 1, 000× 12= 12, 000單位 每台電腦的單位成本, C= $500 占存貨價值一定比例的每年持有成本, h= 0. 2 使用 EOQ公式,期望的訂購成本如下: l 為了降低最佳批量大小成 l l k倍,固定訂購 11

整合多種產品在一張訂單 上 l l 固定成本的一項主要來源在運輸 可以整合來自同一供應商之不同產品的運送 l l l 整體固定成本相同 由多個產品所分攤 有效降低每一產品的固定成本 降低個別產品的批量大小 可以結合多家供應商作一次運送,或一次卡車分送 整合多種產品在一張訂單 上 l l 固定成本的一項主要來源在運輸 可以整合來自同一供應商之不同產品的運送 l l l 整體固定成本相同 由多個產品所分攤 有效降低每一產品的固定成本 降低個別產品的批量大小 可以結合多家供應商作一次運送,或一次卡車分送 多個零售點 在一次訂貨上整合多個產品、零售商或供應商,可 以降低個別產品的批量大小,因為這時的固定成本 和 12

例子:整合多種產品在一張 訂單上 l l l 假設前一例中有 4種電腦產品:桌上型、輕型、 中型、重型 假設這四種產品的需求都是每月 1, 000 單位 若每一種產品分別訂購: l 例子:整合多種產品在一張 訂單上 l l l 假設前一例中有 4種電腦產品:桌上型、輕型、 中型、重型 假設這四種產品的需求都是每月 1, 000 單位 若每一種產品分別訂購: l l l 批量大小分別為 980單位 總週期存貨= 1, 960單位 整合這 4種產品的訂單: l l l 合併四種產品的最佳組合批量大小= 1, 960單位 每一種產品 490 單位 每一產品的週期存貨降低為: 490/ 2= 245 總週期存貨= 1960/ 2= 980 單位 平均流動時間、存貨持有成本均會降低 13

多種產品或顧客的批量大 小 l 在實務上,多種產品的固定訂購成本至少 有一部分和種類相關 l l l 固定成本的其中一部分和運輸有關(和產品種 類無關) 固定成本的另一部分是和裝貨與接收有關(成 本隨產品種類增加而增加) 三種方法 l 多種產品或顧客的批量大 小 l 在實務上,多種產品的固定訂購成本至少 有一部分和種類相關 l l l 固定成本的其中一部分和運輸有關(和產品種 類無關) 固定成本的另一部分是和裝貨與接收有關(成 本隨產品種類增加而增加) 三種方法 l l l 每個產品之批量其訂購和運送各自獨立 三種產品之批量共同被訂購和運送 對於各種產品依照選定的部分其批量共同被 訂購與運送 14

多種產品的批量大小 l 年需求 l DL = 12, 000單位; M = 1, 200單位; H = 多種產品的批量大小 l 年需求 l DL = 12, 000單位; M = 1, 200單位; H = 120單位 D D l 共同訂購成本, S= $4, 000 l 特殊產品訂購成本 l SL = $1, 000; M = $1, 000; H = $1, 000 S S l 持有成本, h= 0. 2 l 單位成本 l CL = $500; M = $500; H = $500 C C 15

運送的選擇 l 無總合規劃:每個產品單獨訂購 l 完整的總合規劃:所有產品的運送在 同一輛卡車上 l 專門製作的總合規劃:所有產品中所 選定的部分產品在同一輛卡車上運送 16 運送的選擇 l 無總合規劃:每個產品單獨訂購 l 完整的總合規劃:所有產品的運送在 同一輛卡車上 l 專門製作的總合規劃:所有產品中所 選定的部分產品在同一輛卡車上運送 16

獨立訂購的批量大小和成 本 Best Buy公司在三種產品都單獨訂購的情 況下所發生年訂購的持有成本是 155, 140美 17 獨立訂購的批量大小和成 本 Best Buy公司在三種產品都單獨訂購的情 況下所發生年訂購的持有成本是 155, 140美 17

多種產品共同被訂購和運 送 S*= S+ SA+ SB+ SC=每次訂購 $7, 000 18 多種產品共同被訂購和運 送 S*= S+ SA+ SB+ SC=每次訂購 $7, 000 18

Best Buy公司共同訂購下的 批量大小和成本 • 年訂購成本= 9. 75×$7, 000= $68, 250 • 年訂購和持有成本= $61, 512+ Best Buy公司共同訂購下的 批量大小和成本 • 年訂購成本= 9. 75×$7, 000= $68, 250 • 年訂購和持有成本= $61, 512+ $6, 150 + $615+ $68, 250= $136, 528 19

總合規劃的啟示 l l l 總合規劃可以提供在供應鏈中的週 期存貨明顯的成本節省和數量減少 當產品特定的訂購成本低廉時,應該 應用完整的總合規劃 當產品特定的訂購成本較高時,就應 該調整總合規劃 20 總合規劃的啟示 l l l 總合規劃可以提供在供應鏈中的週 期存貨明顯的成本節省和數量減少 當產品特定的訂購成本低廉時,應該 應用完整的總合規劃 當產品特定的訂購成本較高時,就應 該調整總合規劃 20

