ство зяй е хо ьско Сел алии встр А
Сельское хозяйство — одна из основных отраслей экономики Австралии. Доля сельского хозяйства в ВВП Австралии — 12 %. 61 % площади страны покрывают 135, 996 фермерских и скотоводческих хозяйств, сочетая орошаемые земли с богарными полями.
В Австралии существуют три основные сельскохозяйственные зоны: 1)зона высоких осадков, в которую входит остров Тасмания и узкая прибрежная зона восточного побережья (используется в основном для молочного и мясного производства); 2)зона полей используется для посадки зимой пшеницы и выпаса овец, используемых для получения шерсти и мяса; 3)пастырские зоны характеризуется малым количеством осадков и менее плодородной почвой, используется для выпаса крупного рогатого скота.
РАСТЕНИЕВОДСТВО Зерновые, масличные и бобовые культуры в Австралии выращиваются в больших масштабах как для потребления человеком, так и в качестве корма для скота. Доля площадей для выращивания пшеницы является одной из наибольших в мире по площади. Также важной для австралийской экономики культурой является сахарный тростник.
ОВОЩЕВОДСТВО Австралия производит большое количество фруктов, орехов и овощей. Более 300 тонн продукции составляют апельсины, яблок и, бананы, каштаны, картофел ь, морковь и томаты. Штат Квинсленд и Северная территория являются поставщиками манго и ананас ов. Австралия — одна из немногих стран, которая занимается выращиванием опиумного мака для фармацевтических целей. Производство на острове Тасмания находится под строжайшим контролем государства.
ВИНОДЕЛИЕ Виноделие в Австралии является одной из важных составляющих сельского хозяйства. В штатах Новый Южный Уэльс, Виктория, Западная и Южная Австралия располагаются четыре крупнейших винодельческих региона: Долина Баросса (англ. Barossa Valley), Санрайзия (англ. Sunraysia), Маргарет-Ривер (англ. Margaret River) и Долина Хантер (англ. Hunter Valley).
ЖИВОТНОВОДСТВО Производство говядины является крупнейшей сельскохозяйственной отраслью и одним из основных видов промышленности в Австралии. Страна занимает второе место (после Бразилии) по уровню экспорта говядины в мире. В Австралии насчитывается около 2000 сельскохозяйственных производителей в области свиноводства, которые поставляют около 5 миллионов голов в год.
РЫБОЛОВОСТВО Важнейшие виды морской продукции, на которые приходится свыше половины улова (по стоимости), - омары и креветки. Из рыбы наибольшее промысловое значение имеют тунец и лосось. Вплоть до второй половины 70 -х годов австралийцы занимались китобойным промыслом.
ШЕРСТЬ Одним из важнейших продуктов австралийского сельского хозяйства является шерсть. Австралийская шерстяная промышленность признана во всем мире благодаря производству самого высококачественного мутон а. Начиная с 2001 года австралийское производство шерсти составляет 9 % мирового производства. При этом Австралия доминирует в секторе тонкой шерсти, производя 50 % мутона в мире.