規模經濟應用在數量折扣 上 l 所有單位都有數量折扣 l 邊際單位才有數量折扣或多段的價格 l 為何要數量折扣? l l 在供應鏈中改善協調 經由差別訂價獲取盈餘 21 規模經濟應用在數量折扣 上 l 所有單位都有數量折扣 l 邊際單位才有數量折扣或多段的價格 l 為何要數量折扣? l l 在供應鏈中改善協調 經由差別訂價獲取盈餘 21

數量折扣 l 以批量大小為基礎 l l l 所有單位 邊際單位 以總量為基礎 買家應該如何回應? l 最適當的折扣方案是什麼? l 22 數量折扣 l 以批量大小為基礎 l l l 所有單位 邊際單位 以總量為基礎 買家應該如何回應? l 最適當的折扣方案是什麼? l 22

全量折扣 l l 價格表包含特定的分界點 = 0 q 0, q 1, . . . , 全量折扣 l l 價格表包含特定的分界點 = 0 q 0, q 1, . . . , qr,其中q 0 若發出訂單的大小是大於等於 qi 和小於 qi + 1,則每一單位的平均成本是 Ci 一般而言,當訂購數量增加時,單位成本降 低,也就是 C 0 ≥ C 1 ≥. . . Cr 零售商的目標是利潤最大化,以及物料、訂 購和持有成本等最小化下決定批量大小 23

例 8. 7:所有單位都有數量折 扣 訂購數量     單位價格 0~ 5, 000      $ 3. 00 5, 001~ 10, 例 8. 7:所有單位都有數量折 扣 訂購數量     單位價格 0~ 5, 000      $ 3. 00 5, 001~ 10, 000      $ 2. 96 超過 10, 000       $ 2. 92 q 0= 0 ,q 1= 5, 000,q 2= 10, 000 C 0= $3. 00,C 1= $2. 96,C 2= $2. 92 D= 120, 000 /年, S= $100/批, h= 0. 2 24

所有單位都有數量折扣(續) l 假設固定訂購成本減少到 l l l S= $ 4 在缺乏折扣情況下,最佳批量大小是 1, 265 瓶 在全量折扣的情況下,最佳批量大小仍然是 所有單位都有數量折扣(續) l 假設固定訂購成本減少到 l l l S= $ 4 在缺乏折扣情況下,最佳批量大小是 1, 265 瓶 在全量折扣的情況下,最佳批量大小仍然是 萬瓶 1 全量折扣價目表的影響 l 鼓勵零售商增加他們的批量大小 l 增加供應鏈中的平均存貨和流動時間 l 在供應鏈中提供所有單位數量折扣是否有益 ? 25

為何要數量折扣? l 在供應鏈中的協調 l 消費品 l 產品需求曲線 l 兩段式價目表 l 總量基礎數量折扣 26 為何要數量折扣? l 在供應鏈中的協調 l 消費品 l 產品需求曲線 l 兩段式價目表 l 總量基礎數量折扣 26

對於消費品的數量折扣 l D = 120, 000 瓶/年 l SR = $100, h. R = 對於消費品的數量折扣 l D = 120, 000 瓶/年 l SR = $100, h. R = 0. 2, CR = $3 l SS = $250, h. S = 0. 2, CS = $2 l 最佳批量為 Q= 6, 324 瓶 l 零售商成本= $3, 795;製造商成本= $6, 009 l 供應鏈上的總成本為 $9, 804 $6, 009 + $3, 795 = 27

對於消費品的數量折扣(續) l 供應商如何降低供應鏈的總成本? l l 協調的批量大小: 9, 165;零售商成本= $4, 059; 製造商成本= $5, 106;供應鏈總成本= $9, 對於消費品的數量折扣(續) l 供應商如何降低供應鏈的總成本? l l 協調的批量大小: 9, 165;零售商成本= $4, 059; 製造商成本= $5, 106;供應鏈總成本= $9, 165 有效的訂價方案 l 所有單位數量折扣 l l l 對於批量小於 9, 165瓶,每瓶售價 3美元 對於批量大於或等於 9, 165 瓶,每瓶售價則為 2. 9978 美元 轉移一些固定成本給零售商(使其將訂單數 量由 6, 324 提高到 9, 165 ) 28

公司具有市場力量產品的 數量折扣 l 沒有存貨相關成本 l 年需求曲線: 360, 000- 60, 000 p l 以下情況中的最佳訂價和最佳利潤為 何? 公司具有市場力量產品的 數量折扣 l 沒有存貨相關成本 l 年需求曲線: 360, 000- 60, 000 p l 以下情況中的最佳訂價和最佳利潤為 何? l 兩個階段共同協調訂價 l l 訂價 = $4,利潤 = $240, 000,需求= 120, 000瓶 每一個階段獨自訂價 l 訂價 = $5,利潤 = $180, 000,需求 = 60, 000瓶 29

兩段式價目表和總量基礎 數量折扣 l 建立兩段式價目表以達到協調 l 設計總量基礎折扣方案以達到協調 l 存貨成本的衝擊 l 以上述的訂價方法傳遞一些固定成本 30 兩段式價目表和總量基礎 數量折扣 l 建立兩段式價目表以達到協調 l 設計總量基礎折扣方案以達到協調 l 存貨成本的衝擊 l 以上述的訂價方法傳遞一些固定成本 30

折扣方案的啟示 l l l 以批量為基礎的折扣,在鼓勵零售商 增加每批數量大小的情況下,容易增 加供應鏈中的週期存貨 以批量大小為基礎的折扣可以達到消 費品的協調 以總量為基礎的折扣將供應商的一些 固定成本傳遞給零售商,一般而言較 為有效 31 折扣方案的啟示 l l l 以批量為基礎的折扣,在鼓勵零售商 增加每批數量大小的情況下,容易增 加供應鏈中的週期存貨 以批量大小為基礎的折扣可以達到消 費品的協調 以總量為基礎的折扣將供應商的一些 固定成本傳遞給零售商,一般而言較 為有效 31

短期折扣:交易促銷 l l 交易促銷是在一定期間內的價格折扣(也可能會要求 零售商做一些特別的促銷活動,如展示、廣告、推廣 等) 交易促銷的主要目標(由製造商的觀點) : l l l 誘導零售商進行折扣、展示或廣告來刺激銷售 將製造商的庫存移到零售商或顧客 在競爭中保有品牌 短期折扣:交易促銷 l l 交易促銷是在一定期間內的價格折扣(也可能會要求 零售商做一些特別的促銷活動,如展示、廣告、推廣 等) 交易促銷的主要目標(由製造商的觀點) : l l l 誘導零售商進行折扣、展示或廣告來刺激銷售 將製造商的庫存移到零售商或顧客 在競爭中保有品牌 交易促銷不一定可達到上述目標 促銷對零售商行為,以及整個供應鏈績效的影響為 何? 面對交易促銷,零售商通常有以下選擇: l 反應部分或全部折扣給顧客以刺激銷售 32

短期折扣 Q*:正常訂購數量 C:正常單位成本 d:短期折扣 D:年需求 h:每年持有1美元的成本 Qd:短期折扣的訂購數量 提前購買= Qd- Q* 33 短期折扣 Q*:正常訂購數量 C:正常單位成本 d:短期折扣 D:年需求 h:每年持有1美元的成本 Qd:短期折扣的訂購數量 提前購買= Qd- Q* 33

短期折扣:提前購買 正常訂購數量, Q*= 6, 324 瓶 正常成本, C= $3/瓶 每瓶折扣, d= $0. 15 年需求,D= 短期折扣:提前購買 正常訂購數量, Q*= 6, 324 瓶 正常成本, C= $3/瓶 每瓶折扣, d= $0. 15 年需求,D= 120, 000 持有成本, h= 0. 2 提前購買量= Q d - Q * 34

反應給顧客的促銷折扣 零售商的需求曲線: 300, 000- 60, 000 p 製造商正常價格, CR = $3. 00 l l 反應給顧客的促銷折扣 零售商的需求曲線: 300, 000- 60, 000 p 製造商正常價格, CR = $3. 00 l l 最佳售價 = $4. 00 顧客需求 = 60, 000 促銷折扣 = $0. 15 l l 最佳售價 = $3. 925 顧客需求 = 64, 500 零售商僅將一半的促銷折扣反應給顧客, 導致需求僅增加 7. 5% 35

交易促銷 l l 當製造商提供促銷時,主要的目標是 提高市場占有率與銷售量,而不是要 零售商明顯提高提前購買量 反制方法 l 天天低價(EDLP) l 掃描式促銷 l 顧客優惠券 36 交易促銷 l l 當製造商提供促銷時,主要的目標是 提高市場占有率與銷售量,而不是要 零售商明顯提高提前購買量 反制方法 l 天天低價(EDLP) l 掃描式促銷 l 顧客優惠券 36

多階層週期存貨管理 l l l 多階層式的供應鏈存在著許多階層,每個階層 皆有許多的成員,且一階層供給另一階層 當供應鏈有一連串的階層時,其目標乃是在不 同的階層中使其批量為一致,而每一階層無不 必要的循環存貨存在 圖 8. 6:未同步時零售商與製造商庫存情形 圖 8. 多階層週期存貨管理 l l l 多階層式的供應鏈存在著許多階層,每個階層 皆有許多的成員,且一階層供給另一階層 當供應鏈有一連串的階層時,其目標乃是在不 同的階層中使其批量為一致,而每一階層無不 必要的循環存貨存在 圖 8. 6:未同步時零售商與製造商庫存情形 圖 8. 7:整數補貨政策的說明 圖 8. 8:多階層配送的供應鏈 一般而言,每一個階層應該致力於整合從訂單 頻率較低之顧客的訂單,並以越庫處理此所有 的訂單。一些訂單頻率較高的顧客其訂單應該 也要 37